Le Violon presents a sophisticated market-driven approach to seafood, sourcing the freshest catches to showcase their inherent quality and flavor. The culinary team expertly transforms premium fish and shellfish into elegant dishes that highlight regional influences and seasonal availability. Patrons can expect a focused menu featuring expertly prepared seafood preparations, from delicate crudo to robust grilled entrees, all designed to celebrate the ocean's bounty. The environment is curated to provide a refined yet approachable setting for enjoying exceptional aquatic ingredients. It is a destination for those who appreciate the art of seafood preparation at its peak.
Le Violon offers a sophisticated culinary experience that is widely praised for its creative, high-quality tasting menus and beautifully presented dishes, with many guests specifically highlighting the gnocchi, lobster, and impressive desserts as standout elements. While the atmosphere is frequently described as vibrant, upscale, and trendy, some visitors find the space quite noisy and the seating tight. Service levels are generally considered impeccable and professional, though a minority of experiences report inconsistency in attentiveness or a feeling of being rushed. Although the restaurant is seen by many as a must-visit destination in Montreal that lives up to its reputation, a segment of diners feels the portions are small for the price point and that expectations set by its high profile are not always met.
Very high end tasting menu/chef's choice for $125 per person. Amazing quality, creative, this is one of the best restaurants in the city today (Nov 2024, & updated June 2026). Highly recommended. Small cozy room but still upscale without being pretentious. 3 services per night, & you have to pay a $50 deposit per person, but definitely worth it. Service was excellent for our group of 5. To me it ranks up there with Vin Mon Lapin, my colleague thinks it's better. Decide for yourself. Highly recommended, great experience.
Bouffe moyenne. Le Chef était peut-être en congé quand nous sommes passés, mais j'ai trouvé nos plats très passables (peu savoureux, peu intéressants). Oui, j'avais des attentes, oui le prix est très élevé, mais objectivement, il y a beaucoup de meilleurs restos à Montréal. L'ambiance était très passable (cela dit, c'est surtout la faute de nos voisines de table parlant trop fort...). La déco est tout de même très banale. Le service, dans son ensemble, était excellent (je n'ai juste pas apprécié qu'un serveur arrive en demandant «French or English»). Le vin suggéré par notre serveuse était fabuleux. Nous n'y retournerons pas. Michelin, c'est une arnaque.
Mar 27, 2026
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Les plats sont très bons, il n'y a pas de doute sur ce sujet. Mais le prix payé pour 3 plats & une bouteille de vin est trop élevé à mon sens. Il manquerait 1 plat ou plus de quantité pour ce prix.
& vraiment trop bruyant le soir où nous y sommes allés.
Le violon m'a malheureusement déçue. Listé 29e sur le top 50 meilleur resto en Amérique du Nord, je m'attendais à une expérience culinaire à la hauteur de ce classement, ce qui ne fut pas le cas tristement. L'ambiance est champêtre, bruyant mais on s'entend parler. Le service était bien (tous les plats ont étés expliqués en détails & la serveuse était dynamique).
Là où ça se gâche est au niveau de la nourriture; j'ai essayé le homard, le thon & le tartare de boeuf pour commencer. Le homard en entrée était bon, cependant les poireaux, légèrement fibreux, & la portion minuscule pour un prix déraisonnable (38$). Pour ce qui est du thon, il était correct sans plus. Le pain avec lequel le thon a été servi était vraiment vraiment dur & sec sur toute la croûte extérieure, pas mangeable. Le tartare de boeuf goûtait très ordinaire rien d'innovateur & les tranches de concombre sur le dessus du tartare avaient un goût franchement trop envahissant.
J'avais l'intention de commander d'autres plats, mais étant donné la déception concernant des trois premiers, j'ai écourté mon expérience culinaire.
De plus, il n'y avait pas réellement de cocktails créatifs/originaux, la carte des spiritueux est restreinte & sur la carte des vins, il n'y a que 2 types, blanc ou rouge. Les vins rosés & les vins orange sont absents de la carte.
Nous avons découvert Le Violon pour un dîner en couple & l'expérience a été vraiment agréable. L'ambiance est conviviale avec un petit côté bistronomique parisien. Nous avons été installés au bar ce qui apportait un peu d'animation & finalement c'était très sympathique.
La carte des vins est excellente tout comme le cocktail que nous avons essayé. Côté plats nous avons goûté au thon rouge plus bruschetta, à la pintade & à la dorade : des assiettes bien préparées & savoureuses. Pour finir le gâteau basque accompagné d'une crème anglaise à la pistache a été une belle conclusion au repas.
Un endroit qui vaut le détour surtout si vous parvenez à obtenir une table même au bar ou l'expérience reste réussie. Une adresse à garder en tête.
Le violon est digne de la recommendation Michelin. C'est restaurant qui ne se prend pas la tête même si il est réputé pour être un des meilleurs à Montréal. Le service est chaleureux & une attention au détails pour que notre expérience soit des plus agréables. L'atmosphère est agréable & petite touche très spéciale, aux salles de bain, nous entendons des chansons jouer au violon. Les plats étaient divins, très bien exécutés & les vins recommandés se mariaient bien avec les services. Je suis conquis.
Service comme nourriture correct mais pas de quoi garder un souvenir inoubliable.
J'ai mangé une pintade en ballottine & épinard … beau travail sur la ballottine, un peu moins sur l'épinard qui consistait à étaler de simples feuilles sur les ballotines (le travail sur la ballottine semblait avoir été d'un tel effort que l'épinard a dû être sacrifié).
En accompagnement, une salade verte… 21$ & je ne suis pas regardante sur les prix… mais à ce prix la on s'attend à avoir un minimum de travail dessus … c'était une simple salade avec vinaigrette (comme à la maison!)
Le dessert un affogato tiramisu qui en fait était une glace au café ni plus ni moins …
Le service était vraiment moyen, notre serveuse semblait commencer le métier … Donc de ce côté la, pas adéquat avéc une expérience gastronomique.
Bref un bon restaurant sans plus (en comparaison j'ai mieux mangé au Pégase & pour bien moins cher), du mal à comprendre les avis dithyrambiques que j'ai lu avant d'y aller ! Expérience qui nous a permis néanmoins d'accorder nos violons (Mon avis était partagé avec les personnes m'accompagnant)
Vous DEVEZ goûter aux gnocchis ainsi qu'aux asperges, deux plats de très haute voltige. Le reste est franchement délicieux mais ces deux plats se démarquent particulièrement.
Le dessert chou fraisé est à se rouler par terre jusqu'à la maison.
Suggestion pour un de leur vin blanc qui était impeccable: le radicalement blanc.
Le menu dégustation vaut la peine & le prix est tout à fait correct pour tout ce que nous avons eu (i.e. beaucoup beaucoup de bouffe).
Bonne dégustation!
J'ai tout aimé de notre soirée. Nous avons pris le « choix du chef » puisque nous étions 7 personnes.
Le service a été excellent & très chaleureux lors d'une soirée de tempête, un lundi soir, le 17 février. Les portions étaient généreuse pour le nombre de personnes. Nous avons tous mangé à notre faim. La qualité des ingrédients & la justesse d'exécution ont fait en sorte que les plats étaient incroyable. De plus, le sommelier nous a conseillé des vins PARFAIT avec les plats & en général.
Le chef Danny Smiles est même venue s'asseoir avec nous pour nous parler de la soirée & il nous a offert une tournée puisque c'était l'anniversaire d'une personne autour de la table.
Je crois que cela pourrait fort bien devenir une tradition à chaque année afin de célébrer l'anniversaire de cette personne.
