Est-ce que MERCAT1484 propose la commande en ligne ?
La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour MERCAT1484. Vous pouvez appeler au (450) 461-0173 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.
MERCAT1484 propose un voyage culinaire remarquable, mariant les influences péruviennes et ibériques à travers des plats savoureux et joliment présentés qui marquent souvent les esprits. De nombreux convives soulignent la qualité exquise du ceviche et la pieuvre parfaitement préparée comme des incontournables, tandis que les menus dégustation accompagnés de vins judicieusement sélectionnés offrent une expérience gastronomique cohérente et raffinée. L'ambiance est généralement décrite comme chaleureuse, chic et accueillante, complétée par une équipe de service souvent saluée pour son professionnalisme, son attention et sa gentillesse. Bien que les expériences puissent varier occasionnellement concernant le niveau sonore ou la taille des portions, le consensus général désigne une destination gastronomique de haut niveau qui privilégie la fraîcheur des produits, la créativité des textures et une approche personnalisée de l'accueil.
Sublime! Une des meilleures découvertes de l'année. Expérience mémorable. Court menu mais énorme en saveurs & textures. Présentation irréprochable d'un artiste-chef (qu'on a pu observer dans sa cuisine ouverte de notre table à proximité), portions parfaites & satisfaisantes. Les prix sont en ligne avec les bons restos, mais celui-ci est excellent.
J'ai eu l'entrée ceviche aux pétoncles & le plat de pieuvre marinée & grillée sur mousse de pomme de terres. Wow! re-Wow. Mes amis ont fait les mêmes remarques de leurs ceviche au thon, pommes de terre huacaina, la morue noire sur risotto au parmesan & cavatellis.
Les autres options sur tables voisines avaient l'air toutes aussi appétissantes - ce sera pour notre prochaine visite!
Depuis plus d'un an, mes amis & moi explorons les bonnes tables locales pour éviter d'aller à Montréal, Brossard ou Longueuil. Le Mercat1484 est très définitivement en tête file.
Facile à trouver, stationnement à la porte. Terrasse extérieure en été.
Un seul bémol si j'en cherche un, un peu bruyant avec les hauts plafonds. Plus feutré serait plus agréable. Peut-être aussi un grand écran qui diffuse la vue de la table de préparation du chef qui permettrait à tous d'apprécier le spectacle 😉
Mercat1484 est une perle rare qui marie avec succès les saveurs péruviennes & espagnoles. La carte, simple & bien pensée, mise sur la qualité & la justesse. La pieuvre est d'une tendreté exceptionnelle, & la morue sur risotto, gourmande mais légère, est un plat dont on rêve longtemps. & les céviche sont tous excellents. Puis le pain brioché maison est un vrai plaisir. Le chef Mario propose des plats élégants & parfaitement exécutés, & José propose des vins qui complètent à merveille chaque assiette. Discret & sans prétention, Mercat1484 est pour nous l'une des meilleures tables de la région. On recommande sans hésiter & on adore y retourner.
Service très bien malgre un délai avant d'avoir notre premier plat. Équipe jeune, attentionné & connaissant. Ils décrivent bien le plat & sont a l'écoute du client. Le chef a accommodé le menu découverte du a une intolérance au pétoncle malgré qu'il soit écrit que le modification n'était pas permises. Les cocktails & l'accord met vin était intéressant.
Le seul bémol que nous avons est qu'il y avait un groupe dans la petite salle semi-privé qui était assez bruyant a l'occasion.
Nourriture exceptionnelle & service impeccable! Notre groupe de huit convives ne cessent de tarir d'éloges. Les plats sont aussi beaux que délicieux !! Merci au chef, au sommelier & à toute l'équipe pour cette soirée réussie.
Un gros WOW! TOUT était parfait de l'accueil à la sortie!
Le personnel est très professionnel & les échanges agréables.
La nourriture est absolument délicieuse, & l'attention portée aux détails de chaque assiette par le chef est vraiment remarquable!
Notre seul regret est de ne pas avoir essayé ce resto avant!
On a passé une soirée extraordinaire avec le service de Jose & tout le personnel qui travaille avec lui , mais la nourriture du Chef Mario Navarrete est sublime , nous avons pris le menu dégustation ça été un voyage incroyable , des saveurs , une assiette après l'autre étaient remarquable. Nous avons adoré en plus nous avons fait la connaissance de quelqu'un très sympathique ,amusant, accueillant & surtout d'un talent de cuisiner incroyable, merci Mario . C'est sûr que nous allons y retourner !!!!
Très heureux de notre première visite à ce restaurant. On ressent le professionnalisme du chef Mario Navarrate & de son collègue, Maître D & sommelier, José Lopez. Les assiettes sont généreuses, savoureuses & remplies de jolies couleurs vives. Le jeune personnel est attentionné & très bien encadré. Ils vont former une belle équipe de haut niveau s'ils persévèrent dans leur apprentissage.
