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dimanche

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À propos

Pizzéria NO.900 se spécialise dans la véritable pizza de style napolitain conçue selon les traditions rigoureuses de l'Associazione Verace Pizza Napoletana. Chaque pizza présente une croûte souple et élastique, cuite dans un four à bois à haute température pendant exactement quatre-vingt-dix secondes pour obtenir un motif de cloques caractéristiques. Le menu met l'accent sur des ingrédients italiens importés de qualité supérieure, notamment la sauce tomate San Marzano et la mozzarella fior di latte, offrant un profil équilibré d'acidité et d'onctuosité. La sélection propose des recettes classiques comme la Margherita et la Marinara, ainsi que des garnitures artisanales valorisant les produits saisonniers. L'esthétique industrielle souligne le rôle central du four sur mesure au cœur de l'architecture culinaire. L'établissement maintient un engagement strict envers les techniques de fermentation de pâte italienne pour garantir une texture et une digestibilité constantes.

Les avis concernant Pizzéria NO.900 révèlent une expérience client contrastée, plusieurs personnes soulignant la qualité de la pizza napolitaine authentique, les ingrédients frais et l'ambiance chaleureuse et moderne. Les pizzas à pâte mince ainsi que les options sans gluten sont souvent décrites comme délicieuses, et de nombreux clients saluent particulièrement le service amical et attentionné qui contribue à une expérience agréable. À l'inverse, certains convives rapportent des incohérences notables concernant la rapidité du service, les longs temps d'attente et des erreurs occasionnelles dans les commandes ou la facturation. Les opinions sur le rapport qualité-prix sont également partagées, certains clients estimant que la taille des portions ou le manque de garniture sur certaines pizzas ne justifient pas les tarifs demandés. Bien que beaucoup apprécient cet établissement pour un repas entre amis ou en famille, d'autres expriment une certaine frustration face à une préparation inégale des plats et des défis liés au personnel, suggérant que l'expérience globale peut varier d'une visite à l'autre.

Avis pour Pizzéria NO.900

Nourriture

Service

sur Google4.1 (1200+)

*au 2026-07-15

4.4 1244 évaluations

5★

58%

4★

25%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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1 Commentaire

4.0

Manque d'assaisonnement dans votre nourriture que ce soit la pizza ou les salades. Je ne retournerai pas .

19 août 2023

4.5

La première pizza que j'ai eu goûtait la vieille guenille & le swing ( sauce blanche tomates & champignons) mais la serveuse a été super aimable & m'a échanger contre une autre qui était vraiment meilleure !

5.0

Excellent service super bel accueil , très bonne nourriture & ambiance conviviale
Je recommande fortement
Toute l'équipe est souriante 🙂

Je fréquente cette pizzeria depuis quelques années & je trouve que la qualité des pizza a diminué. La croûte n'avait pas levée suffisamment & elle était mouillée. L'ensemble était mou & ne tenait pas dans la main. Il y avait peu de viande de Charlevoix mais beaucoup d'oignons ..... Bref une pizza bien ordinaire alors qu'on m'avait habituée à une pizza de qualité supérieure.
Également l'endroit est super bruyant. Très difficile d'y tenir une conversation même à 2 personnes. C'est tout simplement insupportable à l'heure de pointe. Je suis surprise que le personnel ne souffre pas de surdité.
En revanche, le personnel est super gentil & efficace & j'ai beaucoup apprécié le Bloody 900.
Dommage mais je vais changer de pizzeria.

13 août 2023

Nous allons y retourner sans hésitation
A recommander à plusieurs
Merci très agréable & bon service avec le sourire.

6 août 2023

Bon restaurant pizza très bonne ainsi que bon service.

30 juil. 2023

Aimerais savoir si il existe des secteurs dans le restaurant moins bruyants. Merci. Service hors pair & repas excellent.

J'ai adoré la nourriture excellent

Bon service & bouffe excellente comme toujours..🤗

24 juil. 2023

3.5

We ordered pizza. The dough was excellent, but the toppings were minimal & disappointing. I felt like I was eating bread. My companion ordered the porcini mushroom pizza, but they did not have any porcini mushrooms left, so we opted for regular mushrooms. In my opinion, when the restaurant has to substitute an ingredient with a cheaper option, the price should be lowered, but it was not.
Service was a little slow, but everyone was very kind & polite.

21 juil. 2023

Pizzéria NO.900

CoordonnéesErreur?

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Détails

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