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Restaurant

Matsirô

Sainte-Julie
4.4$$
FERMÉOuvre demain à 16:30
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Matsirô Sainte-Julie : Menu, Avis & Réservation (2026)
InternationaleSushiGrillades

À propos

Matsirô propose un profil culinaire diversifié axé sur l'intégration du savoir-faire traditionnel des sushis et des techniques de grillades robustes. Le menu présente une sélection complète de sashimis frais, de makis complexes et de nigiris préparés avec une attention précise à la qualité du poisson et à la disponibilité saisonnière. Au-delà des préparations crues, la section grill utilise des méthodes à haute température pour offrir des viandes et des fruits de mer saisis qui apportent un contraste textural distinct aux plats froids. Cette approche internationale garantit une gamme variée de profils gustatifs, passant harmonieusement des préparations délicates aux protéines grillées savoureuses. L'environnement se concentre sur l'assemblage méthodique des assiettes, soulignant le contraste entre les préparations froides et les ingrédients chauds. Les clients découvrent une sélection structurée d'influences mondiales qui privilégie l'intégrité des produits et la constance technique.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Matsirô

Nourriture
Service
sur Google4.4 (300+)
*au 2026-06-15
5★
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Résumé des avis

Les avis sur Matsirô sont nettement partagés, avec des opinions qui varient considérablement à la suite des changements récents de propriété et de gestion. De nombreux clients louent l'excellent service, l'atmosphère accueillante et la politique populaire d'apportez votre vin, soulignant souvent des plats spécifiques comme les calamars, le saumon et les soupes comme de véritables délices culinaires. À l'inverse, d'autres convives expriment leur déception concernant l'inconstance de la qualité des repas, l'augmentation des prix, la diminution des portions et les difficultés liées au rythme du service pour les groupes. Si certains célèbrent cet établissement comme une perle rare, d'autres estiment que l'expérience a décliné, ce qui se traduit par un large éventail de niveaux de satisfaction lors des visites récentes.

14 février pour le repas du souper. 4 personnes. Nous avons beaucoup aimé notre expérience au restaurant Matsiro. Nourriture était en général très bonne. Seulement le poulet Général Tao avait plus de pâte que de poulet mais pour le reste c'etait vraiment très bon. A notre prochaine visite nous ne prendrons pas le Général Tao. Le service & l'ambiance était parfaite. Prix très raisonnable & c'est un apportez votre vin.

16 févr. 2026
sur Google

Depuis la nouvelle administration, les prix ont augmenté & les contenus des assiettes ont diminué. Le service est très décevant, long, peu entregent & un assiette à la fois que nous étions 2 couples d'amis! Il semble impossible de manger ensemble!

5 oct. 2025
sur Google

Encore très bon. Ils n'ont pas augmenté les prix & c'est rendu un apportez votre vin. 5 étoiles.

30 août 2025
sur Google

Très long pour avoir la facture. Il vous redonne de l'eau uniquement quand votre verre est vide depuis 5 minutes. Très déçu par le rapport prix & quantité de nourriture.

22 mai 2024
sur Google

Super rapport qualité/prix. Service rapide & courtois

24 avr. 2024
sur Google

Resto vraiment sympa, un service super & la bouffe est délicieuse. Les prix sont plus que raisonnables. Un souper pour 2 avec un verre pour 80$

1 mars 2024
sur Google
PouneKill
29 Commentaires
5.0

Un beau décor, de belles couleurs, aéré & lumineux, cela donne un effet luxueux, il s’y dégage une bonne atmosphère.
Nous avons été accueilli de façon fort sympathique, nous avons apprécié.
Wow pour le service. Plus qu’un excellent service, courtois, attentionné, sourires, petite discussion nous donnant l’impression d’être des habitués… vraiment rien à redire. Beaucoup d’attention afin que les clients ne manquent pas d’eau.
Un beau menu, à notre avis tous peuvent y trouver son compte car il y a beaucoup de choix. Nous avons choisi la table d’hôte. L’entrée de crevettes & légumes tempura était succulente. Les rouleaux impériaux étaient aussi vraiment très bon. Nous avons choisi l’assiette trio des mers : brochette de 4 pétoncles tendres & fondants dans la bouche, une brochette de 3 crevettes bien assaisonnés, cuites à point, & deux morceaux de poisson blanc qui étaient bon mais la panure était quelque peu salée à mon goût. Les portions sont généreuses. Le vin maison est bien correct, le demi litre 16$.
Donc, notre succulent souper a coûté 82.78$, incluant les taxes.
Rapport qualité prix excellent. Beaucoup de stationnement & gratuit en plus.
Nous y retournerons c’est certain.

16 janv. 2016
Foodie
1 Commentaire
5.0

Nous allons très souvent dans ce resto en couple.
Belle déco , service excellent, personnel sympa , prix abordable & nourriture très bonne.

31 mars 2014