Le Violon est un restaurant de quartier niché dans le Plateau de Montréal. Le menu, élaboré par les chefs Mitch Laughren, Danny Smiles et leur équipe, met en valeur les fruits de mer et les produits saisonniers du Québec. La carte des vins est à la fois raffinée et accessible, tandis que les cocktails classiques sont revisités avec une touche originale.
Le Violon est une adresse très appréciée pour son cadre élégant et chaleureux ainsi que pour son ambiance feutrée et sa cuisine inventive. Le service est souvent décrit comme impecable et les vins et cocktails bien choisis, tandis que la nourriture est globalement délicieuse avec des plats savoureux et des présentations soignées. Des points forts récurrents incluent la fraîcheur des produits, les textures et les saveurs, et l’expérience est souvent mémorable, en particulier lors des menus dégustation. Cependant la constance peut varier selon les soirs, avec des portions parfois petites et des tarifs élevés, et certains trouvent l’endroit bruyant ou le service moins attentif en période d’affluence. Malgré cela, beaucoup repartent convaincus et parlent d’une des meilleures expériences culinaires de Montréal, recommandant vivement Le Violon pour ceux qui recherchent une cuisine française moderne et créative. En somme, Le Violon procure une expérience gastronomique de haute qualité, avec un cadre et une atmosphère exceptionnels, bien que certains détails pratiques et la cohérence de la dégustation puissent varier selon la soirée.
I really enjoyed my experience at this restaurant. I would say the food is good, not quite exceptional. There was nothing to complain about execution wise, but I have had a more inspired or impressive version of each dish elsewhere for a similar price. The decor & the atmosphere are top tier; they clearly took their time with the re-design of the space. The service is casual & cool without being too laid back or inattentive. The restaurant has earned its best new restaurant title, but I think there is room for improvement should they hope to impress all guests.
Nice & cozy atmosphere with excellent service. The portions are however small & definitely on the pricier side, even compared to other fine dining places in Montreal. Also tips start at 18% (like a lot of restaurants), & it's impossible to put 15% unless if you put the exact amount.
3 mai 2025
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Vraiment une belle expérience culinaire, directement quand nous sommes arrivé nous nous sommes faite accueillir chaleureusement. Du beau personnel, de la bonne bouf & une belle ambiance! Je dois dire que ce n'est clairement pas la dernière fois que nous allons vivre l'expérience Le Violon. Mention spécial à Dylan & Andrew pour votre beau service mais aussi aux autres personnels pour votre beau travaille. Les cuisiniers ont géré aussi. Petit parking payant en plus pas trop loin, la marche à aider à la digestion. Glazer #1
The beef & bulgur was good. The white asparagus & crab was delicious but maybe a little overpriced. The guinea fowl was perfect. Lamb chop is worth adding. The off-men snow crab tagliatelle was kinda disappointing, needed more seasoning. The custard pie needed more rhubarb, the tiramisu was delicious, the tiramisu flavoured affogato was great, though I think adding a lady's finger biscuit or its crumbs would have helped. Could have put more effort into garnishing their cocktails but they were good.
Friendly, efficient service. Nice decor.
A total must- the vibe, the people, the food & the staff! Everyone was amazing. Highly highly suggest the chef's tasting menu. The staff is also amazing. We will be back!
J'ai tout aimé de notre soirée. Nous avons pris le « choix du chef » puisque nous étions 7 personnes.
Le service a été excellent & très chaleureux lors d'une soirée de tempête, un lundi soir, le 17 février. Les portions étaient généreuse pour le nombre de personnes. Nous avons tous mangé à notre faim. La qualité des ingrédients & la justesse d'exécution ont fait en sorte que les plats étaient incroyable. De plus, le sommelier nous a conseillé des vins PARFAIT avec les plats & en général.
Le chef Danny Smiles est même venue s'asseoir avec nous pour nous parler de la soirée & il nous a offert une tournée puisque c'était l'anniversaire d'une personne autour de la table.
Je crois que cela pourrait fort bien devenir une tradition à chaque année afin de célébrer l'anniversaire de cette personne.
What a great experience. The food was obviously incredible (the tagliatelle was actually the best pasta I've ever had) & very creative. The wine selection is very fun, the cocktails were amazing. The staff there were an absolute highlight, laughing & joking with us & they all seemed to be really enjoying themselves.
The only down side was feeling judged in the bathroom by the fancy French ladies (this was a joke - see my pictures!)
Nothing not to like. Great food with a changing menu. Great cocktail & wine list. Food is simple ingredients done really well. Seafood focused but vege & meat options too. & the wait staff are incredible…seems like they're all very happy & have a great time. They really want to ensure you enjoy your time there. Sit at the bar & talk to the servers & you'll have a blast.
Excellent menu dégustation, délicieux vins, ambiance parfaite & bon service. Seule ombre au tableau, lors du paiement, on force le pourboire à 18% min. Si on veut mettre 15% on doit calculer le montant nous-mêmes. Je trouve ça dérangeant quand un resto décide pour nous le pourboire qu'on a envie de donner.
