Table Grecque
912 Rue Principale
Maison Boire
Bar/Pub
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La Maison Boire offre à ses invités une expérience culinaire unique. Faites la découverte d’une cuisine sur feu de bois et d’un menu recherché. Ambiance intime, terrasse et jardin sur place. Choix végétarien, tapas découverte et carte de vin biologique et nature. La Maison Boire, c’est aussi le restaurant le plus vert au Canada, avec son engagement pour l’autosuffisance. Nos récoltes maison et notre approvisionnement local vous assurent une fraîcheur absolue. De nos jardins, à votre assiette.
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Avis pour Maison Boire
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5.0
Excellente cuisine, ambiance chaleureuse & service attentionnée! La crème d'oignon un incontournable classique.
30 sept. 2025
sur Google
5.0
Une des meilleures tables en Estrie! 2e visite en un an & les 2 fois nous avons été époustouflés par le travail créatif & impeccable de la cuisine, par le service chaleureux & amical, ainsi que par l'ambiance rétro-classique & enveloppante, dans une charmante maison ancienne de style four square. Nous avons chacun essayé un des 2 menus 5 services - l'un plus terre & l'autre plus mer - les 2 étaient parfaitement balancés & extrêmement savoureux, grâce entre autres à la cuisine sur feu de bois. La pieuvre & le flétan étaient particulièrement réussis. Les desserts étaient un peu plus « classiques », quoique délectables. La carte des vins est un heureux équilibre de vins classiques & modernes, locaux & internationaux. Cerise sur le sundae: c'est un établissement écoresponsable, avec son propre jardin, produits locaux au menu, compostage, etc. Il n'y a aucun doute pour nous, c'est désormais un incontournable de la région. Longue vie à la Maison Boire!
27 juil. 2025
sur Google