Neotokyo NAKAGIN

Felix

2.0

Not impressed, 13$ Asahi draft is bordeline overpriced, it's tapas style japanese & cold small plate for 15-30$ is exagerated. We basically pay for their new decor. I won't return unfurtanately & prefer the downtown location with ramen.

Benoit

5.0

Voici votre critique :

Neotokyo Nakagin - L'évidence d'un futur incontournable

Il arrive, rarement, qu'un restaurant s'impose dès ses premiers jours d'existence avec la certitude tranquille de ceux qui n'ont rien à prouver & tout à offrir. Neotokyo Nakagin est de ceux-là.

Ouvert depuis à peine une semaine, cet établissement à la signature japonaise affiche déjà une maîtrise désarmante. Pas l'ombre d'un tâtonnement, pas la moindre hésitation dans l'assiette. Chaque bouchée témoigne d'une précision chirurgicale, d'une sensibilité aux produits & aux équilibres qui ne s'acquiert qu'au prix d'années d'exigence.

Mais c'est autour des sauces que Neotokyo Nakagin révèle véritablement son identité. D'une finesse hors du commun, elles ne se contentent pas d'accompagner - elles narrent, elles prolongent, elles surprennent. On cherche en vain le mot juste, & l'on finit par s'y abandonner simplement.

La soirée prend une autre dimension encore grâce à James, dont la présence en salle relève du véritable art de l'hospitalité. Guide discret & passionné, il orchestre la balade culinaire avec une générosité rare, prenant le temps d'expliquer chaque sauce, chaque intention, comme pour prolonger l'expérience bien au-delà de la dernière bouchée - jusque dans vos propres cuisines.

L'équipe, dans son ensemble, incarne cette même philosophie : attentive, chaleureuse, à la hauteur d'une cuisine qui, elle, vise très haut.

Neotokyo Nakagin n'a pas encore fêté son premier mois. Il mérite déjà sa place parmi les adresses qui comptent.

N'hésitez pas si vous souhaitez ajuster le ton, ajouter un plat précis, ou raccourcir pour une plateforme comme Google ou TripAdvisor !

Adriana

5.0

Fantastic! From the vibes to the food, we ordered so many things from the menu & everything was delicious..definitely recommend. Bravo!

Aleks

5.0

Excellent dishes. Great atmosphere.

Lydiane

5.0

Nouveau restaurant trop stylé! Excellente nourriture, produits frais, service impeccable. Notre serveuse Fanny était super attentionnée & sa description du menu & des plats était impressionnante pour une ouverture aussi récente.

Mehdi

5.0

I highly recommend this restaurant
Amazing Staff
Food is exceptional, super fresh quality.
Salads are amazing.
We almost ordered the entire menu.
A must place to visit in Montreal.

Christopher

5.0

Incredible new restaurant in the Mile End! The food is fresh & tasty! High quality fish for sashimi, the curry is amazing, all the cold meals were great & the Ringo is my personal favourite! A must try when you visit! Same vibe as his sister restaurant Neotokyo Noodle Bar! Huge thanks to Jim for the warm, attentive & friendly service. Will definitely go back again & again!

Jodie-Anne

5.0

Très belle première expérience. C'est certain que nous y retournerons pour goûter à tous les plats! Le Ringo est complètement fou. Adoré aussi le Nanban, le Kiuyri sarada, & le Ebichili ♡ Le thon est d'une qualité incroyable & fond dans la bouche. On a eu un sercive impeccable au bar avec Jim. Je recommande absolument!!