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Restaurant

Maison de Soma

Ferme dédiée à l’exploration culinaire. Table de saison, produits transformés, breuvages alcoolisés.
Mont-Tremblant
4.7$$$$

Cette entreprise peut être temporairement fermée.

Photo de Maison de Soma, Mont-Tremblant
InternationaleMarchéDu TerroirAsiatiqueFusionGrilladesFruits de mer/PoissonsPâtesBrunchComptoir-BoutiqueGrand choix de vinsResto-Bar
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À propos

Maison de Soma privilégie une approche de la ferme à la table qui souligne le lien direct entre l'agriculture régionale et la présentation des plats. La cuisine met l'accent sur des ingrédients saisonniers récoltés dans les champs environnants pour concevoir des menus qui reflètent les cycles spécifiques du paysage local. Les convives découvrent une attention portée aux préparations brutes et authentiques qui mettent en valeur les saveurs inhérentes des légumes, des céréales et du bétail issus des environs immédiats du site. Cette méthodologie garantit que chaque assiette sert de représentation transparente de la récolte actuelle glanée sur les terres du domaine. La structure de l'espace intègre des matériaux naturels pour favoriser un environnement où l'architecture demeure secondaire par rapport au récit agricole. Cet engagement crée un lien immersif entre l'origine des aliments et la préparation finale servie à table.
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Mentionné dans:

Maison de Soma a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Maison de Soma

Nourriture
Service
sur Google4.8 (200+)
*au 2026-07-15
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Résumé des avis

Maison de Soma est largement reconnue pour son emplacement naturel exceptionnel, son design champêtre élégant et son approche culinaire de la ferme à la table qui met en valeur des ingrédients locaux et saisonniers. De nombreux clients décrivent l'expérience comme un moment parfait et nourrissant, louant la créativité des saveurs, le service attentionné et compétent, ainsi que le lien profond entre la ferme et l'assiette. Cependant, bien que la majorité des convives soient enthousiastes face à la qualité et à l'ambiance, certains visiteurs expriment une déception concernant le rapport entre les prix élevés et la taille des portions, tandis que d'autres estiment que certains plats manquaient d'assaisonnement ou ne répondaient pas pleinement à leurs attentes gastronomiques. Malgré des avis divergents sur la valeur et la composition du menu, le restaurant est fréquemment recommandé comme une destination unique et mémorable pour tous ceux qui visitent la région de Mont-Tremblant.
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Accueil chaleureux dans un décors tout neuf de ferme chic. Nous avons choisi la dégustation avec tous les plats du menu Hiver. La description & la présentation de chacun des plats étaient une merveileuse experience. On peut voir les cuisiniers/ères & les serveurs/euses travailler en équipe. La cuisine est à aire ouverte avec la salle à manger & ses longues tables conviviales. Nous avons été charmés.

17 févr. 2025
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Vraiment une belle découverte! Nous avons savouré chaque plat du menu. Cuisine très créative & excellente. Le service est très chaleureux & le restaurant est superbe & convivial. Les cocktails étaient délicieux. La carte des vins très diversifiée & le coût des vins n'est pas excessif. C'était notre première visite & nous y retournerons c'est certain;)

17 févr. 2025
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I recently had one of the best dining experiences I've had in a long time, & I can't stop thinking about it. The chefs brought the food directly to the table, which added a personal touch & made the experience even more intimate. The presentation was stunning, each dish was beautifully plated with different stoneware dishes, making it almost too beautiful to eat (almost!) Everything, from the menu to the environment, worked harmoniously to ensure that this dinner wasn't just a meal, it was a true experience. This is the kind of place that leaves a lasting impression, & I can't wait to return.

16 févr. 2025
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Un endroit à découvrir absolument! La bouffe, le service & l'ambiance sont incroyables!

16 févr. 2025
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Postcard beautiful location. Food was exceptional. Service was amazing. Loved chatting with the chef & servers about each dish. We ordered everything on the menu which was perfect for 2 people & a common way to have a tasting experience.

15 févr. 2025
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A very memorable meal. Ingredients from the farm that speak for themselves in a striking minimalist but cozy atmosphere with kind service. Absolutely worth the detour if you are in the area.

3 févr. 2025
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Warm welcome, attentive service in a friendly environment, it was an expérience where all our senses were delighted To live

28 janv. 2025
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It's a bit too pretentious. The wine that's not 200$ a bottle wasn't good, & the waitress wasn't knowledgeable or flexible about it.

24 janv. 2025
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Incredible experience, so much detail in preparation & so many layers of flavou

23 janv. 2025
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Maison de Soma delivered us a unique & beautiful dining experience. The flavours they created for us were so wonderful & delicate. The service folks were expert & kind & the location & setting is lovely. Couldn't recommend them enough. This is a very special place!

17 janv. 2025
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