Pasta Pooks propose des pâtes fraîches façonnées selon des méthodes traditionnelles à partir d'ingrédients de saison. La cuisine prépare des raviolis délicats et des gnocchis tendres qui libèrent des saveurs authentiques à chaque bouchée. Chaque assiette mise sur des composants frais pour définir le caractère de ses préparations. L'espace intérieur demeure restreint, créant un environnement sensoriel qui se concentre entièrement sur la chaleur des plats. Ces créations offrent une exploration précise des textures et des goûts, où la qualité naturelle de la pâte reste l'élément central du repas. Des techniques de préparation simples assurent l'intégrité de chaque nouille, offrant un lien direct avec l'approche de la maison envers les plats préparés sur place.
Quels sont les horaires d'ouverture de Pasta Pooks ?
Cette entreprise peut être temporairement fermée.
Est-ce que Pasta Pooks propose la commande en ligne ?
La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Pasta Pooks.
Est-ce que Pasta Pooks a un menu disponible ?
Le menu complet n'est pas publié sur cette fiche. Veuillez vous rendre sur place ou contacter directement l'établissement pour connaître les plats du jour et les tarifs.
Quels sont les types de cuisine principaux de Pasta Pooks ?
Pasta Pooks est largement reconnu pour ses pâtes fraîches artisanales d'une qualité exceptionnelle, notamment ses raviolis ricotta-épinards, ses gnocchis et son tiramisu légendaire. De nombreux clients considèrent l'établissement comme une destination incontournable à Montréal pour une cuisine italienne authentique et saisonnière, soulignant souvent l'ambiance chaleureuse, le service attentionné et la belle sélection de vins. Bien que certains visiteurs trouvent les prix élevés par rapport à la taille des portions, et mentionnent parfois des défis liés à l'espace restreint, au niveau sonore ou aux temps d'attente, la majorité des convives estiment que l'expérience culinaire en vaut largement la peine et reviennent régulièrement pour la qualité et la passion qui caractérisent les plats.
Première visite au Pasta Pooks, j'avais très hâte, mais l'expérience n'a pas été à la hauteur.
La salade de fenouil était excellente, mais les pâtes au beurre safrané & crabe des neiges avaient des morceaux de carapace & baignaient dans le beurre. Belle présentation toutefois.
Grosse déception à la facture : le plat du jour (non affiché & non mentionné) était à 48 $. Total de 67,62 $ pour un plat & une demi-entrée, sans boisson - complètement excessif pour ce que c'était.
Point négatif majeur : mon amie & moi avons eu des nausées quelques heures après.
Je suis un gros fan du Pasta Pooks & un client qui vient souvent ! Leur pâtes sont exceptionnel , unique & les mieux travaillé pour moi de Montréal, mais sérieusement le PhillyCheese Steak est vraiment à travaillé. Trop épicé, manque de fromage, une viande avec moins de nerf, on goute juste le spicy & les graines de sésames. Je crois que y'a du potentiel par contre.
Une expérience complètement WOW chez Pastas Pooks.
On vient de Québec & on avait entendu parler de cet endroit , on a décidé d'y arrêter juste avant de reprendre la route… & honnêtement, ça valait absolument le détour.
Dès qu'on entre, on sent que ce n'est pas un resto comme les autres. Le service est tout simplement hallucinant 👏 le propriétaire lui-même est présent, attentif, passionné, & ça change tout. Même un dimanche midi, il prend le temps de nous faire découvrir des vins avec une générosité rare, au point où on se laisse convaincre avec plaisir, sans même hésiter.
& que dire des pâtes🫠🤤
faites maison, mais surtout racontées en guise de menu par les serveurs avec tellement de passion qu'on a l'impression de déjà les goûter avant même la première bouchée. Chaque description est vivante, sensorielle, presque théâtrale; c'est une expérience en soi.
On ne vient pas juste manger ici. On vient vivre quelque chose.
On repartirait de Québec juste pour revenir ici, sans hésiter. Un endroit qui marque, & où on a déjà envie de revenir avant même d'être parti!
Amazing food & service! It was our first time trying Pasta Pooks & the food was delicious! We had the bread service, followed by the baccalà to start which was served on fried polenta & the italian sausage appetizer. They were absolutely to die for & really set the tone for a great dinner!
We had the gnocchi with tomato sauce & the garganelli with a butter & mushroom sauce for our mains, which were all homemade & equally delicious. The portions were perfect & the value received for the price is outstanding.