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Boulangerie/Pâtisserie

Pascal Le Boulanger

Saint-Sauveur
4.8$
OUVERT6:00 (am) - 18:00
lundi
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Pascal Le Boulanger Saint-Sauveur : Menu, Avis & Réservation (2026)
BoulangeriePâtisserieDesserts et SucreriesComptoir-Boutique
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À propos

Pascal Le Boulanger se spécialise dans l art traditionnel de la boulangerie artisanale, en mettant l accent sur une sélection variée de pains au levain croûteux et de viennoiseries feuilletées au beurre. Les vitrines présentent des rangées de croissants dorés, de danoises aux fruits et d éclairs minutieusement décorés qui témoignent d une réelle précision dans la conception pâtissière. Les boulangers qualifiés utilisent des techniques de fermentation lente pour développer des profils aromatiques complexes dans chaque miche produite quotidiennement sur place. L espace intérieur fonctionne comme un environnement de vente pragmatique où le profil aromatique des grains torréfiés et du sucre caramélisé domine l atmosphère. La clientèle choisit parmi un assortiment de tartes saisonnières et de confiseries conçues pour une texture constante et une présentation soignée. Cet établissement maintient un engagement rigoureux envers des ingrédients de qualité, garantissant que chaque produit respecte les techniques européennes fondamentales.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Pascal Le Boulanger

Nourriture
Service
sur Google4.7 (700+)
*au 2026-07-01
4.8352 évaluations
5★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Pascal Le Boulanger est largement reconnu comme une boulangerie de premier plan dans les Laurentides, célèbre pour ses produits artisanaux français authentiques, notamment ses baguettes de haute qualité, ses croissants feuilletés et ses pâtisseries raffinées. De nombreux visiteurs louent la fraîcheur constante et les saveurs exquises, comparant souvent l'expérience à un séjour à Paris. Bien que la boutique soit fréquemment achalandée et que le stationnement puisse s'avérer difficile, la plupart des clients estiment que le savoir-faire exceptionnel des produits et des sandwichs vaut largement l'attente. Malgré quelques commentaires mentionnant une atmosphère pressée ou des incohérences occasionnelles dans le service durant les heures de pointe, le consensus général souligne que cet établissement est une destination culinaire incontournable pour ceux qui recherchent des gourmandises de qualité supérieure et une expertise boulangère traditionnelle.
Page 7 de 20 - 192 Avis
Janou
4.0

Des croissants sublimes, croissant garni d'un brownie au caramel décadent ,une des meilleures viennoiseries de ma vie !
Sandwichs délicieux!
Le seul problème est que l'endroit est très petit pour l'achalandage.
On se sent bousculé pour choisir nos choses,les filles qui nous servent on du mal à nous entendre & nous aussi car le comptoir est très haut, il ya une file en désordre , on ne sait pas où se placer rendu à la caisse tellement il y a de monde. Tout ceci rend l'expérience désagréable.
L'hiver il n'y a aucune place pour s'asseoir à l'intérieur pour manger ou prendre un café !
Ceci dit ,c'est tout de même une pâtisserie excellente !

27 janv. 2026
sur Google
Marie
4.0

Excellents Pains & pâtisseries

24 janv. 2026
sur Google
Éric
5.0

Excellente adresse pour ceux qui aiment les bons produits

20 janv. 2026
sur Google
Adam
5.0

From the person say the door making sure that the floor wasn't wet & dangerous to the person who helped me the service is fantastic!! Almost as good as the food is!!! I always walking in just for croissants & leave buying enough to feed an army. It looks so good as it tastes!!!

19 janv. 2026
sur Google
Winona
5.0

LOVED their almond croissants 😍 definitely will come back to try their other pastries!

16 janv. 2026
sur Google
Carl
5.0

Wow. Belle adresse pour baguettes (plusieurs choix), desserts, pâtisseries & surtout les croissants quis sont excellents
Court détour facile après le ski au Sommet Saint Sauveur ou Avila.
Stationnement facile.
File d'attente mais qui va vite.
Personnel courtois & aimable.
Highly recommend 👍👍

13 janv. 2026
sur Google
Sxfia
5.0

absolutely delicious!

4 janv. 2026
sur Google
Stephen
5.0

Life changing bread. The baguette was better than I've had in France. Fresh fruit tarte was also very well done. We waited on a line to enter, but the service was excellent. The place was well staffed & all moved quickly.

3 janv. 2026
sur Google
Mathieu
5.0

Meilleur pain baguette que j'ai mangé au Québec. Je crois qu'ils l'appellent Laurentien. Croissants délicieux aussi.

30 déc. 2025
sur Google
David
5.0

Meilleure boulangerie des Laurentides. On recommande la baguette saint sauveur, les viennoiseries & les éclairs au café

27 déc. 2025
sur Google
www.restomontreal.ca