Est-ce que MERCAT1484 propose la commande en ligne ?
La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour MERCAT1484. Vous pouvez appeler au (450) 461-0173 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.
MERCAT1484 propose un voyage culinaire remarquable, mariant les influences péruviennes et ibériques à travers des plats savoureux et joliment présentés qui marquent souvent les esprits. De nombreux convives soulignent la qualité exquise du ceviche et la pieuvre parfaitement préparée comme des incontournables, tandis que les menus dégustation accompagnés de vins judicieusement sélectionnés offrent une expérience gastronomique cohérente et raffinée. L'ambiance est généralement décrite comme chaleureuse, chic et accueillante, complétée par une équipe de service souvent saluée pour son professionnalisme, son attention et sa gentillesse. Bien que les expériences puissent varier occasionnellement concernant le niveau sonore ou la taille des portions, le consensus général désigne une destination gastronomique de haut niveau qui privilégie la fraîcheur des produits, la créativité des textures et une approche personnalisée de l'accueil.
L'expérience culinaire est de très bon goût ainsi que la présentation des plats goûteux !
Que dire du service & de l'ambiance ! Savana & José le proprio nous ont reçus chaleureusement ! Je recommande fortement ce bel endroit que ce soit pour le lunch ou un souper à saveur gastronomique! Bien hâte d'y retourner 👌
Sublime! Une des meilleures découvertes de l'année. Expérience mémorable. Court menu mais énorme en saveurs & textures. Présentation irréprochable d'un artiste-chef (qu'on a pu observer dans sa cuisine ouverte de notre table à proximité), portions parfaites & satisfaisantes. Les prix sont en ligne avec les bons restos, mais celui-ci est excellent.
J'ai eu l'entrée ceviche aux pétoncles & le plat de pieuvre marinée & grillée sur mousse de pomme de terres. Wow! re-Wow. Mes amis ont fait les mêmes remarques de leurs ceviche au thon, pommes de terre huacaina, la morue noire sur risotto au parmesan & cavatellis.
Les autres options sur tables voisines avaient l'air toutes aussi appétissantes - ce sera pour notre prochaine visite!
Depuis plus d'un an, mes amis & moi explorons les bonnes tables locales pour éviter d'aller à Montréal, Brossard ou Longueuil. Le Mercat1484 est très définitivement en tête file.
Facile à trouver, stationnement à la porte. Terrasse extérieure en été.
Un seul bémol si j'en cherche un, un peu bruyant avec les hauts plafonds. Plus feutré serait plus agréable. Peut-être aussi un grand écran qui diffuse la vue de la table de préparation du chef qui permettrait à tous d'apprécier le spectacle 😉
Découvrir ce nouveau restaurant au coeur de St-Bruno-de-Montarville est une excellent façon de découvrir la cuisine péruvienne.Service impeccable avec belle description des différents menus. Explications claires sur les saveurs péruviennes. Les drinks d'entrée très créatifs. Nous étions trois & nous avons tous adoré nos assiettes qui étaient chacunes différentes. Poissons & viandes sont très bien apprêtés. Prix en ligne avec la nouvelle tendance inflationniste mais nous y retournerons car ça vaut le détour. Bravo! 👏
Le restaurant séduit par son décor moderne & élégant, dans un emplacement facile d'accès. Nous étions quatre convives &, si l'expérience fut globalement agréable, elle n'a laissé aucune impression marquante. Notre serveur principal s'est montré sympathique, mais le service manquait de cohérence, un autre serveur est venu présenter un vin de manière précipitée & sans contexte, puis une troisième serveuse a déposé des plats sur la table sans un mot ni un regard, semblant elle-même hésitante. L'ensemble donnait une impression de désorganisation.
Côté cuisine, les plats manquaient de caractère, de goût & de texture, & les portions étaient franchement trop modeste. Je suis déjà sortie d'un repas trois services plus rassasiée que par ce menu censé en offrir cinq. La présentation des assiettes était correcte, mais sans éclat, & une impression de répétition & de minimalisme s'est rapidement installée.
