Mercat propose une expérience culinaire raffinée et conviviale, où un service attentif et chaleureux accompagne des plats savoureux et magnifiquement présentés. La cuisine mêle habilement des saveurs péruviennes et ibériques, avec des ceviches frais, une pieuvre tendre et une morue sur risotto gourmande qui marquent les esprits. Le menu dégustation avec accords mets et vins est très apprécié et permet de découvrir plusieurs créations dans une ambiance feutrée et agréable. Le cadre chic, la décoration moderne et l'ambiance cosy offrent un cadre idéal pour des soirées en amoureux ou entre amis. La carte des vins est intéressante et les suggestions s'accordent parfaitement avec les plats. Le rapport qualité-prix peut sembler élevé, mais l'offre culinaire et le niveau de service justifient l'expérience. Nombreux visiteurs repartent avec l'envie de revenir pour tester d'autres plats et profiter d'un service impeccable et d'un cadre élégant. Mercat se distingue comme une des meilleures adresses de la région pour une découverte gastronomique péruvienne et ibérique.
First visit, did not disappoint. We had the beet salad, octopus & potato's as an entree all very delicious & flavourful. We had a scallop ceviche & duck for the main both were excellent. Try a pisco cocktail & the dulce de Leche dessert (not even heavy to finish with). Personally we couldn't hear any music & it felt a little cold. (We went on a Tuesday).
À la recherche d'un restaurant sur la rive sud. Je suis tombé sur celui-là, côté 4,9 étoiles & beaucoup de commentaires positifs. On s'est tous dit que ça semblait un bel endroit à essayer.
En effet, à l'entrée, on s'est tous sentis bien accueillis. L'ambiance chaleureuse, chaude & bien décorée nous a rendus à l'aise rapidement. Les chaises autant que les banquettes avaient l'air confortables. Les tables sont bien distancées, ce qui permet l'intimité à chacun.
J'ai été enchanté du service dont nous avons reçu. Le serveur était sympathique & connaisait bien les plats & nous faisait de belles descriptions. Par contre, à deux reprises il me manquait de l'eau dans mon verre & un serveur remplaçant est venu pour un service & je n'ai rien compris de ce qu'il a dit.
Nous avons decidé d'essayer le repas dégustation 5 services afin d'avoir une vue d'ensemble sur la nourriture du restaurant.
Les repas etaient bien présentés, mais rien d'extravagant. Le type de cuisine péruvienne était bien présent & on se sentait voyager à cet endroit parmi les repas.
Par contre, je ne sais pas si c'est le type de cuisine mais j'ai été déçue du point de vue de la texture, tout me semblait mou. J'aurais eu envie d'un peu de croquant dans les 4 premiers services. Le dessert, je n'ai rien à dire, tout était parfait pour moi!
De plus, lors de la dégustation du 3ème service, celui du risoto, j'ai eu la surprise de croquer dans une gousse d'ail entière. Je ne m'attendais pas à cela, j'ai dû rester au aguet tout le reste de ma visite.
Les portions pour moi étaient parfaites, mais pour une personne ayant un gros appétit comme mon copain ce n'était pas suffisant.
Au final, j'ai bien apprécié ma visite & je compte revenir pour essayer un repas à la carte.
Le restaurant séduit par son décor moderne & élégant, dans un emplacement facile d'accès. Nous étions quatre convives &, si l'expérience fut globalement agréable, elle n'a laissé aucune impression marquante. Notre serveur principal s'est montré sympathique, mais le service manquait de cohérence, un autre serveur est venu présenter un vin de manière précipitée & sans contexte, puis une troisième serveuse a déposé des plats sur la table sans un mot ni un regard, semblant elle-même hésitante. L'ensemble donnait une impression de désorganisation.
Côté cuisine, les plats manquaient de caractère, de goût & de texture, & les portions étaient franchement trop modeste. Je suis déjà sortie d'un repas trois services plus rassasiée que par ce menu censé en offrir cinq. La présentation des assiettes était correcte, mais sans éclat, & une impression de répétition & de minimalisme s'est rapidement installée.
Le premier service, un pétoncle bien exécuté & joliment présenté, laissait espérer le meilleur, mais le reste du repas est allé en décroissant. Le plat principal, une joue de boeuf savoureuse, était accompagné d'une purée épaisse & fade, sans garniture ni relief. Un simple légume grillé aurait suffi à rehausser l'assiette, mais le résultat est resté quelconque. Le service de morue sur risotto souffrait du même problème : une texture molle, une peau de poisson non grillée & peu de saveur.
Autre détail irritant : le menu découverte annoncé à 89 $ sur le site nous a été facturé 90 $ par personne. Si la différence est minime, elle donne une impression de manque de rigueur. L'accord mets-vins fut le point fort de la soirée : chaque verre était bien choisi, & nous avons découvert une bouteille particulièrement intéressante. Cependant, malgré deux demandes pour revoir l'étiquette afin de la photographier, notre requête a été oubliée à chaque fois.
C'est un restaurant qui, avec quelques ajustements, pourrait réellement aspirer à l'excellence. Pour l'instant, l'expérience reste correcte, mais elle ne justifie pas pleinement le prix demandé. Une adresse convenable si vous êtes du quartier, mais qui ne mérite pas de détour particulier si vous n'êtes pas de la région.
Une expérience digne de''fine dining'
Une cuisine délicate , où chaque ingrédient & mis en valeur , soutenue pas les épice delicates.
& l'équipe agréable & au petit soin.
6 sept. 2025
sur Google
🍽️
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Délicieux resto de quartier, avec un service attentionné & des saveurs exquises. Nous y sommes allés un mercredi, l'une des soirées ceviches : un vrai régal! Le menu varie selon les jours de la semaine… nous n'aurons donc pas d'autre choix que d'y retourner pour découvrir celui du week-end 😉. & que dire des assiettes : parmi les très belles présentations que j'ai vues 🤩 »
Amazing service! Food was delicious & the plates were aesthetically pleasing to the eye. Even the freshly baked bread was a wonderful treat. I would go back again for sure!
Tout était parfait, c'était notre première visite, quelle belle découverte! Dès le début l'accueil était super! Le barman est venu nous voir pour voir si on voulait un cocktail. Un service hors pair & quoi dire du repas à part délicieux! Nous serons de retour!
Excellent resto Péruvien à St-Bruno.
Nous avons passé une superbe soirée. Le menu est raffinée, le service impeccable & le choix des vins impressionnants. Il propose aussi un menu dégustation/découverte du jeudi au samedi.
A essayer! Je le recommande sans hésite
My first visit to this Peruvian-Spanish-inspired restaurant was a surprise. The menu was very fresh & slightly spicy (lots of coriander). I tried the tasting menu & was surprised to find only white wine pairings. Despite the high price, it was worth it & I will definitely be returning!
Mercat1484 est une perle rare qui marie avec succès les saveurs péruviennes & espagnoles. La carte, simple & bien pensée, mise sur la qualité & la justesse. La pieuvre est d'une tendreté exceptionnelle, & la morue sur risotto, gourmande mais légère, est un plat dont on rêve longtemps. & les céviche sont tous excellents. Puis le pain brioché maison est un vrai plaisir. Le chef Mario propose des plats élégants & parfaitement exécutés, & José propose des vins qui complètent à merveille chaque assiette. Discret & sans prétention, Mercat1484 est pour nous l'une des meilleures tables de la région. On recommande sans hésiter & on adore y retourner.
