Pascal Le Boulanger

Saint-Sauveur

FERMÉOuvre demain à 6:00 (am)

lundi	Fermé
mardi	6:00 (am) - 18:00
mercredi	6:00 (am) - 18:00
jeudi	6:00 (am) - 18:00
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samedi	6:00 (am) - 18:00
dimanche	6:00 (am) - 17:00

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Boulangerie Pâtisserie Desserts et Sucreries Comptoir-Boutique

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CoordonnéesErreur?

36 Ave de la Gare, Saint-Sauveur, J0R 1R0

Saint-Sauveur

(450) 744-0174

pascalleboulanger.ca

À propos

Pascal Le Boulanger se spécialise dans l art traditionnel de la boulangerie artisanale, en mettant l accent sur une sélection variée de pains au levain croûteux et de viennoiseries feuilletées au beurre. Les vitrines présentent des rangées de croissants dorés, de danoises aux fruits et d éclairs minutieusement décorés qui témoignent d une réelle précision dans la conception pâtissière. Les boulangers qualifiés utilisent des techniques de fermentation lente pour développer des profils aromatiques complexes dans chaque miche produite quotidiennement sur place. L espace intérieur fonctionne comme un environnement de vente pragmatique où le profil aromatique des grains torréfiés et du sucre caramélisé domine l atmosphère. La clientèle choisit parmi un assortiment de tartes saisonnières et de confiseries conçues pour une texture constante et une présentation soignée. Cet établissement maintient un engagement rigoureux envers des ingrédients de qualité, garantissant que chaque produit respecte les techniques européennes fondamentales.

Détails

Commodités, services et plus

Comptoir-Boutique Entrée accessible aux fauteuils roulants Livraison Plats à emporter

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Avis pour Pascal Le Boulanger

Nourriture

Service

sur Google4.7 (700+)

*au 2026-07-01

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Pascal Le Boulanger est largement reconnu comme une boulangerie de premier plan dans les Laurentides, célèbre pour ses produits artisanaux français authentiques, notamment ses baguettes de haute qualité, ses croissants feuilletés et ses pâtisseries raffinées. De nombreux visiteurs louent la fraîcheur constante et les saveurs exquises, comparant souvent l'expérience à un séjour à Paris. Bien que la boutique soit fréquemment achalandée et que le stationnement puisse s'avérer difficile, la plupart des clients estiment que le savoir-faire exceptionnel des produits et des sandwichs vaut largement l'attente. Malgré quelques commentaires mentionnant une atmosphère pressée ou des incohérences occasionnelles dans le service durant les heures de pointe, le consensus général souligne que cet établissement est une destination culinaire incontournable pour ceux qui recherchent des gourmandises de qualité supérieure et une expertise boulangère traditionnelle.

Page 5 de 20 - 192 Avis

Laurent

5.0

LA BOULANGERIE où aller. L'artisanat retrouvé! Que de choix de pâtisseries, boulangeries, viennoiseries...Parmi les nombreuses options, je recommande...La baguette St-Sauveur, le croissant aux framboises, le tiramitsu ..À l'occasion, je me déplace de Laval pour avoir le plaisir de déguster leurs produits! BRAVO!!!

16 mars 2026

sur Google

Lori

5.0

Wow just wow try the pistachio mille feuille

16 mars 2026

sur Google

Cristian

5.0

Just best of all boulangeries

15 mars 2026

sur Google

Luc

5.0

Le meilleur dans les Laurentides!!

13 mars 2026

sur Google

Barbara

5.0

Cette boulanger/ pâtisserie est un jardin d'Eden!
Meilleurs croissants & chocolatines & un grand choix de gâteaux originaux 👌🏽

11 mars 2026

sur Google

J-Eric

5.0

Excellent, je recommence fortement 👍🏻

11 mars 2026

sur Google

Giovanna

5.0

Best bakery in Saint Sauveu

5 mars 2026

sur Google

Justin

5.0

Un incontournable à Saint-Sauveur ! Le chef Chazal, maître d'orchestre, & son équipe sont au rendez-vous chaque matin pour servir des produits recherchés, de grande qualité & à des prix très concurrentiels lorsqu'on connaît la valeur des ingrédients qui y sont intégrés.

Cependant, ce n'est pas seulement cette qualité qui nous ramène chaque semaine dans ce royaume des épicuriens, mais bien le service impeccable & la chaleur humaine que chaque employé dégage. Des passionnés, tout simplement, de leur métier - & ça se ressent. Que ce soit le chef Chazal ou un autre membre de l'équipe, la barre est haute & le client est valorisé.

Que ce soit l'ouverture de la porte à la sortie accompagnée d'un magnifique « merci, bonne journée », ou le chef Chazal qui vous accueille avec un sourire à la caisse, même en moment occupé, tout le monde y met du sien.

Certes, le café n'est pas leur spécialité, mais quoi de mieux que le meilleur croissant au Canada, prix remporté par cette boulangerie en 2025 ? Personnellement, je vous conseille fortement le croissant aux amandes : le best of the best, toujours frais & tiède.

Merci, chef Chazal & votre équipe, pour cette ardeur & ces magnifiques produits. Vive la France ! 🇫🇷

3 mars 2026

sur Google

Felix

5.0

Cette boulangerie offre des produits de grande qualité, préparés avec un savoir-faire évident. Les pains & pâtisseries/viennoiserie sont toujours frais & savoureux. L'accueil y est professionnel & agréable. Une adresse à recommander pour ceux en quête de produits artisanaux de qualité.

3 mars 2026

sur Google

Thomas

5.0

Très bon service: une expérience rapide & professionnelle malgré la file d'attente (mieux vaut savoir ce que l'ont veut!) Leur site Internet est super simple d'utilisation.

Les produits sont tout simplement incroyables, autant du côté des pâtisseries que de la boulangerie.

Je vous recommandes particulièrement le chocolat suisse ou les croissants aux amandes: un vrai délice!

Merci Pascal pour ces excellents produits!

3 mars 2026

sur Google