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Restaurant Coup de cœur

Pizzéria NO.900

Centre-ville
4.6$$
OUVERT11:30 - 23:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Pizzéria NO.900, Centre-ville - Montréal
PizzaPizzeriaItalienneOptions sans glutenCamion bouffe de rue
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À propos

Pizzéria NO.900 se spécialise dans la pizza de style napolitain authentique confectionnée avec des ingrédients de haute qualité importés directement d'Italie. Le menu se concentre sur une pâte fermentée pendant 48 heures pour garantir une croûte légère et aérée après une cuisson éclair dans un four à 900 degrés pendant seulement quatre-vingt-dix secondes. Les créations signature intègrent des garnitures classiques comme la sauce tomate San Marzano, la mozzarella de bufflonne fraîche et des feuilles de basilic odorantes. La clientèle découvre un intérieur minimaliste et dynamique entièrement axé sur la préparation rapide de pizzas artisanales. La cuisine maintient des normes rigoureuses pour reproduire les techniques traditionnelles qui définissent ce classique culinaire méditerranéen. Chaque pizza présente les taches de cuisson caractéristiques qui attestent d'une préparation napolitaine exemplaire. Cet établissement propose un menu axé sur des produits frais célébrant les saveurs pures de la tradition italienne.
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Mentionné dans:

Pizzéria NO.900 a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Sésame

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(2656)
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Avis pour Pizzéria NO.900

Nourriture
Service
sur Google4.3 (1200+)
*au 2026-07-15
5★
72%
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Résumé des avis

Pizzéria NO.900 est largement reconnue pour ses pizzas authentiques de style napolitain, dotées d'une croûte aérée et parfaitement cuite qui rappelle aux clients les meilleures adresses italiennes. La clientèle souligne régulièrement la fraîcheur des ingrédients, la variété des choix et la disponibilité d'options végétaliennes, la burrata et la Margherita étant particulièrement appréciées. Bien que l'atmosphère soit généralement décrite comme chaleureuse et animée, certains visiteurs remarquent que l'espace est parfois restreint et que l'endroit est souvent très achalandé, rendant les réservations fortement recommandées. La majorité des commentaires mettent en avant un service exceptionnel et attentionné, soulignant le dévouement du personnel, même si quelques rares expériences font état d'incohérences dans la rapidité du service ou d'un manque d'attention ponctuel.
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I'm italian & I highly recommend it. Delicious!

12 nov. 2023
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1 Commentaire
4.5

La responsable était pressée de nous mettre à la porte. Cependant, la personne qui nous a accueillie & la serveuse nous ont offerts un excellent service! Merci

8 nov. 2023

I love cappuccinos with a side of broken mug that busts my lips

6 nov. 2023
sur Google

Although we live 5-7 minutes from Pizza 900, the food arrived cold. We ordered one GF Margherita & one regular Margherita with fior di latte with Basil. The gluten free had the fior di latte & the regular pizza had barely any cheese & no basil. Will not be ordering pizza from there again

4 nov. 2023
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1 Commentaire
5.0

Always delicious with great service & ambiance. A+

4 nov. 2023
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1 Commentaire
2.5

My cappuccino was served in chipped mug that hurt my lips. The blonde waitress also spoke to my partner & not me

3 nov. 2023

Nous avons passé un bon moment néanmoins quelques problèmes en cuisine : la pizza Procciutto rien à redire, pizza Charlevoix : on nous dit qu'il n'y a pas de pancetta & quelle sera remplacée par du Speck, mais nous n'en avons pas vu la couleur sur la pizza... très peu de garniture finalement! Le dessert arrive : "Mousse au chocolat", simplement immangeable.. ne cherchez pas de mousse, il n'y en a pas. Un amas épais, très sucrée & pâteux de chocolat noisette.. ce serait une excellente idée de le retirer de la carte.. À côté de ça le service était présent & amical !

2 nov. 2023
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1 Commentaire
2.5

Notre serveuse qui nous a servi n est plus revenu pour nous demander si on a besoin de quoi que ce soit (cocktails, eau ) après avoir emmené notre nourriture & nous avons dû l'a chercher pour demander notre facture

30 oct. 2023

Stopped in to grab a pizza to go on the way back to my hotel. Had a delicious glass of wine while I waited. The roasted squash Gorgonzola was DELICIOUS !

29 oct. 2023
sur Google

Service lent sur l'heure du midi.

27 oct. 2023
sur Google