Est-ce que MERCAT1484 propose la commande en ligne ?
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MERCAT1484 propose un voyage culinaire remarquable, mariant les influences péruviennes et ibériques à travers des plats savoureux et joliment présentés qui marquent souvent les esprits. De nombreux convives soulignent la qualité exquise du ceviche et la pieuvre parfaitement préparée comme des incontournables, tandis que les menus dégustation accompagnés de vins judicieusement sélectionnés offrent une expérience gastronomique cohérente et raffinée. L'ambiance est généralement décrite comme chaleureuse, chic et accueillante, complétée par une équipe de service souvent saluée pour son professionnalisme, son attention et sa gentillesse. Bien que les expériences puissent varier occasionnellement concernant le niveau sonore ou la taille des portions, le consensus général désigne une destination gastronomique de haut niveau qui privilégie la fraîcheur des produits, la créativité des textures et une approche personnalisée de l'accueil.
Magret de canard & lomo saltado très bons,la jalea comme entree aussi & les vins sont biens ,le pisco est bon mais au final la facture reste quand même un peu salée
Très bon restaurant ! Très bons plats, belles présentations, carte des vins originale. Un très bon endroit pour apprécier la cuisine "latine" - péruvienne & espagnole - sans l'avion ! Pour le rappel, plusieurs des meilleurs restaurants du monde y sont situés... On peut y aller sans hésiter. Félicitations à toute l'equipe !
quelle belle découverte dans notre belle ville. Repas excellent, accord mets/vins super ! & que dire du service de Eric & José. Merci tellement nous reviendrons & nous allons partager la belle trouvaille.
--- English follows the french version ---- J'ai eu le plaisir de découvrir Mercat 1484 à Saint-Bruno-de-Montarville en Mai, & je dois dire que ce restaurant est un véritable joyau. J'ai opté pour le menu dégustation, & chaque plat était un délice pour les sens. Le ceviche de pétoncles avec sa leche de tigre & la patate douce, le thon avec sa sauce escabèche, & la pieuvre à la gallega étaient tous parfaitement exécutés. La sélection de vins est tout aussi impressionnante, incluant des importations personnelles qui complètent parfaitement chaque plat. Le cadre du restaurant est élégant & convivial, idéal pour toutes les occasions, qu'il s'agisse d'un dîner entre amis ou d'une soirée romantique. Le service est attentionné & professionnel, ce qui ajoute à l'expérience globale. Je recommande vivement Mercat 1484 pour ceux qui recherchent une cuisine fusion espagnole & péruvienne avec une touche d'originalité. Un véritable coup de coeur gastronomique dans la région! Mario, le chef, tu es excellent, & je veux aussi remercier le propriétaire est incroyablement serviable & facile avec qui faire affaire. ---------------------------------------------- An exceptional culinary experience! I had the pleasure of discovering Mercat 1484 in Saint-Bruno-de-Montarville in May, & I must say that this restaurant is a true gem. I opted for the tasting menu, & each dish was a delight for the senses. The scallop ceviche with leche de tigre & sweet potato, the tuna with escabeche sauce, & the Galician-style octopus were all perfectly executed. The wine selection is equally impressive, featuring personal imports that perfectly complement each dish. The restaurant's ambiance is elegant & welcoming, making it ideal for any occasion, whether it's a dinner with friends or a romantic evening. The service is attentive & professional, adding to the overall experience. I highly recommend Mercat 1484 to those looking for a fusion of Spanish & Peruvian cuisine with a unique twist. A true culinary gem in the region! Mario, the chef, you are excellent, & I also want to thank the owner, who is extremely nice & very easy to speak to.
Le personnel est vraiment sympathique & attentionné (5/5!). Le repas était bon, mais pour le tarif ($$$) & la valeur haut de gamme que veut se doter le restaurant, les assiettes devraient être raffinées & le vin ($$$) devrait être dans le verre approprié (les verres ne doivent pas être tous les mêmes pour bulles, blanc & rouge). Mais somme toute, très belle soirée ! Bravo José & ton équipe !
Wow ce soir nous venons de vivre une expérience hors du commun. L'accueil, le service & les plats étaient exceptionnels. Probablement le meilleur resto de la Montérégie en ce moment. Nouvellement ouvert depuis 3 mois un endroit avec un décor moderne & chic. Tout le personnel étaient courtois. Le chef Mario Navarette jr, chef de grand talent qui est venu à notre table à quelques reprises pour s'enquérir de notre satisfaction, José le sommelier, Nève notre serveuse, Jeremy ( Jeremias) le bar tender nous ont offert un service irréprochable. Tous les plats étaient digne de mention. Je recommande fortement le menu dégustation qui pris à la carte coûte environ $120, offert à seulement $69. Le thon, le céviche de pétoncles, le papa a la huancaina, la pieuvre, le magret de canard & le dessert étaient exécutés d'une main de maître. Une carte des vins soigneusement préparé donnant la priorité aux vins espagnols. Est-ce qu'on recommande ? Définitivement. Un rapport qualité prix comme on en voit rarement. Best kept secret on the south shore. Longue vie au Mercat 1484.
