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Restaurant

Matsu Restaurant

Saint-Hyacinthe
4.5$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
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Matsu Restaurant Restaurant Saint-Hyacinthe: Menu, Avis & Réserver (2026)
SushiJaponaiseThaïlandaiseAsiatiqueFusionSzechuannaiseBuffetMenu à volontéService de traiteur
Propriétaire ? Réclamez cette fiche
Chez Matsu nous nous spécialisons dans les sushis et la cuisine asiatique, nous offrons plus de 100 choix dans nos salles à manger. Matsu offre un bon goût, bon prix et bonne qualité pour nos prix. On-dessus de tout, nous garantissons que nos produits sont 100% frais.

Commodités, services et plus

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Avis pour Matsu Restaurant

Nourriture
Service
sur Google4.3 (800+)
*au 2026-03-15
5★
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Résumé des avis

Dans l'ensemble, les avis décrivent une ambiance calme et un concept à volonté chez Matsu Restaurant, avec la possibilité de prendre quelques plats à la fois et d’écrire les commandes sur des feuilles; certains apprécient la variété, la fraîcheur et la rapidité des sushis, le service attentif et l’expérience conviviale qui peut accompagner une soirée en famille ou entre amis; d’autres soulignent des faiblesses comme des portions parfois modestes, des plats moins frais ou peu assaisonnés, des prix jugés élevés et des plats qui peuvent arriver froids ou manquer d’équilibre; plusieurs retours soulignent des plats qui se démarquent, certains sushis ou bouchées appréciés, des items non sushi bien conçus, et des desserts ou boissons qui agrémentent l’expérience; dans l’ensemble, Matsu Restaurant semble offrir une expérience généreuse et appréciée pour son accueil et son offre, tout en présentant des incohérences ponctuelles qui amènent certains clients à hésiter avant une prochaine visite, mais à revenir dans l’idée d’une sortie conviviale.

We ordered takeout. Sushi was above average & well-priced for the quality. The veggie tempura were addictive & plentiful. The only letdown was the pad thai which tasted like it was missing something (maybe tamarind or maybe too much fish sauce) - my wife & I didn't enjoy it but out daughter still ate her noodles so that was a win. Still, probably not an item we would order again. Service was also good & quick, so we will likely be back for the sushi & maybe try dining in place.

20 mars 2026
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Trop Bon les cooks son top

13 mars 2026
sur Google

Refuse de nous placer d'un coin tranquille. Menu médiocre, presque impossible d'avoir du service pour commander on défile des yeux ma demande de service.
Au goût c'est moindre & le riz dure & sec des sushis.
On m'oublie au 15% sur la taxe en plus!
Injustice ! C'est la première & dernière fois.
N'y aller pas. Allez au Subway à côté !

8 mars 2026
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L'ambiance est calme .
Se n'est pas un buffet , mais c'est a volonté.
Je vous conseille de prendre quelque trucs a la fois .sinon tout arrives en meme temps & vous devez vous rappeler se que tout le monde a choisi.

Si vous n'aimez pas les sushi , aucun problème il y a d'autre options qui sont aussi bon.

Vous avez des feuilles & écrivez se que vous voulez.

8 févr. 2026
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Délicieux & bon service.

1 févr. 2026
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On a soupé avec ma famille pour célébrer le Nouvel an,sans avoir de grandes attentes. Pourtant, l'expérience a largement dépassé ce que j'imaginais. Il y avait un grand choix de plats, sushi sont frais & servis rapidement. Le restaurant était complet mais ce qui m'a surpris c'est le service, en particulier celui d'une jeune demoiselle souriante & charmante,très attentionnée du début à la fin, des boissons jusqu'au dessert.
C'était ma première visite, & je reviendrai certainement avec des amis.
Steph..

