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Restaurant Coup de cœur

Monarque

Restaurant proposant des plats à la carte dans une brasserie ou un menu plus raffiné dans une salle à manger.
Vieux-Montréal
4.5$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Monarque Vieux-Montréal, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
BistroFrançaiseTartareGrand choix de cocktailsResto-Bar
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À propos

Monarque opère comme une destination culinaire polyvalente fusionnant les éléments traditionnels du bistrot français classique avec des techniques de préparation modernes. Le menu se concentre sur des tartares méticuleusement élaborés qui mettent en valeur des ingrédients saisonniers et des profils aromatiques précis. Les clients découvrent un aménagement intérieur vaste qui sépare des styles de service distincts, allant d une ambiance de brasserie décontractée à des expériences plus formelles. De hauts plafonds et des détails architecturaux industriels définissent l espace, créant un environnement axé sur l efficacité et la constance culinaire. La cuisine souligne une maîtrise technique à travers des sauces raffinées et des protéines expertement exécutées provenant de fournisseurs de qualité. Cet établissement maintient une norme rigoureuse pour la fraîcheur des produits, assurant que chaque plat reflète les principes fondamentaux de la cuisine française. L opération globale fonctionne comme un centre sophistiqué de gastronomie régionale dans un cadre urbain.
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(1974)
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Avis pour Monarque

Nourriture
Service
sur Google4.6 (2300+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Monarque est largement reconnu comme une destination gastronomique de premier plan à Montréal, offrant une expérience sophistiquée qui marie les techniques classiques françaises à une touche culinaire moderne. Les convives louent régulièrement la grande qualité des ingrédients et la précision des plats, citant fréquemment des incontournables comme l'os à moelle aux escargots, le confit de canard et divers tartares. Bien que l'atmosphère soit décrite comme élégante, magnifique et animée, certains clients notent que le lieu peut être bruyant et que l'éclairage de la section brasserie peut paraître trop intense. Le service est globalement perçu comme professionnel, attentionné et soigné, bien que quelques visiteurs aient rapporté des incohérences dans le rythme ou l'accueil selon la zone ou l'heure de leur visite. Malgré quelques critiques mineures concernant la taille des portions, l'assaisonnement de certains plats ou la variété des desserts, la majorité des clients considère cet établissement comme une adresse exceptionnelle, idéale tant pour un repas décontracté à la brasserie que pour une expérience gastronomique plus formelle.
5.0

C'était notre première expérience au Monarque ce fût exceptionnel. L'atmosphère, le service du bar & la boufe était excellente.

7 févr. 2026
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Modern take ok French Canadian classics. Great balance of seafood & meat offerings. Huge selection of wine & spirits. Large bar seetings area that is great for a date night.

19 janv. 2026
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Truly delicious food. I ate at the bar in the brasserie side & received impeccable service from the whole team, all of whom were great company. As a solo traveler, it's nice to be made to feel like a guest & not just a customer. Charles & Andrea both made thoughtful & successful wine recommendations for each of my courses. The boudin bastien was the star of my meal, but everything was delicious. Even the complimentary bread was divine. This was the best meal I had in Montreal, & a great value for the level of quality. It's a more classic approach than some of the trendier restaurants, but that's not a bad thing at all.

18 janv. 2026
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I love eating at the bar here & the crowd is so beautiful that it rivals the exquisite French food. It is worthy of the Michelin attention it received.

8 janv. 2026
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Amazing food & impeccable service! I've been here for both personal & professional dinners, & each time I'm impressed by the consistent quality of the food. My recommendation: make a reservation if you can. I got lucky once as a walk-in by arriving early had a seat at the bar which turned out to be a great experience.

30 déc. 2025
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Amazing. We sat at the bar & saw how each cocktail was made. Food impeccable. Fun time.
Tocayo drink is my favorite.

24 déc. 2025
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Le restaurant est très beau & propre, personnelle accueillant, le plat de résistance était pas frais, goût bizarre, j'ai commandé l'espadon immangeable, le serveur me l'a remplacé par le bar rayé qui etait plus frais & plus bon.
Mon mari a commandé même chose que moi, je l'ai goûté c'était plus du congelé, ça n'a pas du goût d'un poisson & complètement différent que le mien & pourtant sont commandés au même moment deux goûts bisarre.

7 nov. 2025
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4.0

Two Dining Experiences at Monarque: Exceptional & Very Good (Overall Rating: 4.5/5)

?My spouse & I enjoyed our Monarque experience, particularly the evening we spent in the Salle à Manger. The food there was truly exceptional; each dish was thoughtfully presented, deeply flavorful, & easily the memorable highlight of our visit.

?The Brasserie also offered very good food, though it didn't quite match the high standard set by the Salle à Manger.

?Regarding service, our main server in the Salle à Manger was attentive & dedicated, & their efforts were genuinely appreciated.

In the Brasserie there were some minor language barriers with our main server & a small missed opportunity to offer us an additional glass of wine.

?One suggestion, which would have made our Brasserie visit as spectacular as the Salle à Manger, is to ensure that all diners, especially those with language or cultural differences, feel especially welcomed & catered to.

Overall, staff made us feel warmly welcomed & comfortable, giving us an exceptional dining experience at Monarque.

Food: 4.5 | Service: 4.0 | Atmosphere: 4.5 | Overall: 4.5

27 sept. 2025
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Nous nous sommes assis au bar un lundi soir & l'expérience a été parfaite du cocktail, entrée & jusqu'au plat principal.

25 août 2025
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Excellent moment pour une occasion particulière un anniversaire!
Nous étions servis comme des rois, repas pris en face du bar c'était très original & une belle ambiance.
J'ai adoré leur nourriture de qualité! Surtout l'agneau qui était excellent, je recommande vraiment ce restaurant sur Montréal.

10 août 2025
sur Google