PORTUS 360 : VERS DE NOUVEAUX SOMMETS! Après plusieurs années passées au coeur du quartier portugais à Montréal, l’adresse gourmande de chef Helena Loureiro se transporte vers de nouveaux sommets, à la jonction des quartiers Centre-Ville, Vieux-Montréal et Griffintown. Nous vous recevrons dans ce lieu magnifique, HAUT en couleurs, situé aux 30e et 31e étage du 777, boulevard Robert-Bourassa. Grâce à un ingénieux système de rotation à 360 degrés, vous ferez un « tour » de la ville comme nulle part ailleurs dans la grande région de la métropole il est possible de le faire.
Portus 360 offre une expérience gastronomique en rotation qui dévoile des vues panoramiques sur Montréal, avec une cuisine créative de fruits de mer et un menu dégustation réfléchi. L'ambiance chic, le service attentif et les accords vins sont mis en avant comme des points forts, idéaux pour des occasions spéciales et des soirées romantiques. Bien que les portions puissent être modestes et les prix élevés, les convives apprécient la qualité, la présentation et la combinaison mémorable de la vue, des saveurs et de l'hospitalité raffinée.
Nous sommes allé au resto le mercredi 25 juillet. Zéro étoile pour le services & deux pour la nourriture qui était bonne mais trop salé pour six des convives, autant pour le carré d'agneau que le repas de fruits de mer pour deux à 90$. La bouillabaisse n'était pas suffisamment salé & poivré & le mien, la dorade fraiche à 52$, mise en filet à la table contenait 8 arêtes !! Le commentaire de la serveuse à été ; désolé.....! Le service ? Quel service ? Il y avait deux menus pour huit personnes ! Ma femme & moi sommes arrivé les dernier, dix minutes après les six autres qui avaient déjà commandé leurs apéritifs, quand les apéros ont été servi ont ne nous à jamais demandé se que l'on voulait boire, quinze minutes plus tard j'ai du arrête une serveuse au hasard pour commander. Le gérant ( je suppose ) est venu nous vendre l'idée de commander la dégustation ...... & quand je dis vendre, c'est vendre, dix minutes à nous rabâcher que c'est la meilleur option ! J'ai du lui dire clairement NON, nous allons commandé à la carte.... Il a tourné les talons avec un air de dépit. Je vous passe la prise de commande ou à l'hésitation d,une personne la serveuse est parti !! Sans rien dire !! On du la rappeler pour qu'elle daigne venir prendre notre commande.!! La livraison des entrées valait le détour, aucune mise devant la bonne personne.! Cinq invité, don moi, avons reçu nos entrées........ & HUIT minutes plus tard les trois autre sont arrivées !! Étant donné que j'ai attendu que les autres invités soient servis avant le manger, j,ai du retourner mon plat froid, il a été remplacé cinq minutes plus tard ..... UNE HEURE après avoir terminé l'entrée,le même bordel pour le plat principal !! Nous étions tous abasourdis, nous sommes des habitués des bonnes tables & jamais, au grand jamais un de nous avait vu ça! Mais la cerise sur le gâteau c'est le dessert. Seulement deux personnes commande un dessert, lorsque la serveuse revient avec les dessert ( la même qui à pris la commande ) elle demande à qui vont les desserts ? En regardant TOUS le monde !!! Rendu là c'est de la mauvaise volonté. Pendant que les deux mange leur dessert y'a le "gérant" qui raconte que lui & plusieurs serveurs, on vomis à leur début à cause du restaurant qui tourne!!! Parler de vomi pendant que des personnes mange !!!! Faut le vivre pour le croire. & en voulez vous plus ? Le même mec dit qu'il préfère aller manger à l'autre resto d'Hélèna car c'est meilleur !!!! Oufffff... notre pire table à 150$ par tête. !!! C'est contre ma façon de faire de ne pas laisser de pourboire, j'ai laisser 12% & proportionnellement au service reçu ça vaut 60% ! Allez déguster la cuisine d'Hélena ailleurs ! Le 360 à éviter totalement !!!
