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Commodités, services et plus
Le Vignoble du Ruisseau - Cabane à Sucre et distillerie / Bistro sur Braise - nouvelles récentes.
Avis pour Le Vignoble du Ruisseau - Cabane à Sucre et distillerie / Bistro sur Braise
Les avis mentionnent souvent
cabane à sucre(136) vin(73) vignoble(61) magnifique(52) qualite(33) degustation(27) erable(26) dessert(24) prix(22)
via LibroBon accueil, bon menu & très beau lieu. Il manquait la tire d'érable pour compléter l'expérience par contre.
via LibroTrès belle expérience de repas de cabane à sucre réinventée.
via LibroGreat ambiance, everyone so friendly. Amazing & different take on traditional cabane a sucre, everything thing was excellent & prepared with care. So very impressed with the gluten-free options!! Look forward to next season!
via LibroIncroyablement formi-formidable : décor enchanteur, l'espace, la déco, l'accueil, la propreté; la nourriture est excellente, la présentation attirante, le tout à volonté... à un prix exceptionnel. Un moment à vivre ou à revivre, & qui nous fait sentir beau & belle! Merci.
via LibroTrés décevant. Meilleure cabane à sucre il y a quelques années, c'est maintenant la pire que nous ayons visité de toute. Pain bon marché, jambon brulé, fèves au lard trop cuites & sèches, plateau de desserts insipides, gauffres sèches & sans saveur, vins maison & pétillants horriblement chers. Un beau décor pour une expérience culinaire même pas à la hauteur des cabanes tradtionelles. & pour couronner le tout, pas de tire d'érable !!! Du vol pur & simple.
via LibroOverall a good experience! The site is beautiful! Very charming. The small boutique with local products is extremely well done. The restaurant & menu is very inviting. However, I was somewhat disappointed with the quality of the food. Often barely warm. We were sitting next to the kitchen & it seemed disorganized. Plates were prepared ahead of time & kept une warming lamps for too long! It's unfortunate that after so much effort, the end result is average!
via Libro
Nous avions découvert cet endroit 2 ou 3 ans avant la pandémie, pour un souper de cabane à sucre 3 (ou 4 services?). Nous avions été à la fois étonnées & ravis de notre expérience. Tous était délicieux & il y avait en plus de l'originalité, de la créativité dans les plats, un service impeccable, un accord mets-vins excellents! C'était WOW sur toute la ligne. Une expérience à répéter & à partager. Nous étions partis des Laurentides (2 heures de route) mais qu'à cela ne tienne, ça valait largement le déplacement.
Ce que nous avons fait le 19 mars 2022 avec 4 autres personnes. Donc 8 personnes pour revivre ou vivre une expérience culinaire mémorable.
Malheureusement, je suis désolée de dire que cette fois, la déception a été générale.
Les plats salés ont été appréciés mais la nourriture était tiède .De plus, on nous demande de porter le masque, mais chacun devait utiliser sa fourchette pour piger dans les différents plats.( fèves au lard, jambon, cretons etc)
Les plats sucrés ont suscité la plus grande déception. Les crèmes brûlées quoique délicieuses, étaient liquides, les beignes au coulis de framboise & rhubarbe goûtaient la graisse,( 6 des 8 convives ont détesté) les portions de tarte au sucre n'étaient bien souvent que de la pâte à tarte sans la garniture attendue.
Bref, une grande déception d'autant que 3 des convives étaient des cuisinières exceptionnelles.
via LibroLe lieu est magnifique. C'est très agréable de pouvoir boire les produits du vignoble avec le repas.
via LibroSuperbe endroit, très agréable & chaleureux, personnel très attentif & pas de gaspillage de nourriture, c'est sûr qu on y reviendra.
via LibroJ'ai aimé la nourriture. Le service était très bon. Toutefois, j'ai trouvé la nourriture tiède. Très beau site.
via Libromalheureusement les plats n'étaient pas chaud, service très lent,
via LibroBel endroit, on peut prendre notre temps, les portions sont parfaites, on peut en redemander, le cas échéant. Expérience à refaire. Le service est impeccable. Merci
via Libro
L'accueil était chaleureux. L'environnement était très agréable. La bouffe originale & bonne pour le style "cabane à sucre". Le service donné par Victor, correct.
La seule déception: le vin! Nous avons commandé 2 bouteilles de Cabernet-Sauvignon Signature 2019. EN principe, du vin rouge, mais sa robe tirait plus sur le rosé. & dans les 2 bouteilles, le vin était légèrement trouble: une opération de collage mal réussie? Tant que la qualité ne sera pas au rendez-vous, vous devriez offrir d'autres vins que ceux du Vignoble, sur la carte des vins.
via LibroNous avions très bien aimé l'expérience "Cabane à Sucre" de l'établissement. Repas 3 services. Tout était délicieux! Nous allons revenir c'est certain.
via LibroNous avons beaucoup aimé notre première expérience à la cabane à sucre du Vignoble du ruisseau. Tout fut excellent! Merci beaucoup!
via LibroNot your typical sugar shack! Very nice place, good food & excellent presentation.
via LibroLe menu était excellent, le service tout autant. Un excellent endroit pour souligner notre 5e anniversaire. Merci!
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