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Restaurant

L'Épicurieux

Val-David
4.8$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:30
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L'Épicurieux Restaurant Val-David: Menu, Avis & Réserver (2026)
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C’est simple, ce que nous célébrons à L’Épicurieux, c’est le bon boire et le bien-manger. L’idée derrière la cuisine de saison est la promesse que chaque bouchée plaise à vos papilles de la manière la plus fondamentale – par sa fraîcheur. Dans le même état d’esprit, nous essayons du mieux que nous pouvons d’utiliser des produits provenant de commerçants locaux. Nous voulons que chaque fruit, légume et viande soient à l’apogée de leurs saveurs. Nous nous engageons à toujours vous offrir le meilleur.

LES ÉPICURIEUX

Dominic Tougas, originaire de Sainte-Agathe-des-Monts, porte dans son bagage dix ans de travail dans les restaurants et les bars, de la cuisine au service, jusqu’au poste de gestion. Ses expériences font de lui l’hôte par excellence.

Fanny Ducharme , de Sainte-Adèle, a obtenu son diplôme d'études professionnelles et son attestation de spécialisation professionnelle en cuisine de l'École Hôtelière des Laurentides. Elle a passé ses dernières années dans les cuisines de la Cabane à sucre du Pied-de-Cochon et se trouve désormais devant ses propres fourneaux chez L'Épicurieux.

Commodités, services et plus

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Les 10 Meilleurs Restaurants Val-DavidPlus

Avis pour L'Épicurieux

Nourriture
Service
sur Google4.5 (300+)
*au 2026-02-15
5★
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Résumé des avis

Les avis sur L'Épicurieux convergent vers une expérience culinaire mémorable autour d'un menu dégustation qui met en valeur les produits frais et locaux, avec des plats qui s'enchaînent avec harmonie et des accords mets et vins parfaitement exécutés. Le cadre, détendu et sophistiqué, rappelle une cuisine entre amis, et le service est chaleureux et attentif, même en période de forte affluence. La créativité du chef et de son équipe est régulièrement saluée, avec des réinventions innovantes et une présentation soignée qui célèbre les saveurs et les textures de saison. Le coût est parfois jugé élevé et l'expérience peut nécessiter du temps, mais le rapport qualité-prix est perçu comme justifié par beaucoup pour un repas qui se déploie sur plusieurs plats. Certaines remarques évoquent l'amélioration possible des verres entre les services et la proximité des toilettes, mais l'adresse est décrite comme une belle découverte, un petit bijou, et une étape à suivre car un déménagement vers une nouvelle adresse est prévu pour plus tard dans l'année et une courte fermeture est annoncée.
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1 Commentaire
5.0

Deuxième visite aussi épaté que la première, la qualité du service à l'excellence de la brigade, très hâte de découvrir le menu d'hiver, un resto à découvrir pour les épicurieux...

7 janv. 2019
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1 Commentaire
5.0

Tout était parfait du début à la fin! Nous avons choisi l'option dégustation & tout était très très bon! Notre serveur était charmant, il nous a suggéré des très bons vins.

6 janv. 2019
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5.0

Très bonne table & service. Plein de bons goûts. Il y a place à àmélioration dans le décor & le confort des chaises

5 janv. 2019
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1 Commentaire
4.5

Un excellent restaurant situé dans Les Laurentides qui n'a rien à envier à ceux des grands centres urbain. Cuisine moderne imaginatif propriété de jeunes restaurateurs. A découvrir & à revenir de nouveau aux saisons car le menu change 4 fois par année.

5 janv. 2019
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1 Commentaire
5.0

Delightful ambience. Amazing service & outstanding food. Love it there.

4 janv. 2019
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1 Commentaire
4.0

Un peu dispendieux, mais excellents plats !

3 janv. 2019
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5.0

C'était excellent. Menu original avec pleins d'options végé. Délicieux. Super service.

20 déc. 2018
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1 Commentaire
5.0

Excellent repas dans une atmosphère conviviale. Les plats vont de excellents à extraordinaires! Service attentionné, courtois & chaleureux. Un 5 étoiles sur toute la ligne dans un village fort sympathique.

15 déc. 2018
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1 Commentaire
5.0

Une excellente table dans Les Laurentides. Personnel accueillant, une cuisine goûteuse & délicieuse.

15 déc. 2018
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1 Commentaire
5.0

Mélanges de goûts savoureux & audacieux. Un délice pour les papilles.

11 déc. 2018
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5.0

Personnel passionné, repas exquis, franchement un des meilleurs repas découverte de ma vie!!!

9 déc. 2018
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1 Commentaire
5.0

Incroyable comme toujours!!

9 déc. 2018
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1 Commentaire
5.0

Très belle soirée, repas succulents, le staff sympathique & professionnel. Nous leur avons laissé choisir pour nous incluant le vin & nous n'avons pas été déçu c'était succulent. Le seul point moins positif que je pourrais soulever est la musique. Très éclectique peut-être même trop, quelques fois même agressante. La musique est choisie pour les employés & non pour les clients. Un endroit à recommander!

9 déc. 2018
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1 Commentaire
5.0

Meilleur restaurant des Laurentides !!!
Service impeccable, cuisine créative & délicieuse. Très belle carte des vins.

9 déc. 2018
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1 Commentaire
5.0

Quality & very original

30 nov. 2018
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1 Commentaire
5.0

Excellent ! Le service, la nourriture & le vin tout était parfait. Très belle soirée.

25 nov. 2018
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1 Commentaire
5.0

Très belle expérience. A recommande

24 nov. 2018
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1 Commentaire
5.0

Toujours aussi exeptionnelle cuisine digne d'un cinq étoiles!!!

24 nov. 2018
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1 Commentaire
4.5

Surprenant & enthousiasmant pour les mets comme pour les vins ! À tester !

16 nov. 2018
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1 Commentaire
5.0

S'il y avait 10 étoiles au lieu de 5 j'en aurais donné 12. Excellent. Le meilleur resto des dernières années & j'en ai essayé des restaurants depuis 15 ans. Alors bon appétit!!!

4 nov. 2018