Maison An Omakase Le Plateau-Mont-Royal, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)

À propos

Maison An Omakase propose une fusion distinctive de traditions culinaires japonaises et vietnamiennes, rehaussée par des techniques innovantes. L'expérience est centrée sur un menu omakase méticuleusement élaboré, où chaque plat témoigne de la fraîcheur des ingrédients saisonniers et d'une préparation experte. Les convives peuvent s'attendre à une interaction dynamique de saveurs, allant des nuances délicates des sushis et sashimis aux arômes vibrants caractéristiques de la cuisine vietnamienne. La présentation est artistique, reflétant la précision et la créativité qui définissent l'approche de la cuisine. Ce dialogue culinaire unique offre un voyage mémorable à travers des plats savamment conçus pour surprendre et ravir le palais averti.

Foire aux questions

Où est situé Maison An Omakase ?

Maison An Omakase est situé au 4524 Ave. du Parc, Montréal, H2V 4E3. dans le quartier Le Plateau-Mont-Royal.

Obtenir l'itinéraire

Quels sont les horaires d'ouverture de Maison An Omakase ?

Les horaires d'ouverture ne sont pas précisés pour ce restaurant. Veuillez les contacter directement pour confirmer.

Est-ce que Maison An Omakase accepte les réservations ?

Les réservations en ligne ne sont pas offertes directement sur cette fiche pour Maison An Omakase. Cependant, vous pouvez les appeler au (514) 961-6868 pour vous renseigner sur la disponibilité.

Est-ce que Maison An Omakase propose la commande en ligne ?

La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Maison An Omakase. Vous pouvez appeler au (514) 961-6868 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.

Est-ce que Maison An Omakase a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Visiter le site web

Quels sont les types de cuisine principaux de Maison An Omakase ?

Maison An Omakase se spécialise dans :

Japonaise Vietnamienne Fusion Asiatique

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Maison An Omakase ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Maison An Omakase :

Gastronomique / Chic Menu dégustation Thématique / Expérience unique

Est-ce que Maison An Omakase a un site web ?

Oui, Maison An Omakase possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Visiter le site web

Est-ce que Maison An Omakase a des liens vers les réseaux sociaux ou une fiche Google Entreprise ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Maison An Omakase, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter Maison An Omakase ?

Vous pouvez joindre Maison An Omakase par les moyens suivants :

(514) 961-6868 Site officiel

Voir plus de questions (+5)

Avis pour Maison An Omakase

Nourriture

Service

sur Google5 (50+)

*au 2026-09-01

5.0 55 évaluations

5★

98%

4★

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2★

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Les avis mentionnent souvent

chef(52) vietnamese(18) japanese(17) ingredient(14) recommend(13) dishes(10) highly recommend(9) unique(9) beautifully(8) flavour(8) incredibly(8) fusion(8)

Résumé des avis

Maison An Omakase propose une expérience gastronomique exceptionnelle et intime, mariant avec brio la technique japonaise aux influences vietnamiennes. Les convives soulignent régulièrement l'atmosphère chaleureuse et la passion évidente de la chef, qui prend le soin de raconter l'histoire et l'inspiration derrière chaque plat saisonnier de grande qualité. La fusion des saveurs est décrite comme créative, parfaitement équilibrée et délicieuse, transportant les visiteurs dans un voyage culinaire unique. Grâce à un service attentionné et un cadre soigné, cet établissement s'impose comme une destination de premier choix à Montréal pour tous ceux qui recherchent un repas omakase mémorable et authentique.

Page 2 de 5 - 50 Avis

Alex

5.0

An absolutely incredible, experience.

20 août 2026

sur Google

Dolores

5.0

We absolutely loved our dinner experience here! The staff & chef were so kind & friendly, truly made it a memorable experience. Food was top notch & chef took her time explaining every aspect of the dishes served.

20 août 2026

sur Google

5.0

More than terrific. I will return soon.

20 août 2026

sur Google

Happiness

5.0

Chef An's warm welcome & the overall service were an amazing experience. I had a fantastic dining experience. Every bite was impressive, & you could feel & taste the intention behind each recipe. I highly recommend this restaurant; it was a beautiful & emotional dining experience. Thank you to Chef An & her team.
I look forward to dining with you again.

19 août 2026

sur Google

Jesse

5.0

An incredible culinary journey & wonderful experience. Chef An's creativity really made each course come to life.

15 août 2026

sur Google

Gwendolyn

5.0

Easily my favorite new restaurant of the year! & I will come.back many times over! Every bite was delicious & perfect & our hosts An & Emily just wonderful. Thank you for your creativity & for your love of Vietnam.& Japan. Absolutely see you soon.

14 août 2026

sur Google

Alexander

5.0

Fantastic new Omakase restaurant in Montreal, with a twist inspired by Chef An's Vietnamese heritage. The experience is incredibly authentic & personable given there are 6-8 seats facing the open kitchen area. The ingredients are of very high quality & sourced locally, with some grown in-house too. Thank you for the hospitality, Chef An - we will be back! Highly recommend.

9 août 2026

sur Google

Natasha

5.0

Everything was absolutely amazing. The food was delicious & the flavours were expertly balanced & Chef An explained the all of the dishes while making us feel at home. If I could give more than 5 stars I would.

8 août 2026

sur Google

Jenkin

5.0

By far one of the best omakase experiences we've had in Canada. If you're looking for a traditional Japanese experiences, I would still suggest giving Maison An a try. However, if you were like us & keen on trying a complementary Vietnamese dining, Japanese technique-inspired tasting menu delicately curated by Chef An, then you'll leave with 100% satisfied. From start to finish, An walked us through her history of being a culinary chef & the stories behind each ingredient & the way they complement each other for each of the 16 menu items. The ingredients were fresh & authentically Vietnamese & paired beautifully & tastily with the Japanese execution. A special occasion marked by a wonderful dinner! Thanks to Chef An & her team!

6 août 2026

sur Google

Leeanne

5.0

Chef An was incredibly informative & accommodating. The dining experience was very pleasant & all the bites were super creative, fresh, & seasonal. I especially loved the isaki sashimi with the'fish sauce'. Can't wait to go back!

3 août 2026

sur Google

Maison An Omakase

Une rencontre élégante entre les saveurs japonaises et vietnamiennes au cœur d'un parcours omakase raffiné.

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