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Boulangerie/Pâtisserie

Pascal Le Boulanger

Saint-Sauveur
4.8$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 6:00 (am)
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Pascal Le Boulanger Saint-Sauveur : Menu, Avis & Réservation (2026)
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À propos

Pascal Le Boulanger se spécialise dans l art traditionnel de la boulangerie artisanale, en mettant l accent sur une sélection variée de pains au levain croûteux et de viennoiseries feuilletées au beurre. Les vitrines présentent des rangées de croissants dorés, de danoises aux fruits et d éclairs minutieusement décorés qui témoignent d une réelle précision dans la conception pâtissière. Les boulangers qualifiés utilisent des techniques de fermentation lente pour développer des profils aromatiques complexes dans chaque miche produite quotidiennement sur place. L espace intérieur fonctionne comme un environnement de vente pragmatique où le profil aromatique des grains torréfiés et du sucre caramélisé domine l atmosphère. La clientèle choisit parmi un assortiment de tartes saisonnières et de confiseries conçues pour une texture constante et une présentation soignée. Cet établissement maintient un engagement rigoureux envers des ingrédients de qualité, garantissant que chaque produit respecte les techniques européennes fondamentales.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Pascal Le Boulanger

Nourriture
Service
sur Google4.7 (700+)
*au 2026-07-01
4.8354 évaluations
5★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Pascal Le Boulanger est largement reconnu comme une boulangerie de premier plan dans les Laurentides, célèbre pour ses produits artisanaux français authentiques, notamment ses baguettes de haute qualité, ses croissants feuilletés et ses pâtisseries raffinées. De nombreux visiteurs louent la fraîcheur constante et les saveurs exquises, comparant souvent l'expérience à un séjour à Paris. Bien que la boutique soit fréquemment achalandée et que le stationnement puisse s'avérer difficile, la plupart des clients estiment que le savoir-faire exceptionnel des produits et des sandwichs vaut largement l'attente. Malgré quelques commentaires mentionnant une atmosphère pressée ou des incohérences occasionnelles dans le service durant les heures de pointe, le consensus général souligne que cet établissement est une destination culinaire incontournable pour ceux qui recherchent des gourmandises de qualité supérieure et une expertise boulangère traditionnelle.
Page 12 de 20 - 192 Avis
Francois
5.0

Les croissant & patisserie/boulangerie sont tous excellent.il y a meme des sandwich & pizza sur place

24 sept. 2025
sur Google
Victor
5.0

C'est vraiment tout ce dont un français comme moi peut rêver! Peu de boulangeries en France m'ont autant épaté, c'est pour dire le niveau!
Nous avons tout pris: baguette tradition, sandwichs, fougasse, viennoiseries… tout était parfait!
Mention spéciale aux croissants & au pain au chocolat qui étaient absolument délicieux avec ce bon goût de pur beurre que l'on apprécie tant, ainsi que ce feuilletage bien fin & alvéolé.
À quand une ouverture à Montréal?? Il y aurait une foule monstre!!!

21 sept. 2025
sur Google
Guillaume
5.0

C'est probablement le meilleur endroit pour la boulangerie ! Les pâtisseries sont vraiment exceptionnelles !

20 sept. 2025
sur Google
Jacques
5.0

Cher mais de qualité

13 sept. 2025
sur Google
Marco
5.0

Très bonne boulangerie à Saint-Sauveur. Les viennoiseries sont excellentes, avec un beau feuilletage & des garnitures bien faites. Le prix est un peu élevé (autour de 5 $ l'unité, presque comme de la pâtisserie), mais la qualité est au rendez-vous.

La baguette tradition est également très réussie : croquante à l'extérieur, moelleuse à l'intérieur, parfaite pour un sandwich. On apprécie aussi les rabais offerts sur les pains & viennoiseries de la veille, une belle attention.

Le service est courtois & l'ensemble vaut vraiment le détour. À faire sans hésiter !

12 sept. 2025
sur Google
Alun
5.0

Amazing display of patisserie. The bread was delicious, cakes brilliant. Could have stayed all day. A must stop for anyone in the Laurentian mountain region. Best ever.

9 sept. 2025
sur Google
Bev
5.0

What an absolutely fantastic patisserie

9 sept. 2025
sur Google
Sylvie
5.0

Nous avons goûté la soupe au poulet thaï. EXCELLENTE! Nous avons aussi partagé une'tentation aux bleuets'. OMG!!!!

2 sept. 2025
sur Google
Hicham
5.0

Except a line up & not really suitable for a dine in. At least not during summer. Otherwise, fantastic. The viennoiserie was out of this world (choco suisse & chocolatine) & the desserts were really good. A must try.

31 août 2025
sur Google
DAVIEAU
5.0

Halala! Cette chocolatine amande qui me manque tant était la!!!
Un vrai délice que cette boulangerie, comme en France!

31 août 2025
sur Google
www.restomontreal.ca