Maison de Soma est une table de saison, nichée au cœur d'une ferme diversifiée dans les Laurentides, où la créativité prend racine dans la richesse du territoire. Elle met de l’avant une cuisine élaborée à partir d’ingrédients issus de sa production agricole et de cueillettes faites sur ses terres.
Découvrez l'univers de Maison de Soma à travers sa table de soir, ses diners et ses produits transformés.
Maison de Soma offre une experience gastronomique exceptionnelle qui mêle influences asiatiques et terroir québécois, avec des plats savoureux élaborés à partir de produits de la ferme et de producteurs locaux. Le cadre champêtre chic, la lumière naturelle et la vue sur les champs créent une ambiance chaleureuse et raffinée qui accompagne parfaitement un menu degustation riche en créativité et en saisons. Chaque plat est préparé avec soin et présenté avec élégance, et les accords mets et vins mettent en valeur les saveurs tout en restant équilibrés. Le service est attentif et passionné, l'accueil est chaleureux et l'équipe partage volontiers l'histoire des ingrédients et du lieu. En somme, c'est une destination culinaire remarquable où la qualité des produits, l'inventivité des plats et l'attention au détail se conjuguent pour offrir une expérience mémorable au cœur de la région.
Lovely atmosphere, & the food was good. However, the experience of checking in for our reservation was lacking, & the cafeteria experience did not live up to the price & atmosphere.
Thank you for taking the time to review your recent visit to Maison de Soma. We're happy to hear that you enjoyed our design and found the food to be good. We apologize for any inconvenience you experienced during the check-in process for your reservation. We take reservations in advance to ensure personalized service for our guests. However, late arrivals can sometimes impact our service. Regarding the restaurant experience, our picnic option is primarily designed for outdoor enjoyment but can be accommodated indoors if preferred or due to weather conditions. Please note that our restaurant is designed for our gastronomic evenings. We appreciate your valuable feedback and look forward to providing you with a better experience during your next visit. Warm regards.
C'est génial de savoir que vous avez passé un bon moment chez nous ! Merci pour vos mots chaleureux. Nous sommes impatients de vous accueillir à nouveau à Maison de Soma. À bientôt !
Une expérience culinaire exceptionnelle ! De la fraicheur dans tous les produits servis & de la délicatesse dans la présentation. Je le recommande fortement à tous les amoureux culinaires. Nous avons été ravis par le souci des détails à tous les niveaux. L'endroit est magnifique, les propriétaires très engagés dans leur projet. Félicitations à vous deux
Nous sommes ravis de lire vos mots élogieux! Un grand merci pour votre recommandation et vos compliments. Nous sommes passionnés par notre projet et par le plaisir de vous offrir une expérience exceptionnelle. Nous espérons vous accueillir à nouveau bientôt. Encore merci!
Nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié votre expérience chez nous, malgré le souhait d'une plus grande variété de vins au verre et de cidres. Votre commentaire est précieux, et nous travaillons actuellement sur l'élargissement de notre sélection pour répondre à diverses préférences. Nous espérons que lors de votre prochaine visite, vous trouverez une gamme plus diversifiée pour accompagner nos plats. Merci pour votre retour positif!
The decor & setting is enchanting. The food is fresh & innovatively put together...but it starts feeling like more of a marathon than a treat. We unfortunately went with the wine pairings & several were too odd to enjoy. Not worth $700 per couple all inclusive. They are still learning I think.
30 sept. 2023
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Nous avons un chalet au dans la montagne du Lac Ouimet depuis 2012, nous avons chercher en vain des restos qui sorte du lot dans les environs, vous avez un endroit merveilleux, chaleureux & épuré un endroit ou il fait bon être, & la nourriture extraordinaire. Bravo! Elaine & Robert
Tres belle expérience, endroit maganifique, super décoration, vaiselle, service très sympathique. Par contre il manque un peu de texture, details & profondeur dans les plats. Cest un service assez dispendieux donc je m'aurais attendu a un niveau légèrement plus élevé au niveau de la gastronomie. L'accord de vin etait superbe!
Bonjour, nous sommes déçus de constater votre déception. Est-ce possible de mieux nous expliquer ce que vous entendez par débit d'entreprise? Parlez-vous de la vitesse du service? Est-ce possible de nous mettre en contexte de manière à ce que nous puissions améliorer le tout? Au plaisir.
Mon expérience à la Maison de Soma a été tout simplement exceptionnelle ! Cet endroit incarne véritablement la beauté du territoire Laurentien à travers son engagement envers l'agriculture & l'exploration culinaire.
La cuisine de saison que j'ai savourée était tout simplement divine. Je recommande vivement la Maison de Soma à tous les amateurs de cuisine de qualité & d'authenticité. C'est un joyau caché dans les Laurentides, & j'ai hâte d'y retourner pour explorer davantage leur offre culinaire.
MC
Super bel accueil, environnement extraordinaire....notre 2e visite a la Buvette. Burger a l'effiloché de porc ordinaire à repenser ou "pimper" vs les autres plats & le menu précédent comme le brisket de boeuf qui était wow!
25 sept. 2023
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
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Nous avons adoré notre soirée. De l'ambiance à la nourriture, c'était une expérience mémorable (7 services). Didier a assuré tout au long avec ses explications & sa belle passion pour son projet. Un gros wow !
L'expérience a été très bonne, le repas est délicieux. Tout est très goûteux. Belle ambiance & le personnel est très sympathique. Un peu cher pour y retourner régulièrement.
où commencer pour décrire cette découverte EXTRAORDINAIRE. 22 septembre 2023 nous avons pris la découverte totale avec l'accord de vin service à 19h30. Chaque service, nos yeux en premier, nos papilles gustatives par la suite ont vécues une expérience tellement hors du commun.
Découvertes sublimes de goût, rien de banal, toujours avec le bon vin qui vient agrémenter cette dégustation. Vins hors des sentiers battus. Une sommelière qui nous explique l'histoire derrière chacun de ses choix.
Que dire du personnel? Des personnes passionnées, chaleureuses, heureuses d'être là. Tout est expliqué du plat à déguster au choix du vin. Un propriétaire disponible & présent à chaque étape des services.
Par où commencer pour décrire cette découverte EXTRAORDINAIRE. 22 septembre 2023 nous avons pris la découverte totale avec l’accord de vin service à 19h30. Chaque service, nos yeux en premier, nos papilles gustatives par la suite ont vécues une expérience tellement hors du commun.
Découvertes sublimes de goût, rien de banal, toujours avec le bon vin qui vient agrémenter cette dégustation. Vins hors des sentiers battus. Une sommelière qui nous explique l’histoire derrière chacun de ses choix.
Que dire du personnel? Des personnes passionnées, chaleureuses, heureuses d’être là. Tout est expliqué du plat à déguster au choix du vin. Un propriétaire disponible & présent à chaque étape des services.