Impeccable service, homey yet classy ambiance & a menu that takes you on a journey. A combination of flavours & creativity offered through hyper fresh seasonal ingredients make Le Violon a must on everyone's list.
This is not just food- this is edible art.
25 mars 2025
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
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Bonjour Andrew & à toute la chaleureuse équipe de votre restaurant Le violon,
Nous avons eu le privilège de déguster un délicieux repas où la créativité, la qualité des plats, des saveurs, du service sont à l'honneur! Tout était parfait! Andrew, un des propriétaires nous a accueillis chaleureusement comme si nous faisions partie de la famille. Tout le personnel est bienveillant & attentionné. Le décor est doux, feutré & chaleureux. Nous étions bien fiers de voir tout le travail réalisé par notre fils William & ses collègues de Promel Construction. Le restaurant est magnifique! Déjà deux semaines sont passées & nous avons déjà hâte d'y retourner. Nous avons encore en mémoire les saveurs & les beaux moments de cette magnifique soirée. Merci à vous tous de nous partager votre passion de la gastronomie.
À bientôt, Josée & Sylvain xx
Bonjour Andrew & à toute la chaleureuse équipe de votre restaurant Le violon,
Nous avons eu le privilège de déguster un délicieux repas où la créativité, la qualité des plats, des saveurs, du service sont à l'honneur! Tout était parfait! Andrew, un des propriétaires nous a accueillis chaleureusement comme si nous faisions partie de la famille. Tout le personnel est bienveillant & attentionné. Le décor est doux, feutré & chaleureux. Nous étions bien fiers de voir tout le travail réalisé par notre fils William & ses collègues de Promel Construction. Le restaurant est magnifique! Déjà deux semaines sont passées & nous avons déjà hâte d'y retourner. Nous avons encore en mémoire les saveurs & les beaux moments de cette magnifique soirée. Merci à vous tous de nous partager votre passion de la gastronomie.
À bientôt, Josée & Sylvain xx
Ambiance très agréable & bonne cuisine.
Mais plusieurs détails important sont négligés : serveuse peu précise pour les questions du menu, il faut demander un seau à glace pour le vin, le pain est payant (détail cheap au regard de la facture), le vin a été ouvert en cuisine & non à notre table !! & encore cette mauvaise habitude de nous imposer un pourboire sans inclure le chiffre de 15%. À vraiment dommage de rater tout cela dans un si beau restaurant. Alors ce restaurant n'atteint pas le standing qui prêtent ou qu'il espère. En tout cas trop cher pour tant d'erreur.
On avait beaucoup d'attentes pour Le Violon (peut-être trop?). L'endroit est absolument magnifique, la verrerie est belle, les assiettes sont belles, même les salles de bain sont belles!
Par contre, je recommanderais d'essayer le resto au bar ou de demander d'être assis derrière le stand de l'hôtesse. Pour notre part nous étions assis vraiment face à la porte, les gens qui enlevaient leur manteau nous accrochaient toute la soirée & il faisait très froid avec les courants d'air.
Ça ne nous a pas empêché d'apprécier la nourriture, le menu est délicieux. Les portions sont très petites, ça se partage bien à deux, mais à quatre faut doubler absolument!
Le service était bien, sans plus, notre serveuse était anglophone & j'imagine que la barrière de la langue lui empêchait de donner plus de détails sur les vins & les plats. Par contre l'équipe de suite faisait un excellent travail!
Overall, je donnerais une deuxième chance, mais je demanderais d'être assise au bar! Nous avons partagé 5 plats salés, 2 desserts, nous avons bu chacun 1 martini & 2 verres de vin. La facture s'élevait à 370$ avec pourboires.
Beware: The owners only seem interested in treating this restaurant as a business endeavour. No class.
The food is very good, but not special enough to justify rushing us out the door at the 2-hour time limit. We didn't take our time to order, we didn't waste any time eating, but when it was time for dessert, we were informed that there were only 6 minutes left to eat. We were given the bill & our coats before our desserts arrived.
Pretty tacky to do that, given the price.
After tip, my bill was $390 (there were 2 of us). We were upsold on a couple of items, but were happy to try anything on the menu, given the reputation of the owner. It's too bad then, that the food didn't feel very special. It just doesn't stand out from the rest of the pack in this city.
If you're going to upsell the client, & if your food is middle-tier (compared to the other top-end, similarly priced restaurants in this city), then the least you can do is give us an extra 30 minutes to finish our dessert.
If you're making $100 to $200 per head, & your restaurant is jam packed, you can afford to give the client 2.5 hours instead of 2. That's all I'm sayin.
Not only was the food delicious, the service was smart & friendly with out being condescending. The cocktails were great, the ambiance cool & comfortable & by comparison to everything else these days I felt like it was priced very reasonably. Really impressed with this restaurant
