Dans l'ensemble, L'Hermite Microbrasserie est appréciée pour sa sélection de bières et sa nourriture savoureuse, avec une ambiance conviviale et un personnel compétent lors de plusieurs visites. Les plats tels que le burger, la salade César et les assiettes Pub sont décrits comme satisfaisants et la terrasse sur le toit est particulièrement appréciée. Cependant certaines visites présentent un service lent et inattentif, ainsi que des malentendus sur des plats comme l'assiette Pub avec des chips au lieu de frites ou des choix de sauces, et des niveaux de bruit plus élevés à l'étage. Une visite lors de la Saint-Valentin est décrite comme décevante en raison d'un service lent et de retards, tandis que d'autres soirs montrent une bonne connaissance des bières et que la qualité globale incite à revenir.
J'adore l'ambiance & les bières, mais je suis de plus en plus déçu de la bouffe. Je crois qu'il devrait revoir leur menu & améliorer la qualité des plats.
L'ambiance est superbe. Le décor est superbe aussi. C'est toujours l'fun découvrir vos bières & la nourriture était bonne, les oignons français étaient froid & la panure des pogos était pas assez cuite à mon goût. Mais les frites sont délicieuse & le reste aussi. C'est notre 2e visite dans votre nouvelle emplacement & ce n'est pas la dernière.
4 mai 2023
🍽️
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Service attentionné & rapide! Belle présentation des assiettes, côte levée & filets de dinde bien apprêtés! Très beau resto, ambiance agréable! & surtout, excellente bière!!!
Merci de nous avoir placer dans le coin des fenêtres avant c était plus tranquille comme j avait demander c est apprécier d avoir respecté ma demande .À bientôt
