Pâtisserie Alex Platel
OUVERT7:00 (am) - 19:00
| lundi | |
|---|---|
| mardi | |
| mercredi | |
| jeudi | |
| vendredi | |
| samedi | |
| dimanche |
SuggestionsPlus
InformationErreur?
Commodités, services et plus
| lundi | |
|---|---|
| mardi | |
| mercredi | |
| jeudi | |
| vendredi | |
| samedi | |
| dimanche |
Commodités, services et plus
Pâtisserie Alex Platel a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.
Avis pour Pâtisserie Alex Platel
Les avis mentionnent souvent
Afficher toutcroissant(11) westmount(6) pastries(5) sweet(5) patisseries(4) cafe(4) pastry(3) fresh(3) cake(3) chocolate(3) quality(3) viennoiserie(3)
Au global les patisseries sont bonnes & à un prix raisonnable. Le pain au raisin était excellent & le café bon!
Par contre j'ai été déçue du kouign-amann car il n'était pas assez beurré. L'intérieur était donc plus sec au lieu que ce soit moelleux, avait une couleur jaune pâle - blanc alors que cela devrait être jaune clair & on ne sentait pas assez le beurre. Il était bien caramélisé autout par contre mais presque un peu trop cuit, rendant la croute dure au lieu de croustillante. La brioche d'antan avait trop de sucre au milieu & n'avait pas assez de goût, un peu plus de rhum ou fleur d'oranger permettrait de donner de la profondeur. Mais surtout ce qui était décevant c'est que j'ai commandé & payé pour le croissant à la gianduja & que la personne ne l'a pas mis dans le sac. Nous étions déjà rentrés quand je m'en suis rendue compte...
Conclusion : j y retournerai pour tester d'autres affaires mais je ne suis pas emballée.
Croissant amandine était parfait! Croustillant à l'extérieur & moelleux à l'intérieur. Tables & chaises exposés au soleil avec vue sur la rue Sherbrooke ou non, vers les comptoirs & la cuisine. & les prix sont très raisonnables.
Brioche, croissant & Paris Brest très bon & prix raisonnable.
Je n'ai pas été satisfaite de l'éclair à la pistache, le goût n'était pas au rendez-vous & je les ai trouvé pas très gros.