Les avis sur Monarque convergent vers une expérience culinaire souvent remarquable et variée selon la section brasserie ou salle a manger, avec une ambiance élégante et chaleureuse et une décoration qui respire le quartier. La cuisine est globalement raffinée, des plats phares comme l os a moelle, le tartare de thon, la bouillabaisse et le canard confit revenant avec des saveurs bien équilibrées et des textures travaillées. Le service est majoritairement attentif et professionnel, mais des témoignages signalent des variations selon les serveurs et des temps d attente. La carte propose une large sélection de plats et de vins; certaines portions sont jugées généreuses et le rapport qualité prix favorable, tandis que d autres les trouvent plus petites et les prix élevés. Les desserts et les finitions connaissent des avis contrastés. La réservation est fortement recommandée en raison de l affluence et de l ambiance animée. Dans l ensemble Monarque est perçu comme une adresse phare du quartier, offrant une experience culinaire française contemporaine de haut niveau avec un équilibre entre elegance et confort, malgré quelques bémols sur le bruit, la temperature et certains plats qui n ont pas totalement convaincu.
Didn't expect much when making a reservation here, thinking it would be just another French restaurants in Montreal. Glad we were wrong. The food was exceptionally flavorful, with ingredients that were masterfully blended to complement each other perfectly. The servers were welcoming & attentive. A must if you're around the area.
13 sept. 2025
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
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Made a reservation for my boyfriends birthday dinner & had a lovely evening in the salle à manger. Highlights included the morue charbonnière, tartare de thon, & le tomate. From the host to the support staff running food, to the cocktails & our server, everything was thoughtful, delicious, & efficient. Despite the fact we were too full to have dessert as planned after the côte de boeuf (it's huge), our server still brought my boyfriend un mélange de petits morceaux with a candle in it for dessert!
Lastly, they were very accommodating with my difficult dietary restriction which demands little to no salt added to dishes. I am so grateful they made it possible for me to enjoy celebrating my boyfriend on his day!
We will absolutely return.
Incroyable! Le service, la nourriture, l'esthétique, tout est peaufiné aux petits soins à ce restaurant. Moi & ma partenaire avons beaucoup apprécié & nous reviendrons très bientôt;)
Mention spécial au Sous Chef Julien, à qui j'ai pu serrer la main, & son homard si délicieux & exquis. Une forte recommandation pour quiconque veut passer une soirée haute en saveurs
5 sept. 2025
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Exécution à la perfection: entrées exquises, cuisson à la perfection, ambiance chaleureuse, & service impeccable. Dans le haut de gamme, le Monarche offre une excellente valeur. On était du côté brasserie. Je recommande!
The lunch menu was delicious. Had steak, salad, pork, coffee & tea. The open kitchen was meticulous each meal that came out was uniform precisely cooked & delicious. With staff was incredibly professional. decor was lovely.
Bravo à toute votre équipe nous avons été enchantés de notre soirée passée chez vous. L' accueil chaleureux, les conseils du sommelier, les plats cuisinés par des dieux, le décor primé & le suave service de Yves ont rendus cette aventure mémorable. Ils nous tardent déjà de la répéter.
& believe it or not, the melon cocktail stole the show. Light, refreshing, the perfect reset between all that richness.
Service was smooth, space is stunning, & every plate felt like it was crafted with purpose. If you want a spot where classic French technique meets a bit of modern swagger, Monarque delivers.
✨ ✨ ✨ ✨ ✨ Verdict: One of the best meals I've had in Montreal.
