Pizzéria NO.900 specializes in authentic Neapolitan-style pizza crafted according to the strict traditions of the Associazione Verace Pizza Napoletana. Each pie features a signature soft, elastic crust fired in a high-temperature wood oven for exactly ninety seconds to achieve a distinct charred blister pattern. The menu focuses on premium imported Italian ingredients, including San Marzano tomato sauce and fior di latte mozzarella, which provide a balanced profile of acidity and creaminess. Diners encounter a focused selection of classic Margherita, Marinara, and artisanal toppings that highlight seasonal produce. The industrial aesthetic emphasizes the central role of the custom-built oven as the focal point of the kitchen architecture. This establishment maintains a rigorous commitment to authentic Italian dough fermentation techniques to ensure consistent texture and digestibility for every single pizza served.
Overall, reviews of Pizzéria NO.900 describe a pizza spot with many highlights: authentic Neapolitan style, terrific dough and sauce, fresh toppings, and a warm, friendly atmosphere with efficient service; dine-in, takeout, and delivery are all praised. Yet there are recurring concerns about inconsistency in toppings or doneness, with some pizzas arriving undercooked or burned or lacking garnish, and occasional slow or inattentive service and order mixups. Space can feel crowded or noisy, seating can be tight, and price-to-portion value is debated by some; gluten-free options like rice flour crust are appreciated by guests with dietary needs. Overall the consensus points to a strong pizza-focused experience worth revisiting for lovers of real Neapolitan pizza, while noting that experiences can vary.
Bravo pour votre prix Nous avons adoré la Marinara- la Capricciosa & la Pancetta & figues. Le service est l'ambiance était extra & la la super salade roquette & citron un vrai régal
Mar 29, 2026
on Google
🍽️
Know where to eat in Montreal before everyone else.
Get the first look at the hottest openings, secret menus, and RestoMontreal.ca's weekly top picks. Join 50,000+ foodies.
Bon prix. Les tables sont petites. L'endroit est petit. Entassée comme des sardines..Aucune intimité, on mange avec des inconnus 😜. Beaucoup de choix. Service rapide. Cependant, il y a un problème avec la porte d'entrée l'espace est trop restreint & il y a des courants d'air froid, j'avais hâte de partir.
Très mauvaise expérience dans ce restaurant. La serveuse semblait fâchée contre les clients & répondait de manière désagréable. Même s'il faisait très chaud, on nous a servi de l'eau tiède. La sangria blanche n'était composée que de jus & de glace. Quant aux desserts, ils étaient minuscules pour le prix demandé. Nous ne reviendrons pas, c'est sûr & certain !
Jul 3, 2025
on Google
🍽️
Know where to eat in Montreal before everyone else.
Get the first look at the hottest openings, secret menus, and RestoMontreal.ca's weekly top picks. Join 50,000+ foodies.
pizza est très délicieuse & le prix est raisonnable , l'endroit est bien situé au centrepolis trop bon soit pour une sorti familial , couple ou entre amis
Les pizzas sont bonnes avec de bons prix ( pizza 4 fromages manque un peu de fromage),pizza légumes grillés à de bons olives,par contre le café lattée a changé depuis l'année dernière on était déçu, & les tartelettes au citron sont toujours bonnes mais le prix est trop! 9$ pour 2 mini tartelettes. Pour les pizza reste à intégrer le poulet dans le menu.
Rien a dire de mal sur mon expérience. C'était un après-midi tranquille. Nous avons eu un bon service & de la bonne nourriture. Les prix sont raisonnables.
Le repas fut à bon prix & bon goût. Le service fut rapide & courtois. Atmosphère relativement calme. Une conversation peut être maintenue sans devoir crier. Le restaurant est généralement rempli. Une réservation permet de sauter la file d'attente. Il est possible de trouver un stationnement sur site. Prévoir potentiellement une marche de quelques minutes du point de stationnement jusqu'à la porte du restaurant.
Mar 19, 2024
on Google
🍽️
Know where to eat in Montreal before everyone else.
Get the first look at the hottest openings, secret menus, and RestoMontreal.ca's weekly top picks. Join 50,000+ foodies.
Le service était impeccable ! Mon copain & moi avons commandé un cocktail sans alcool & nous avons étés très heureux de constater que notre serveur nous a fait payer l'équivalent de deux bières non-alcoolisées à la place du prix régulier du cocktail ! Les pizzas étaient succulentes ! Nous avons commandé 2 entrés, 2 pizzas & Deux Cocktails (Virgin) pour une facture très abordable ! Je recommande a 100% ☺️
L'assiette d'antipastis à 28.00 ne vaut pas ce prix. Beaucoup trop cher pour ce qu'il y a ds l'assiette,autant côté quantité que qualité. En vaut la moitié,pas plus.
