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À propos

Matsirô propose un profil culinaire diversifié axé sur l'intégration du savoir-faire traditionnel des sushis et des techniques de grillades robustes. Le menu présente une sélection complète de sashimis frais, de makis complexes et de nigiris préparés avec une attention précise à la qualité du poisson et à la disponibilité saisonnière. Au-delà des préparations crues, la section grill utilise des méthodes à haute température pour offrir des viandes et des fruits de mer saisis qui apportent un contraste textural distinct aux plats froids. Cette approche internationale garantit une gamme variée de profils gustatifs, passant harmonieusement des préparations délicates aux protéines grillées savoureuses. L'environnement se concentre sur l'assemblage méthodique des assiettes, soulignant le contraste entre les préparations froides et les ingrédients chauds. Les clients découvrent une sélection structurée d'influences mondiales qui privilégie l'intégrité des produits et la constance technique.

Avis pour Matsirô

Nourriture

Service

sur Google4.3 (300+)

*au 2026-08-15

4.3 83 évaluations

5★

67%

4★

12%

3★

2★

12%

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Les avis mentionnent souvent

Afficher tout sushi(7) prix(6) qualite(4) général tao(3) poulet(3) vin(3) sourire(3) sauce(3) wonton(3) visiter(3)

Résumé des avis

Matsirô propose une expérience culinaire agréable grâce à son menu varié, ses ingrédients frais et son atmosphère accueillante. De nombreux clients apprécient le service attentionné et professionnel, soulignant souvent le concept d'apportez votre vin ainsi que les prix raisonnables. Bien que les avis sur les récents changements de gestion soient partagés, beaucoup de convives apprécient régulièrement des plats savoureux comme le pavé de saumon parfaitement cuit, les soupes bien assaisonnées et les entrées délicieuses, faisant de cet établissement une destination recommandée pour profiter d'un bon repas dans un cadre chaleureux.

Page 1 de 1 - 3 Avis

Peter

5.0

Ne sommes pas revenu ici depuis plusieurs années. Pour plusieurs raisons mais à cette visite tout semble avoir changé & pour le mieux.

En partant, le service était impeccable, bon acceuil, sourires, politesse & cordialité.

Pour le repas, y'a plus de sushi & c'est pas une grosse perte. Parcontre l'entrée de calamar avaiT une sauce typiquement sud aisatique & est franchement WOW.

Le riz maison était parfait, le pavé de saumont riche & généreux & surtout pas trop cuit.

Les soupe wonton & asiatique sont s'ua coche.

Que s'est-il passé durant notre absence. Ce resto est passé de 2 étoiles à 5. Bravo!

& à bientôt.

17 déc. 2025

sur Google

Kim

5.0

Le serveur wow ! D'un grand sourire qui nous donne envie de revenir. Moi & mon conjoint avons mangé le général Thao & des sushis : tous étaient succulent !!! Merci merci merci

25 juin 2025

sur Google

PouneKill

30 Commentaires

5.0

Un beau décor, de belles couleurs, aéré & lumineux, cela donne un effet luxueux, il s’y dégage une bonne atmosphère.
Nous avons été accueilli de façon fort sympathique, nous avons apprécié.
Wow pour le service. Plus qu’un excellent service, courtois, attentionné, sourires, petite discussion nous donnant l’impression d’être des habitués… vraiment rien à redire. Beaucoup d’attention afin que les clients ne manquent pas d’eau.
Un beau menu, à notre avis tous peuvent y trouver son compte car il y a beaucoup de choix. Nous avons choisi la table d’hôte. L’entrée de crevettes & légumes tempura était succulente. Les rouleaux impériaux étaient aussi vraiment très bon. Nous avons choisi l’assiette trio des mers : brochette de 4 pétoncles tendres & fondants dans la bouche, une brochette de 3 crevettes bien assaisonnés, cuites à point, & deux morceaux de poisson blanc qui étaient bon mais la panure était quelque peu salée à mon goût. Les portions sont généreuses. Le vin maison est bien correct, le demi litre 16$.
Donc, notre succulent souper a coûté 82.78$, incluant les taxes.
Rapport qualité prix excellent. Beaucoup de stationnement & gratuit en plus.
Nous y retournerons c’est certain.

16 janv. 2016

Matsirô

L’art du sushi et les saveurs du monde s’unissent au cœur de Sainte-Julie.

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