Mercat propose une expérience culinaire raffinée et conviviale, où un service attentif et chaleureux accompagne des plats savoureux et magnifiquement présentés. La cuisine mêle habilement des saveurs péruviennes et ibériques, avec des ceviches frais, une pieuvre tendre et une morue sur risotto gourmande qui marquent les esprits. Le menu dégustation avec accords mets et vins est très apprécié et permet de découvrir plusieurs créations dans une ambiance feutrée et agréable. Le cadre chic, la décoration moderne et l'ambiance cosy offrent un cadre idéal pour des soirées en amoureux ou entre amis. La carte des vins est intéressante et les suggestions s'accordent parfaitement avec les plats. Le rapport qualité-prix peut sembler élevé, mais l'offre culinaire et le niveau de service justifient l'expérience. Nombreux visiteurs repartent avec l'envie de revenir pour tester d'autres plats et profiter d'un service impeccable et d'un cadre élégant. Mercat se distingue comme une des meilleures adresses de la région pour une découverte gastronomique péruvienne et ibérique.
Très belle soirée au Mercat1484! J'ai pris le ceviche de pétoncle, un gros coup de coeur, frais & bien balancé. La morue noire sur risotto était délicieuse & bien exécutée. Mon chum s'est régalé avec l'empanada de foie gras & l'onglet de boeuf.
Belle ambiance, service attentionné, & une carte des vins intéressante. Une bonne adresse - on a bien aimé!
The place is so beautiful, cozy, not loud, not cramped.
The food was exceptional (ceviche, alea de marisco, foie gras, lomo saltado)... except the joues de boeuf that was very disappointing (though meat, very salty, flavors not harmonized). The dessert was incredible, drinks were very well balanced.
I would have loved to have the tasting menu & I am disappointed they require ALL the table to get it even if one of the group is allergic to many sea produce.
Service was very courteous & polite, nice to have the coat check, there were many small misses though. Possibly due to inexperience or being too busy.
Overall a very enjoyable experience & I will definitely go back again.to try the tasting menu.
Soirée parfaite ! Tout était délicieux & d'une grande fraîcheur ( on a mangé des ceviches). Les plats sont préparés avec une grande attention, décorés de jolies fleurs & de jeunes pousses de fines herbes. Le vin proposé pour accompagner les plats était parfait, une belle découverte! & pour terminer, toute l'équipe du Mercat est très acceuillante & chaleureuse! Je vais y retourner c'est sûr :)
Nourriture & service toujours impeccable Ceviche de pétoncles insane Accras je dirais qu'il manque quelque chose un peu sec Pour le reste tout est supe
--- English follows the french version ---- J'ai eu le plaisir de découvrir Mercat 1484 à Saint-Bruno-de-Montarville en Mai, & je dois dire que ce restaurant est un véritable joyau. J'ai opté pour le menu dégustation, & chaque plat était un délice pour les sens. Le ceviche de pétoncles avec sa leche de tigre & la patate douce, le thon avec sa sauce escabèche, & la pieuvre à la gallega étaient tous parfaitement exécutés. La sélection de vins est tout aussi impressionnante, incluant des importations personnelles qui complètent parfaitement chaque plat. Le cadre du restaurant est élégant & convivial, idéal pour toutes les occasions, qu'il s'agisse d'un dîner entre amis ou d'une soirée romantique. Le service est attentionné & professionnel, ce qui ajoute à l'expérience globale. Je recommande vivement Mercat 1484 pour ceux qui recherchent une cuisine fusion espagnole & péruvienne avec une touche d'originalité. Un véritable coup de coeur gastronomique dans la région! Mario, le chef, tu es excellent, & je veux aussi remercier le propriétaire est incroyablement serviable & facile avec qui faire affaire. ---------------------------------------------- An exceptional culinary experience! I had the pleasure of discovering Mercat 1484 in Saint-Bruno-de-Montarville in May, & I must say that this restaurant is a true gem. I opted for the tasting menu, & each dish was a delight for the senses. The scallop ceviche with leche de tigre & sweet potato, the tuna with escabeche sauce, & the Galician-style octopus were all perfectly executed. The wine selection is equally impressive, featuring personal imports that perfectly complement each dish. The restaurant's ambiance is elegant & welcoming, making it ideal for any occasion, whether it's a dinner with friends or a romantic evening. The service is attentive & professional, adding to the overall experience. I highly recommend Mercat 1484 to those looking for a fusion of Spanish & Peruvian cuisine with a unique twist. A true culinary gem in the region! Mario, the chef, you are excellent, & I also want to thank the owner, who is extremely nice & very easy to speak to.
Meilleure expérience au resto que j'ai eu depuis longtemps. Les plats étaient exceptionnels - particulièrement le ceviche dans le menu dégustation. Service attentionné & personnalisé.
25 juin 2024
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What a wonderful place. The food is Devine! Extremely flavourful, filling & delicious. The experience is wonderful, the servers are super warm & attentive. It is BARS above many places with the same price. We had the scallop ceviche & the empanada as entrees & they were lovely, really perfectly balanced. Mains we got the octopus & the tatami tuna. Tuna was so soft & the octopus with the mousse were so airy & delicious. Highly recommend the place. Just wish they had more dessert options.
Wow ce soir nous venons de vivre une expérience hors du commun. L'accueil, le service & les plats étaient exceptionnels. Probablement le meilleur resto de la Montérégie en ce moment. Nouvellement ouvert depuis 3 mois un endroit avec un décor moderne & chic. Tout le personnel étaient courtois. Le chef Mario Navarette jr, chef de grand talent qui est venu à notre table à quelques reprises pour s'enquérir de notre satisfaction, José le sommelier, Nève notre serveuse, Jeremy ( Jeremias) le bar tender nous ont offert un service irréprochable. Tous les plats étaient digne de mention. Je recommande fortement le menu dégustation qui pris à la carte coûte environ $120, offert à seulement $69. Le thon, le céviche de pétoncles, le papa a la huancaina, la pieuvre, le magret de canard & le dessert étaient exécutés d'une main de maître. Une carte des vins soigneusement préparé donnant la priorité aux vins espagnols. Est-ce qu'on recommande ? Définitivement. Un rapport qualité prix comme on en voit rarement. Best kept secret on the south shore. Longue vie au Mercat 1484.
Fantastique expérience gustative au Mercat hier soir! Nous avons dégusté l'empanada au foie gras, le ceviche de pétoncle & la pieuvre Gallego. Tout simplement: chaque mets était sublime & savoureux. Le plat de pieuvre nous a conquis & il faut vraiment l'essayer s'il est au menu. Bravo au chef, & surtout longue vie au Mercat 1484! C'est vraiment super d'avoir un restaurant de cette qualité à Saint-Bruno!
