Mercat propose une expérience culinaire raffinée et conviviale, où un service attentif et chaleureux accompagne des plats savoureux et magnifiquement présentés. La cuisine mêle habilement des saveurs péruviennes et ibériques, avec des ceviches frais, une pieuvre tendre et une morue sur risotto gourmande qui marquent les esprits. Le menu dégustation avec accords mets et vins est très apprécié et permet de découvrir plusieurs créations dans une ambiance feutrée et agréable. Le cadre chic, la décoration moderne et l'ambiance cosy offrent un cadre idéal pour des soirées en amoureux ou entre amis. La carte des vins est intéressante et les suggestions s'accordent parfaitement avec les plats. Le rapport qualité-prix peut sembler élevé, mais l'offre culinaire et le niveau de service justifient l'expérience. Nombreux visiteurs repartent avec l'envie de revenir pour tester d'autres plats et profiter d'un service impeccable et d'un cadre élégant. Mercat se distingue comme une des meilleures adresses de la région pour une découverte gastronomique péruvienne et ibérique.
Enfin un bon restaurant de fine cuisine à St-Bruno!
La cevice était fraîche & délicieuse. Mon mari a eu la pieuvre & moi la morue noire. Les plats étaient très bien composés & balancés. Magnifique présentation. Je recommande à tous!
Belle ambiance feutrée, service impeccable & nourriture extraordinaire. Nous avons pris le menu dégustation & c'était parfait, surtout le plat de pieuvre. Nous reviendrons c'est certain.
Sublime! Une des meilleures découvertes de l'année. Expérience mémorable. Court menu mais énorme en saveurs & textures. Présentation irréprochable d'un artiste-chef (qu'on a pu observer dans sa cuisine ouverte de notre table à proximité), portions parfaites & satisfaisantes. Les prix sont en ligne avec les bons restos, mais celui-ci est excellent.
J'ai eu l'entrée ceviche aux pétoncles & le plat de pieuvre marinée & grillée sur mousse de pomme de terres. Wow! re-Wow. Mes amis ont fait les mêmes remarques de leurs ceviche au thon, pommes de terre huacaina, la morue noire sur risotto au parmesan & cavatellis.
Les autres options sur tables voisines avaient l'air toutes aussi appétissantes - ce sera pour notre prochaine visite!
Depuis plus d'un an, mes amis & moi explorons les bonnes tables locales pour éviter d'aller à Montréal, Brossard ou Longueuil. Le Mercat1484 est très définitivement en tête file.
Facile à trouver, stationnement à la porte. Terrasse extérieure en été.
Un seul bémol si j'en cherche un, un peu bruyant avec les hauts plafonds. Plus feutré serait plus agréable. Peut-être aussi un grand écran qui diffuse la vue de la table de préparation du chef qui permettrait à tous d'apprécier le spectacle 😉
Mercat1484 est une perle rare qui marie avec succès les saveurs péruviennes & espagnoles. La carte, simple & bien pensée, mise sur la qualité & la justesse. La pieuvre est d'une tendreté exceptionnelle, & la morue sur risotto, gourmande mais légère, est un plat dont on rêve longtemps. & les céviche sont tous excellents. Puis le pain brioché maison est un vrai plaisir. Le chef Mario propose des plats élégants & parfaitement exécutés, & José propose des vins qui complètent à merveille chaque assiette. Discret & sans prétention, Mercat1484 est pour nous l'une des meilleures tables de la région. On recommande sans hésiter & on adore y retourner.
Incroyable petit bijou de restaurant, un peu caché, à St Bruno, waow quelle découverte!!!
La beauté & la saveur des plats rivalisent avec le service impeccable du staff. Le ceviche de pétoncle est à se damné, littéralement. Jamais je n'ai mangé un ceviche aussi fondant, explosion gustative au-delà de mes attentes... L'onglet était excellent, & la pieuvre, ayoye, c'est si facile à rater en plus mais non, là, elle était tendre & merveilleusement assaisonnée. Je vous recommande vivement ce resto, il vaut nettement le prix. Même les cocktails étaient sans défauts! (nous avons pris les spécialités, soit le Pisco Sour & l'autre cocktail au Pisco avec du ginger ale & de la lime 👌). & que dire des desserts? Des portions plus que généreuse, gros coup de coeur pour le gâteau dulche de leche avec la mousse au chocolat blanc, c'était décadent! & le mi-cuit au chocolat avec sa petite quesnelle de crème glacée & sa guimauve grillée... Waow. Vrmt épatant. Merci encore!!
C'est ma deuxième visite & c'était tout simplement exceptionnel. Autant le pisco sour que le vin, la pieuvre divine si magnifiquement présentée ainsi que le superbe dessert au chocolat. Les portions sont très généreuses & les plats sont un délice pour les yeux. & que dire de l'incroyable service & de l'ambiance. Tout est au rendez-vous. Merci pour cette merveilleuse soirée.
