Dans l'ensemble, L'Hermite Microbrasserie est appréciée pour sa sélection de bières et sa nourriture savoureuse, avec une ambiance conviviale et un personnel compétent lors de plusieurs visites. Les plats tels que le burger, la salade César et les assiettes Pub sont décrits comme satisfaisants et la terrasse sur le toit est particulièrement appréciée. Cependant certaines visites présentent un service lent et inattentif, ainsi que des malentendus sur des plats comme l'assiette Pub avec des chips au lieu de frites ou des choix de sauces, et des niveaux de bruit plus élevés à l'étage. Une visite lors de la Saint-Valentin est décrite comme décevante en raison d'un service lent et de retards, tandis que d'autres soirs montrent une bonne connaissance des bières et que la qualité globale incite à revenir.
Je n'étais pas retourné à l'hermite depuis que vous avez déménagé de place. L'endroit est magnifique & il y a beaucoup d'espace! J'ai adoré mon moment.
Éclairage déficient, obligé de prendre la lumière du cell pour voir le menu mais c'est seulement une opinion & non pour critiquer, car nous avons bien aimé notre visite chez vous 😀
Très bonne qualité de nourriture & de service. Par contre, pour nos oreilles de séniors avancés, la musique pourrait être un peu moins forte. Je comprends par contre que votre principale clientèle est un peu plus jeune, donc ellle aprécie ce genre de musique. J'y retournerai certainement lorsque l'occasion se présentera.
Nous avons moins aimé la texture du poulet grillé les garnitures restreintes du burger Louis d'Or & le seul choix de café ☕️ qui était filtre ...tout le reste était parfait & service impeccable . Belle experience
Belle ambiance!! La bière est bonne , le service est excellent & la nourriture est tjrs parfaite!! Coup de coeur pour les cotes levées & les fish amd chips!!
