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Boulangerie/Pâtisserie

Pascal Le Boulanger

Saint-Sauveur
4.8$
FERMÉOuvre demain à 6:00 (am)
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Fête du Canada: l'horaire peut varier
Pascal Le Boulanger Saint-Sauveur : Menu, Avis & Réservation (2026)
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À propos

Pascal Le Boulanger se spécialise dans l art traditionnel de la boulangerie artisanale, en mettant l accent sur une sélection variée de pains au levain croûteux et de viennoiseries feuilletées au beurre. Les vitrines présentent des rangées de croissants dorés, de danoises aux fruits et d éclairs minutieusement décorés qui témoignent d une réelle précision dans la conception pâtissière. Les boulangers qualifiés utilisent des techniques de fermentation lente pour développer des profils aromatiques complexes dans chaque miche produite quotidiennement sur place. L espace intérieur fonctionne comme un environnement de vente pragmatique où le profil aromatique des grains torréfiés et du sucre caramélisé domine l atmosphère. La clientèle choisit parmi un assortiment de tartes saisonnières et de confiseries conçues pour une texture constante et une présentation soignée. Cet établissement maintient un engagement rigoureux envers des ingrédients de qualité, garantissant que chaque produit respecte les techniques européennes fondamentales.

Détails

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Avis pour Pascal Le Boulanger

Nourriture
Service
sur Google4.7 (700+)
*au 2026-07-01
4.8352 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Pascal Le Boulanger est largement reconnu comme une boulangerie de premier plan dans les Laurentides, célèbre pour ses produits artisanaux français authentiques, notamment ses baguettes de haute qualité, ses croissants feuilletés et ses pâtisseries raffinées. De nombreux visiteurs louent la fraîcheur constante et les saveurs exquises, comparant souvent l'expérience à un séjour à Paris. Bien que la boutique soit fréquemment achalandée et que le stationnement puisse s'avérer difficile, la plupart des clients estiment que le savoir-faire exceptionnel des produits et des sandwichs vaut largement l'attente. Malgré quelques commentaires mentionnant une atmosphère pressée ou des incohérences occasionnelles dans le service durant les heures de pointe, le consensus général souligne que cet établissement est une destination culinaire incontournable pour ceux qui recherchent des gourmandises de qualité supérieure et une expertise boulangère traditionnelle.
Page 4 de 20 - 192 Avis
Assia
5.0

Everything is very delicious & fresh, but the whole experiencenof choosing & buying it is very stressful & rushed. But that must be expected, given that this is such a popular place.

4 avr. 2026
sur Google
Mathieu
5.0

Pas le choix d'arrêter à chaque arrêt à Saint-Sauveu

31 mars 2026
sur Google
Sylvie
4.0

Un beau choix de pâtisserie & de pains

30 mars 2026
sur Google
Yannick
5.0

Chocolatine délicieuses

27 mars 2026
sur Google
Christiane
3.0

Je suis allée m'acheter un sandwich mardi le 24 mars. J'ai pris un sandwich Parisien jambon, beurre.
J'ai été vraiment déçu, non pas de la fraîcheur parce que c'était vraiment frais, mais de la quantité de jambon qu'il y avait dans le sandwich. En fait, il n'y avait qu'une petite tranche mince de jambon. À peine si l'on pouvait le goûter.

25 mars 2026
sur Google
Barthelemy
5.0

Une vraie boulangerie à la française comme on les aime ! Pain & croissants frais.
La seule déception était les croissants aux amandes qui sont à la parisienne. Je continue désespérément à chercher des croissants aux amandes à l'alsacienne qui sont frais :-)

21 mars 2026
sur Google
Laurel
5.0

The best bakery I've ever been to on this continent!! Make sure to stop in- we did 3 times, in 5 days! Very busy on the weekends, so go through twice if you need!

18 mars 2026
sur Google
WYBOU
5.0

Pascal le Boulanger est un vrai incontournable dans les Laurentides! On fait un détour chaque semaine pour leur pain. La fougasse aux olives est à tomber par terre, & les croissants & scones aux framboises font partie de nos favoris. Leurs soupes & sandwichs sont aussi délicieux. Avec une grande équipe toujours prête à servir rapidement, même lors des moments achalandés, c'est un plaisir d'y aller chaque semaine!

17 mars 2026
sur Google
R
5.0

Amazing desserts & pastries,
aside from abundant fresh breads, sandwiches & quiche selections
All five of us wanted to pick up everything in the dessert section to try

Wish we had anything like this in Orlando Florida

Took our order to go wrapped up in nice boxes

17 mars 2026
sur Google
Shruti
5.0

Incredible place, super fresh products.
We tried Pistachio Mille-Feuille, olive baguette, swiss roll, choc hazelnut croissant & pecan brownie. Everything was 10/10, you can literally feel the freshness in every single bite.
I am going to be a regular visitor for sure. We realized later that we didn't capture any pics, as we were too lost in the finishing the super tasty products 🤣

17 mars 2026
sur Google
www.restomontreal.ca