Pho Binh est décrite comme une adresse vietnamienne authentique dans l'ouest de l'île, avec des bouillons riches et savoureux, des portions généreuses et des plats traditionnels préparés avec des ingrédients frais. L'ambiance est décontractée et propre, le service est rapide et attentif, et l'expérience culinaire est souvent qualifiée de réconfortante et digne d'un repas familial. Beaucoup considèrent Pho Binh comme le meilleur pho de la région, une valeur sûre pour des repas copieux et satisfaisants, et l'établissement est apprécié comme un joyau caché et une référence vietnamienne dans l'ouest. Certaines observations mentionnent une hausse des prix et, plus récemment, une réduction des portions; d'autres notent aussi des petits soucis de service ou des expériences variables. Il est possible d'apporter son vin et le cadre est apprécié pour la fraîcheur des herbes et des nouilles bien cuites et pour le côté rapide et chaleureux du personnel.
The food is amazing, though different people have different tastes in food, this isn't the'fancy' &'authentic' way of cooking pho, but I think it resembles street food, but with much more quality. Due to inflation, the meat cuts progressively got smaller & thinner, that's not their fault. My family & I have been regularly visiting this restaurant for over 2 years I would say, & this is definitely the best Vietnamese cuisine in Montreal. The services are great, all the waiters & waitresses seemed very nice & experienced, nothing else to comment here. The atmosphere feels like it's missing something, & the restaurant is quite small for this much demand. I can understand the situation but the restaurant closes very often due to lack of staff.
Amazing place. Way better than the chain pho places. Definitely recommend as the service is right on the spot. I usually bring my family & visiting friends here without any fear. Prices are same as everywhere, family run & always fresh ingredients. They get very close to the actual authentic viet experience right here in Montréal. Bon appétit :)
16 juin 2024
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
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My best place ! C'est mon endroit pour souper tonkinoise ! La Pho est excellente ! & tout le menu en fait. C'est vraiment bon ! La place a l'air de pas grand chose, mais le service (familiale) est toujours rapide & très courtois.
My favorite dish is bun bo hue & this is my favorite place to have it in Montreal (only on weekends though). Their beef pho & chicken pho are really good too!
I am not usually the type to write reviews, but considering I have been coming here for years, I felt it necessary. By far one of my favourite places to eat. In the years I have been coming here, the food has always remained the same level of delicious, with no decline. The family are always super friendly & offer great service. The price is super fair for the portions you get, for the L soup I always struggle to finish, & I never leave hungry! On top of being a bring your own wine restaurant, all these qualities are very rare to find in one place. I recommend this place to all my friends, & I will continue to do so. 10/10
Tout était excellent, de l'entrée au dessert! Nourriture très savoureuse! Ça sentait tellement bon quand nous sommes arrivés! Nous avions hâte de commander! Avons hâte d'y retourner!
16 mars 2024
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Great food, but not adapted to delivery. Shrimp paste rolls were delicious...but you have to roll them yourself which I wasn't prepared for. Pho was great, but it doesn't come with a container with enough room to eat the ingredients & broth together, so I had to find a big bowl myself.