Le premier service, un pétoncle bien exécuté & joliment présenté, laissait espérer le meilleur, mais le reste du repas est allé en décroissant. Le plat principal, une joue de boeuf savoureuse, était accompagné d'une purée épaisse & fade, sans garniture ni relief. Un simple légume grillé aurait suffi à rehausser l'assiette, mais le résultat est resté quelconque. Le service de morue sur risotto souffrait du même problème : une texture molle, une peau de poisson non grillée & peu de saveur.
Autre détail irritant : le menu découverte annoncé à 89 $ sur le site nous a été facturé 90 $ par personne. Si la différence est minime, elle donne une impression de manque de rigueur. L'accord mets-vins fut le point fort de la soirée : chaque verre était bien choisi, & nous avons découvert une bouteille particulièrement intéressante. Cependant, malgré deux demandes pour revoir l'étiquette afin de la photographier, notre requête a été oubliée à chaque fois.
C'est un restaurant qui, avec quelques ajustements, pourrait réellement aspirer à l'excellence. Pour l'instant, l'expérience reste correcte, mais elle ne justifie pas pleinement le prix demandé. Une adresse convenable si vous êtes du quartier, mais qui ne mérite pas de détour particulier si vous n'êtes pas de la région.
Délicieux resto de quartier, avec un service attentionné & des saveurs exquises. Nous y sommes allés un mercredi, l'une des soirées ceviches : un vrai régal! Le menu varie selon les jours de la semaine… nous n'aurons donc pas d'autre choix que d'y retourner pour découvrir celui du week-end 😉. & que dire des assiettes : parmi les très belles présentations que j'ai vues 🤩 »
Mercat1484 est une perle rare qui marie avec succès les saveurs péruviennes & espagnoles. La carte, simple & bien pensée, mise sur la qualité & la justesse. La pieuvre est d'une tendreté exceptionnelle, & la morue sur risotto, gourmande mais légère, est un plat dont on rêve longtemps. & les céviche sont tous excellents. Puis le pain brioché maison est un vrai plaisir. Le chef Mario propose des plats élégants & parfaitement exécutés, & José propose des vins qui complètent à merveille chaque assiette. Discret & sans prétention, Mercat1484 est pour nous l'une des meilleures tables de la région. On recommande sans hésiter & on adore y retourner.
Incroyable petit bijou de restaurant, un peu caché, à St Bruno, waow quelle découverte!!!
La beauté & la saveur des plats rivalisent avec le service impeccable du staff. Le ceviche de pétoncle est à se damné, littéralement. Jamais je n'ai mangé un ceviche aussi fondant, explosion gustative au-delà de mes attentes... L'onglet était excellent, & la pieuvre, ayoye, c'est si facile à rater en plus mais non, là, elle était tendre & merveilleusement assaisonnée. Je vous recommande vivement ce resto, il vaut nettement le prix. Même les cocktails étaient sans défauts! (nous avons pris les spécialités, soit le Pisco Sour & l'autre cocktail au Pisco avec du ginger ale & de la lime 👌). & que dire des desserts? Des portions plus que généreuse, gros coup de coeur pour le gâteau dulche de leche avec la mousse au chocolat blanc, c'était décadent! & le mi-cuit au chocolat avec sa petite quesnelle de crème glacée & sa guimauve grillée... Waow. Vrmt épatant. Merci encore!!
Quelle belle découverte! De l'accueil à la sortie, tout est impeccable. Le service, l'ambiance & la courtoisie. Pour cette première visite j'ai pris la pieuvre, parfaitement cuisinée! Quelles saveurs!
& le décor est très joli!
Une expérience impeccable! De l'arrivée au départ. Service courtois , galant, avenant! Cuisine DÉLICIEUSE (menu dégustation parfait! Quantité / qualité / présentation/ balance des saveurs ) accord d'une bouteille qui gère l'ensemble parfait! & ambiance très agréable : salle pleine un samedi mais on s'entend parler. La musique mets dans l'ambiance. Nous reviendrons assurément à notre prochaine soirée de parents en congé d'enfant.