Expérience très agréable, la vue était on ne peut plus spectaculaire. Le menu dégustation était délicieux & très copieux. Service attentionné & compétent. Très bonne carte de vins.
Quelle belle expérience! La nourriture est savoureuse & raffinée, laquelle est servie dans de magnifiques plats. Nous avons choisi la formule dégustation & avons grandement appréciés. Les Tapas, ouf! La salade aux asperges incroyable, les poissons fondent dans la bouche. Tout étaient délicieux. Nous avons eu Valérie pour nous servir & nous avons été comblés par sa disponibilité & sa gentillesse. Elles & ses collègues nous ont donné un service impeccable. On se sentait importants & appréciés. & que dire de la vue époustoufflante qui donne une ambiance de liberté, de calme & de bien-être. Je suis emballée par cette nouvelle découverte. J'ai hâte d'y retourner.
Pour mon souper d'anniversaire, un beau groupe de 9 personnes, nous avons tous pris le menu dégustation, c'était absolument délicieux, vraiment excellent, & portions genereuses. Les seuls critiques negative, il fesait chaud, la musique était un peu forte, & n'était pas approprie pour amélioré l'ambiance. & surtout, il a fallut attendre 1h15 minutes pour recevoir nos 1er plats, l'attentes étaient vraiment trop longue. Nous sommes passe a table vers 19h30 pour recevoir nos 1er tapas vers 21h00.
Mais c'était une experience que tout les convives ont bien aimes, la vue est spectaculaire, la nourriture divine, & le service très attentionnés. Je recommande grandement pour un evenement special.
Noter que c'est dispendieux, avec le vin, ca nous en a couter environ 130$ par personnes.
*Menu dégustation poisson & viande 75$/ personne
Bonjour et merci pour votre commentaire et ces informations que nous prenons à coeur. Nous sommes tout à faits désolés pour la musique et cette longue attente, nous avons transmis l'information à la direction afin de rectifier ce problème dans le futur. Au plaisir de vous revoir nous l'espérons! -L'équipe du Portus360
C'est vraiment délicieux..j'ai essayer le menu dégustation..un peu coûteux . Mais trop bon ...la vue de la ville est magnifique surtout le coucher de soleil..pour un souper romantique,un anniversaire ou impressionner un client dans un souper d'affaire..je le recommande sans hésitez..
Nous avons adoré l'expérience. Nous avons pris le menu dégustation. Service attentionné, nourriture succulente mais ma seul critique est que certain plats n'étaient pas assez chaud. On devrait quand même y retourner. Merci!
J'avais bien hâte d'aller au nouveau portus mais j'avais en meme temps peur car ils ont triplé de grandeur donc peur que mon resto preféré perdre de son charme & de ses petites attentions. Je prends toujours le menu dégustation. J'ai été deçu de mon experience. Trop de serveurs. On ne revoit jamais les memes personnes (j'ai du voir 8 personnes differentes à ma table). C'était long mais tres long & le service des plats de dégustation n'a pas été fait, j'ai du me servir moi-meme & servir mon ami aussi. Ils ont aussi oublié de me servir un plat du menu (que j'ai remarqué en voyant ce que la table d'a coté recevait)bref, j'ai jamais recu le plat de crevettes. Belle vue oui mais....ce n'est plus aussi chaleureux que Portus Calle, non! Je trouve aussi que les portions ont diminué....!
Deux de mes invités étaient des Algériens habitant Rome! Nous avons pris le menu dégustation Tapas & poissons pour les sept!
Accueil très courtois & chaleureux à l'arrivée. Service impeccable tout au long de la soirée! Nourriture fraîche & cuite parfaitement.
Au menu des tapas (entre autres): crabe des neiges, crevettes, thon, saumon, etc.... Loup de mer comme poisson principal! Dessert typiquement portuguais à la fin!
Musique parfois un peu forte cependant.
Nous y retournerons sans aucune hésitation!
Sincères félicitations à Héléna & toute son équipe derrière les fourneaux & au service!
