Poivre Noir
Restaurant
Poivre Noir
Opens Tomorrow at 5 pm
| Monday | Closed |
| Tuesday | Closed Today |
| Wednesday | 5 pm - 8:30 pm |
| Thursday | 5 pm - 8:30 pm |
| Friday | 5 pm - 9:30 pm |
| Saturday | 5 pm - 9:30 pm |
| Sunday | Closed |
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Info & Location
At Poivre Noir the turbulence must reign in the plates. As the great masters of the bow, brush or feather that revolutionized their art, "be aware, also in the kitchen, to rebel against the conventions, break free of stringent and restrictive rules and overcome old habits unleash the imagination and create, for each course, a bold work that is yours alone."
Amenities, services & more
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Les Délices D'automne Trois-Rivières
Oct 10, 2025 to Oct 13, 2025
Reviews often mention
vin(193) degustation(106) menu dégustation(89) qualite(83) tapas(54) saveur(51) fleuve(43) terrasse(39) magnifique(38)Page 2 of 50 - 997 Reviews
Marie-elaine
Super service & parfaite expérience accord mets & vins
Juste du positif à dire!View more
Sylvie
Très bon service avec le sourire,service rapide, EXCELLENT repasView more
A.
Nous avons passé une excellente soirée au Poivre Noir. Sur le bord du fleuve, la vue est magnifique. Le service était professionel tout en étant sympathique, les plats étaient audacieux, colorés & délicieux. Je recommande ce resto sans hésitations.View more
Claude
Le meilleur restaurant de trois rivières, bien mérité, cuisine raffinée service au Top. A recommandeView more
Isaac
Encore une fois le menu à emporter de la St-Valentin était délicieux !
Nous espérons que vous conserverez cette bonne initiative dans les années avenir !View more
Rebecca
We had a lovely intimate evening at Poivre Noir. Food was delicious, service attentive & ambiance inviting. We will return for sure!View more
Karine
Magnifique souper servi avec élégance dans une ambiance feutrée. Expérience à refaire encore & encore!View more
Jean
Une véritable expérience culinaire !!! À refaire le plus souvent possible !!View more
Justin
Excellent ça faisait longtemps que je n'avais pas aussi bien mangé & le service impeccableView more
Catherine
The food was delicious & interesting though the flavors for some courses were not cohesive. I ordered the wine pairing which seemed even more random with the flavors of the course. Besides that, the service was excellent & the scenery was beautiful looking out onto the river. Overall a good dining experience.View more
Sylvain
Un endroit à découvrir à Trois-Rivières. Cuisine raffinée & délicieuse. Nous y revenons chaque année.View more
Yvan
Excellent menu le 25 janvier . Service sans faute, convivial. Mets préparés avec soin, originalité & saveurs exquises. GastronomieView more
Marie-Pier
Tous les plats de menu dégustation étaient surprenants (positivement) & bien équilibrés. L'accord mets & vins était bien fait. Nous avons eu un service hors pair!View more
Janick
L'accord mets & vins était excellent ! Je suis de nature moyennement difficile, mais dans des restaurants comme Poivre Noir, je n'hésite pas une seconde à opter pour le service "à l'aveugle". Même si c'est un plat que j'aime moins généralement, il est tellement bien préparé que c'est un délice ! Je n'ai pas été déçue de mon expérience :)View more
Majda
Juste un peu bruyant, mais ce n'est pas du tout la faute du restaurant & le décor est beau... plats très bons, mais un peu salés à mon goût. Excellent service Le foie gras était excellent.View more
Rougikone
Mon fils a pris le menu avec les 5 services à l'aveugle. Les plats étaient recherchés, raffinés & délicieux. J'ai pris les trois services à 70$, &, très sincèrement, c'était très très bon. La joue de boeuf est tout simplement extraordinaire. Le rapport qualité-prix est plus qu'honnête. Au Poivre Noir, la barre gastronomique du chef est très haute, & je sais de quoi je parle : j'ai été cuisinier de métier diplômé pendant 6 ans dans mon jeune temps. Le meilleur restaurant que j'ai eu l'occasion d'essayer depuis 24 ans que je suis au Québec.View more