Avis pour Pho Thanh Long
Les avis mentionnent souvent
Afficher toutpho(38) soup(22) rapide(18) prix(15) chicken(10) vietnamese(9) fried(8) qualite(7) beef(7) quick(6) authentic(5) rice(5)Nous étions 4 & avons goûté à 3 repas différents (nouilles croustillantes aux légumes, bol de vermicelles avec porc & rouleaux impériaux, poulet général tao), de même qu'à 2 entrées (rouleau de printemps, soupe du jour). Tout, sans exception, manque de saveur. Les légumes étaient mous. Le poulet général tao sans intérêt. Je ne comprends pas la note générale de ce restaurant; sans doute les prix & rabais étudiant... & peut-être la soupe tonkinoise, que nous n'avons pas essayé proprement dit, même si la soupe en entrée pouvait nous en donner un avant-goût (ce qui était le meilleur d'ailleurs, mais sans plus).
Cuisine savoureuse, bouillon parfumé, légumes croquants; excellent. Service plutôt expéditif & nonchalant. Ambiance désuète. La propreté des toilettes laisse vraiment à désirer.
Soupe aux légumes très bonne, taille moyenne bien copieuse, servie avec un thé. Beignet de banane excellent. Service rapide & sympathique.

Ma pho préférée en ville. Le bouillon est divin ! Essayez aussi celle au poulet, crevettes & légumes :) Le service est impeccable !

Je mange régulièrement à ce restaurant car il est proche de tout !
Dans ce quartier, il est difficile pour un petit budget & peu de temps de trouver quelque chose de sain à manger. Dans ce restaurant, la nourriture est servie si rapidement que nous n'avons même pas le temps d'y penser! Il existe des menus très complets pour 10$. En effet, on retrouve une entrée, un énorme plat, un dessert & du thé à volonté. La nourriture n'est pas du tout grasse & est riche en légumes. La viande n'est pas d'une qualité incroyable, mais pour le prix & la vitesse, elle est acceptable.
Je recommande aux étudiants & travailleurs pressés !

Je fréquente ce restaurant depuis deux éternités. Depuis en fait que j'avais lu une critique positive à l'égard de leur soupe pho dans le journal Voir. Depuis, quand j'ai une rage soudaine de soupe pho, surtout si je suis dans les environs, je m'arrête là-bas.
J'apprécie trois choses des soupes que je commande là-bas. Mentionnons d'abord leur petit prix. Ensuite, la qualité, la richesse & la profondeur du bouillon. Finalement, j'aime la quantité fabuleuse de légumes. Fait à noter, je n'ai jamais commandé la version traditionnelle de la soupe pho, incluant du boeuf (je consomme celles aux crevettes & poulet), je ne peux donc juger cette dernière.
Deux petites critiques: j'apprécie moins la qualité du poulet. Je n'ai jamais pu déterminer pourquoi je n'aimais pas leur poulet, mais je sais que celui-ci pourrait être amélioré en terme de texture, goût, etc.
Le décor: un petit air de cabane à sucre miteux. Mais bon, vu le petit prix, on pardonne!