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Restaurant

Matsirô

Sainte-Julie
4.4$$
FERMÉOuvre mercredi à 16:30
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Matsirô Sainte-Julie : Menu, Avis & Réservation (2026)
InternationaleSushiGrillades
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À propos

Matsirô propose un profil culinaire diversifié axé sur l'intégration du savoir-faire traditionnel des sushis et des techniques de grillades robustes. Le menu présente une sélection complète de sashimis frais, de makis complexes et de nigiris préparés avec une attention précise à la qualité du poisson et à la disponibilité saisonnière. Au-delà des préparations crues, la section grill utilise des méthodes à haute température pour offrir des viandes et des fruits de mer saisis qui apportent un contraste textural distinct aux plats froids. Cette approche internationale garantit une gamme variée de profils gustatifs, passant harmonieusement des préparations délicates aux protéines grillées savoureuses. L'environnement se concentre sur l'assemblage méthodique des assiettes, soulignant le contraste entre les préparations froides et les ingrédients chauds. Les clients découvrent une sélection structurée d'influences mondiales qui privilégie l'intégrité des produits et la constance technique.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Matsirô

Nourriture
Service
sur Google4.4 (300+)
*au 2026-07-01
4.482 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

Afficher toutsushi(7) prix(6) qualite(4) général tao(3) poulet(3) vin(3) sourire(3) sauce(3) wonton(3) visiter(3)

Résumé des avis

Les avis concernant Matsirô sont particulièrement partagés suite aux changements d'administration, certains clients saluant l'amélioration de l'ambiance, des prix abordables et la grande qualité de plats spécifiques comme le saumon ou les calmars, tandis que d'autres expriment leur déception face à la diminution des portions, à un service parfois trop lent qui empêche les groupes de manger en même temps, et à une baisse de qualité perçue depuis la reprise. Bien que la politique apportez votre vin et la cordialité du personnel demeurent des points forts pour une grande partie de la clientèle, l'expérience culinaire globale semble varier considérablement selon les attentes et les récentes visites des convives.
Page 1 de 1 - 3 Avis
Peter
5.0

Ne sommes pas revenu ici depuis plusieurs années. Pour plusieurs raisons mais à cette visite tout semble avoir changé & pour le mieux.

En partant, le service était impeccable, bon acceuil, sourires, politesse & cordialité.

Pour le repas, y'a plus de sushi & c'est pas une grosse perte. Parcontre l'entrée de calamar avaiT une sauce typiquement sud aisatique & est franchement WOW.

Le riz maison était parfait, le pavé de saumont riche & généreux & surtout pas trop cuit.

Les soupe wonton & asiatique sont s'ua coche.

Que s'est-il passé durant notre absence. Ce resto est passé de 2 étoiles à 5. Bravo!

& à bientôt.

17 déc. 2025
sur Google
Kim
5.0

Le serveur wow ! D'un grand sourire qui nous donne envie de revenir. Moi & mon conjoint avons mangé le général Thao & des sushis : tous étaient succulent !!! Merci merci merci

25 juin 2025
sur Google
PouneKill
29 Commentaires
5.0

Un beau décor, de belles couleurs, aéré & lumineux, cela donne un effet luxueux, il s’y dégage une bonne atmosphère.
Nous avons été accueilli de façon fort sympathique, nous avons apprécié.
Wow pour le service. Plus qu’un excellent service, courtois, attentionné, sourires, petite discussion nous donnant l’impression d’être des habitués… vraiment rien à redire. Beaucoup d’attention afin que les clients ne manquent pas d’eau.
Un beau menu, à notre avis tous peuvent y trouver son compte car il y a beaucoup de choix. Nous avons choisi la table d’hôte. L’entrée de crevettes & légumes tempura était succulente. Les rouleaux impériaux étaient aussi vraiment très bon. Nous avons choisi l’assiette trio des mers : brochette de 4 pétoncles tendres & fondants dans la bouche, une brochette de 3 crevettes bien assaisonnés, cuites à point, & deux morceaux de poisson blanc qui étaient bon mais la panure était quelque peu salée à mon goût. Les portions sont généreuses. Le vin maison est bien correct, le demi litre 16$.
Donc, notre succulent souper a coûté 82.78$, incluant les taxes.
Rapport qualité prix excellent. Beaucoup de stationnement & gratuit en plus.
Nous y retournerons c’est certain.

16 janv. 2016
  • 1
Voir 82 évaluations
www.restomontreal.ca