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Restaurant Coup de cœur

Pizzéria NO.900

La véritable pizza napolitaine préparée avec passion au cœur du Centropolis.

Chomedey
4.4$$
FERMÉOuvre demain à 11:30
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Photo de Pizzéria NO.900, Chomedey - Laval
PizzaPizzeriaItalienneOptions sans glutenCamion bouffe de rue
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À propos

Pizzéria NO.900 se spécialise dans la véritable pizza de style napolitain conçue selon les traditions rigoureuses de l'Associazione Verace Pizza Napoletana. Chaque pizza présente une croûte souple et élastique, cuite dans un four à bois à haute température pendant exactement quatre-vingt-dix secondes pour obtenir un motif de cloques caractéristiques. Le menu met l'accent sur des ingrédients italiens importés de qualité supérieure, notamment la sauce tomate San Marzano et la mozzarella fior di latte, offrant un profil équilibré d'acidité et d'onctuosité. La sélection propose des recettes classiques comme la Margherita et la Marinara, ainsi que des garnitures artisanales valorisant les produits saisonniers. L'esthétique industrielle souligne le rôle central du four sur mesure au cœur de l'architecture culinaire. L'établissement maintient un engagement strict envers les techniques de fermentation de pâte italienne pour garantir une texture et une digestibilité constantes.

Détails

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Mentionné dans:

Pizzéria NO.900 a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Pizzéria NO.900

Nourriture
Service
sur Google4.1 (1200+)
*au 2026-08-01
4.41256 évaluations
5★
58%
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Les avis concernant Pizzéria NO.900 révèlent une expérience client contrastée, plusieurs personnes soulignant la qualité de la pizza napolitaine authentique, les ingrédients frais et l'ambiance chaleureuse et moderne. Les pizzas à pâte mince ainsi que les options sans gluten sont souvent décrites comme délicieuses, et de nombreux clients saluent particulièrement le service amical et attentionné qui contribue à une expérience agréable. À l'inverse, certains convives rapportent des incohérences notables concernant la rapidité du service, les longs temps d'attente et des erreurs occasionnelles dans les commandes ou la facturation. Les opinions sur le rapport qualité-prix sont également partagées, certains clients estimant que la taille des portions ou le manque de garniture sur certaines pizzas ne justifient pas les tarifs demandés. Bien que beaucoup apprécient cet établissement pour un repas entre amis ou en famille, d'autres expriment une certaine frustration face à une préparation inégale des plats et des défis liés au personnel, suggérant que l'expérience globale peut varier d'une visite à l'autre.
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via Other
1 Commentaire
5.0

Excellente nourriture (& vin) à des prix plus qu'abordables! J'y retourne encore & encore sans me tanner!

18 janv. 2020
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1 Commentaire
5.0

Toujours délicieux! Service rapide & courtois. Je recommande sans hésiter.

18 janv. 2020
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1 Commentaire
3.0

Excellent
Juste le service qui est long.
45 min d'attente pour manger.

3 janv. 2020
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1 Commentaire
3.0

Service bâclé. Les couteaux à Pizza ne coupais pas... dans une pizzeria.

15 déc. 2019
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1 Commentaire
4.0

Il nous avait placé au deuxième étage au début. Très laid & à l'écart de tout le monde. Avons dû demander à deux personnes de nous deplacer car la première nous avait dit que en bas c'était tout réservé (ns avions aussi réservé d'ailleurs) finalement nous avons pu être déplacé! Les places qu'elle nous avait dit qui etait réservé n'ont jamais été remplies!!

14 déc. 2019
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1 Commentaire
5.0

Excellente pizza. Choix intéressants. Bon service.

9 déc. 2019
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1 Commentaire
5.0

2eme visite a ce resto! Service courtoie, rapide & une pizza 10/10 la meilleure essayée en 25 ans au Monde. Bravo a toute l'équipe sincèrement!

7 déc. 2019
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1 Commentaire
4.0

Bon service & bonne bouffe , nous voulions prendre notre temps & nous ne sommes pas sentis pressés par la serveuse .

5 déc. 2019
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1 Commentaire
5.0

Pizza succulente! Service impeccable!

2 déc. 2019
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1 Commentaire
5.0

Great pizza! Cozy little restaurant

24 nov. 2019
www.restomontreal.ca