14 juin 2025
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Quelle belle découverte! De l'accueil à la sortie, tout est impeccable. Le service, l'ambiance & la courtoisie. Pour cette première visite j'ai pris la pieuvre, parfaitement cuisinée! Quelles saveurs!
& le décor est très joli!
C'était une expérience gastronomique incroyable. Je recommande pour tous les amateurs de bonnes cuisines. La pieuvre en particulier était une des meilleures que j'ai goûté!
22 mars 2025
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Excellente découverte sur la Rive-sud. Le restaurant est beau & feutré. Le service impeccable & les suggestions du sommelier…un pur bonheur. On reviendra pour continuer à découvrir le menu! La pieuvre vaut un détour, immense coup de coeu
Service raisonnable & l'ambiance plutôt bonne, le plat principal de mauvais goût. Nous avons commandé de la pieuvre qui n'était pas cuite , très ordinaire comme plat & un manque d'expérience assurée pour la cuisson .
Je suis allé souper avec mon épouse au MERCAT1484 dernièrement & nous avons vraiment apprécié l'expérience. Je recommande fortement la pieuvre à la gallega!
--- English follows the french version ---- J'ai eu le plaisir de découvrir Mercat 1484 à Saint-Bruno-de-Montarville en Mai, & je dois dire que ce restaurant est un véritable joyau. J'ai opté pour le menu dégustation, & chaque plat était un délice pour les sens. Le ceviche de pétoncles avec sa leche de tigre & la patate douce, le thon avec sa sauce escabèche, & la pieuvre à la gallega étaient tous parfaitement exécutés. La sélection de vins est tout aussi impressionnante, incluant des importations personnelles qui complètent parfaitement chaque plat. Le cadre du restaurant est élégant & convivial, idéal pour toutes les occasions, qu'il s'agisse d'un dîner entre amis ou d'une soirée romantique. Le service est attentionné & professionnel, ce qui ajoute à l'expérience globale. Je recommande vivement Mercat 1484 pour ceux qui recherchent une cuisine fusion espagnole & péruvienne avec une touche d'originalité. Un véritable coup de coeur gastronomique dans la région! Mario, le chef, tu es excellent, & je veux aussi remercier le propriétaire est incroyablement serviable & facile avec qui faire affaire. ---------------------------------------------- An exceptional culinary experience! I had the pleasure of discovering Mercat 1484 in Saint-Bruno-de-Montarville in May, & I must say that this restaurant is a true gem. I opted for the tasting menu, & each dish was a delight for the senses. The scallop ceviche with leche de tigre & sweet potato, the tuna with escabeche sauce, & the Galician-style octopus were all perfectly executed. The wine selection is equally impressive, featuring personal imports that perfectly complement each dish. The restaurant's ambiance is elegant & welcoming, making it ideal for any occasion, whether it's a dinner with friends or a romantic evening. The service is attentive & professional, adding to the overall experience. I highly recommend Mercat 1484 to those looking for a fusion of Spanish & Peruvian cuisine with a unique twist. A true culinary gem in the region! Mario, the chef, you are excellent, & I also want to thank the owner, who is extremely nice & very easy to speak to.
19 sept. 2024
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
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Bel endroit, fancy, bon service, plats savoureux. Nous avons pris le menu dégustation pour 69$/personne. Nous aurions aimé goûter des plats plus diversifiés que du poissons & pieuvre. (Papa Rellena, Aji de gallina, Lomo saltado). Le dessert était un brin décevant & les assiettes nous ont étés amenées sans café, la crème glacée était fondue lorsque les cafés fut amenés. Visuellement de très belles assiettes mais pour le prix, nous aurions aimé plus.
Cuisine impeccable. La pieuvre est délicieuse accompagnée de sa mousse de pomme de terre exquise. Le Mercat vaut le déplacement, vous ne serez pas déçu!
Belle petite trouvaille à St-Bruno. Très bon restaurant avec un personnel très attentionné. Nous avons mangé la pieuvre qui était vraiment excellente! Nous allons y retourner c'est certain!
Wow ce soir nous venons de vivre une expérience hors du commun. L'accueil, le service & les plats étaient exceptionnels. Probablement le meilleur resto de la Montérégie en ce moment. Nouvellement ouvert depuis 3 mois un endroit avec un décor moderne & chic. Tout le personnel étaient courtois. Le chef Mario Navarette jr, chef de grand talent qui est venu à notre table à quelques reprises pour s'enquérir de notre satisfaction, José le sommelier, Nève notre serveuse, Jeremy ( Jeremias) le bar tender nous ont offert un service irréprochable. Tous les plats étaient digne de mention. Je recommande fortement le menu dégustation qui pris à la carte coûte environ $120, offert à seulement $69. Le thon, le céviche de pétoncles, le papa a la huancaina, la pieuvre, le magret de canard & le dessert étaient exécutés d'une main de maître. Une carte des vins soigneusement préparé donnant la priorité aux vins espagnols. Est-ce qu'on recommande ? Définitivement. Un rapport qualité prix comme on en voit rarement. Best kept secret on the south shore. Longue vie au Mercat 1484.