6 janv. 2026
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J'ai commandé en ligne un poke bol au saumon & j'avais des attente plus basse j'ai été agréablement surprise les ingrédients étaient assez variés & frais & cela en bonne quantité aussi le bol étais bien assaisonné avec ce qui me semble être une Mayo épicé & de la sauce au sesame ainsi que de la sauce soja sucrée de belle graine de sesame aussi

31 déc. 2025
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Honnêtement c'est pas mangeable. Manque de fraicheur & d'attention dans le goût. Trop cher pour ce qu' ils offrent. Pire sushis en ville

20 déc. 2025
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A Montréal j'aurais donné 3 étoiles, mais puisqu'il s'agit de St-Hyacinthe j'en donne 4.

J'ai bien aimé le format buffet à volonté livré à votre table. Les portions sont petites mais à volonté & le service est rapide.

Pour la bouffe j'ai goûté à beaucoup de plats & tous étaient bon mais aucun n'était excellent. Le meilleur était le boeuf brocolli. Je pense qu'ils gagneraient beaucoup à améliorer un peu la présentation visuelle & certains des plats étaient un peu fade & manquaient d'assaisonnements.

J'ai été surpris par la tendreté de la viande dans les plats, surtout le boeuf.

Coté ambiance l'endroit est assé bien décoré, la cuisine est en vue sans que ses bruits dérangent.

Mais de la musique chinoise dans un resto japonais? ;-)

10 déc. 2025
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le service horrible surtout la dame a l'accueil , & ce n'est pas la première fois ! elle me met en face des toilettes alors qu il y a 2 clients dans tout le restaurant quand j ai pris comme 5 min pour changer de place . elle m a regardé bizarrement & a commencé a parler sa langue avec le personnel en me regardant . ce n est pas la première qu elle agit de cette façon elle doit vraiment revoir son service a la clientèle . ce n est pas les meilleurs suhis non plus

10 déc. 2025
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Accueil chaleureux, service rapide & attentionné

28 nov. 2025
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Excellent service & très bon repas du midi 👍🏻

6 nov. 2025
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Group of 5 people, nice food

24 oct. 2025
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2.0

Nous sommes allé un jeudi soir. Il n'avait pas beaucoup de monde mais nous avons dû demandé pour avoir un crayon pour la feuille de commande. Le 1er service, ma soupe miso était simplement froide. Bon goût mais très froide. La soupe wonton le bouillon avait un goût bizarre. Les sashimi étaient bon, le tartare sur tranche de concombre était bonne. Les champignons a l'ail était bonne mais le riz des sushis était sec . 50$ pour le souper jai trouvé ca très cher pour la qualité. Le service autre qu'au début était bien, rapide. Leur salle de bain m'ont dégoûté & ensuite j'avais pu faim. Il n'y aura pas de prochaine fois.

4 oct. 2025
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C'était très bon, j'ai bien aimé le concept même si j'avais beaucoup trop commandé. Bonnes portions

25 sept. 2025
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food very disappointing?sushi & many other things are not tasty & bad quality

4 sept. 2025
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Nous avons eu une très belle soirée au Sushi Matsu. Notre hôtesse a pris le temps de bien nous expliquer le menu & le fonctionnement, tout en faisant des blagues & en nous mettant à l'aise.

La nourriture était délicieuse, fraîchement préparée & cuite à la perfection.

Un resto à volonté où vous en avez pour votre argent & qui remplit votre estomac, mais où vous en redemanderez encore malgré la saturation de ce dernier.

Tout est très bon, mais shout out à la sangria au litchi, les champignons à l'ail & les petits beignets Japonais. 🤙🏻

9 août 2025
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Très bon service, bonne variété de sushi.

26 juil. 2025
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La bouffe, juste wow ! 😍

Mon chum & moi sommes allés dîner (ça coûte - cher, hihi), & on a passé un très beau moment, avec la meilleure nourriture du moooonde !

On est très chanceux d'avoir un aussi bon resto à St-Hyacinthe.

10 juil. 2025
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Service extrêmement rapide, sushi sont délicieux, je recommande l'endroit

6 juil. 2025
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