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Restaurant

Maison de Soma

Ferme dédiée à l’exploration culinaire. Table de saison, produits transformés, breuvages alcoolisés.

Mont-Tremblant
4.7$$$$

Cette entreprise peut être temporairement fermée.

Photo de Maison de Soma, Mont-Tremblant
InternationaleMarchéDu TerroirAsiatiqueFusionGrilladesFruits de mer/PoissonsPâtesBrunchComptoir-BoutiqueGrand choix de vinsResto-Bar
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À propos

Maison de Soma privilégie une approche de la ferme à la table qui souligne le lien direct entre l'agriculture régionale et la présentation des plats. La cuisine met l'accent sur des ingrédients saisonniers récoltés dans les champs environnants pour concevoir des menus qui reflètent les cycles spécifiques du paysage local. Les convives découvrent une attention portée aux préparations brutes et authentiques qui mettent en valeur les saveurs inhérentes des légumes, des céréales et du bétail issus des environs immédiats du site. Cette méthodologie garantit que chaque assiette sert de représentation transparente de la récolte actuelle glanée sur les terres du domaine. La structure de l'espace intègre des matériaux naturels pour favoriser un environnement où l'architecture demeure secondaire par rapport au récit agricole. Cet engagement crée un lien immersif entre l'origine des aliments et la préparation finale servie à table.
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Mentionné dans:

Maison de Soma a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Maison de Soma

Nourriture
Service
sur Google4.8 (200+)
*au 2026-08-01
5★
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Résumé des avis

Maison de Soma est largement reconnue pour son emplacement naturel exceptionnel, son design champêtre élégant et son approche culinaire de la ferme à la table qui met en valeur des ingrédients locaux et saisonniers. De nombreux clients décrivent l'expérience comme un moment parfait et nourrissant, louant la créativité des saveurs, le service attentionné et compétent, ainsi que le lien profond entre la ferme et l'assiette. Cependant, bien que la majorité des convives soient enthousiastes face à la qualité et à l'ambiance, certains visiteurs expriment une déception concernant le rapport entre les prix élevés et la taille des portions, tandis que d'autres estiment que certains plats manquaient d'assaisonnement ou ne répondaient pas pleinement à leurs attentes gastronomiques. Malgré des avis divergents sur la valeur et la composition du menu, le restaurant est fréquemment recommandé comme une destination unique et mémorable pour tous ceux qui visitent la région de Mont-Tremblant.
Page 18 de 22 - 213 Avis
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1 Commentaire
5.0

Expérience incroyable!

9 oct. 2023
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1 Commentaire
5.0

Meilleure table de loin dans la région de Tremblant! Bravo pour votre concept local :)

9 oct. 2023
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1 Commentaire
5.0

L'accueil était très chaleureux, l'endroit dont on tombe amoureux & la nourriture était incroyable ! Merci pour cette parenthèse, nous reviendrons :)

9 oct. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Expérience unique dans un magnifique décor ! Nourriture locale très bien apprêtée ! Je recommande fortement !

6 oct. 2023
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1 Commentaire
5.0

Nous aurions préféré prendre le temps de terminer nos succulents cocktails avant d'être servis d'un verre de vin blanc commandé pour accompagner notre repas. Mais le repas nous a ravis & a bien réveillé nos sens visuel & gustative . Bravo de nous faire découvrir ce que nous offre notre terre & merci à ces chefs imaginatifs. Ce sera à revivre encore.

3 oct. 2023

Expérience tout simplement savoureuse, déjà hâte d'y retourne

3 oct. 2023
sur Google
5.0

Une expérience unique! Un emplacement enchanteur, des plats originaux & succulents & que dire du personnel souriant, accueillant & passionné. Vous serez instantanément charmés!

2 oct. 2023
sur Google
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1 Commentaire
4.0

It is a lovely location & the food was creative, fresh & local, however the servings were on the small side. It was a fixed menu so having some choices would have been nice. The main issue I had was the $23 +tax for a 5 ounce glass of average rose wine. I should have asked but they did not inform us of the inflated price of the wine. Overall, nice vistas but over priced.

2 oct. 2023
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1 Commentaire
5.0

endroit fantastique..ce serait bien d'avoir des sentiers ou marcher après le repas..merci

2 oct. 2023
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1 Commentaire
3.0

Endroit magnifique ! Les employées étaient fort sympathiques. Cependant, il manque de direction claire en cuisine. & le "dessert" de tatin n'avait rien d'une tatin & était confus ...

1 oct. 2023