Pasta Pooks propose des pâtes fraîches façonnées selon des méthodes traditionnelles à partir d'ingrédients de saison. La cuisine prépare des raviolis délicats et des gnocchis tendres qui libèrent des saveurs authentiques à chaque bouchée. Chaque assiette mise sur des composants frais pour définir le caractère de ses préparations. L'espace intérieur demeure restreint, créant un environnement sensoriel qui se concentre entièrement sur la chaleur des plats. Ces créations offrent une exploration précise des textures et des goûts, où la qualité naturelle de la pâte reste l'élément central du repas. Des techniques de préparation simples assurent l'intégrité de chaque nouille, offrant un lien direct avec l'approche de la maison envers les plats préparés sur place.
Pasta Pooks est largement reconnu pour ses pâtes fraîches artisanales d'une qualité exceptionnelle, notamment ses raviolis ricotta-épinards, ses gnocchis et son tiramisu légendaire. De nombreux clients considèrent l'établissement comme une destination incontournable à Montréal pour une cuisine italienne authentique et saisonnière, soulignant souvent l'ambiance chaleureuse, le service attentionné et la belle sélection de vins. Bien que certains visiteurs trouvent les prix élevés par rapport à la taille des portions, et mentionnent parfois des défis liés à l'espace restreint, au niveau sonore ou aux temps d'attente, la majorité des convives estiment que l'expérience culinaire en vaut largement la peine et reviennent régulièrement pour la qualité et la passion qui caractérisent les plats.
The pasta is exquisite, but the overall experience was disappointing. The place feels neglected & extremely loud, with people acting as if they're in their own living room with no consideration for others. It might work as a chaotic family spot, but it's definitely not a place for a cozy or romantic dinner.
J'ai enfin découvert ce petit & sympa restaurant de la Petite Italie & le coup de foudre à opéré! Les gnocchis aux tomates & pecorino m'ont complètement renversé par leur tendreté & goût délicieux! Pour terminer, j'ai goûté à la décadente tarte aux cerises du Québec avec crème glacée à la vanille de la crémerie Meu Meu! Un petit coup de coeur malgré le prix quand même élevé pour ce petit arrêt dîner sur le pouce. J'y retournerai, assurément!
We were six people celebrating a couple of birthdays the pasta here is fantastic.we as Italians really appreciate the art of homemade pasta. The appetizers are also very good. My only critic is the portion size. I understand the pasta size being what it is, however the portion size of the appetizers could be a bit bigger. We needed eight appetizers so we can all have a bit of each otherwise we love everything else about this restaurant.
On adore le Pasta Pooks. Notre petite place chouchou pour se gâter. Les pâtes sont divines des yeux au palais. C'est notre endroit préféré pour manger des pâtes fraîches, des frais. C'est aussi le seul endroit où j'ai envie de lécher le beurre dans mon assiette tellement c'est bon! On est chanceux d'avoir des petits joyaux comme vous.
The pasta is truly delicious, but we were disappointed with how understaffed they were. The prices would be more fair if the service was even half decent. We were two people with a reservation & it took 1.5 hours to receive our pasta…
For the entire dining room there were only two waitresses (both working very hard, our waitress was lovely!) & one guy just standing around texting on his phone. Sad vibe for a neighbourhood spot!! I hope they hire more people.
I had a reservation for 2 people, & called to ask to switch it to 3 people. The hostess said she would cancel the reservation & re-book for 3, however apparently the spot got filled on OpenTable before she could rebook us. She said there was nothing that she can do & we lost our reservation. I wish there had been more effort from the restaurant to resolve this & give back our original reservation, but apparently even the restaurant has no control. Extremely disappointing & not sure I will attempt to go back.
We went yesterday to try Pasta Pooks out after seeing all the social media hype, & we can confirm that it's just that, hype. Quite expensive for the portion size whether it be the appetizers or the pasta. We ordered 2 appetizers (very tiny portions, 20$ minuscule strachiatela with veggies), 1 pasta, which was actually good, just quite small, & its pasta... which is very cheap, & still the portion served was disappointing.
The very small glass of wine was $17 dollars (plus tax) & we finished the night hungry, definitely it was more hype & snd did not live to our expectations.
It feels like they're trying to live off the hype, & not have any returning customers. 3 stars because the pasta was actually good.
You cannot justify those prices when the portions are minuscule, there's not even a nice view, or you're not in a highly touristy area.
This is the first bad review I have had to write, which says a lot
