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Commodités, services et plus
Le Vignoble du Ruisseau - Cabane à Sucre et distillerie / Bistro sur Braise - nouvelles récentes.
Avis pour Le Vignoble du Ruisseau - Cabane à Sucre et distillerie / Bistro sur Braise
Les avis mentionnent souvent
cabane à sucre(136) vin(73) vignoble(61) magnifique(52) qualite(33) degustation(27) erable(26) dessert(24) prix(22)N'était pas à la hauteur de ce que cet endroits à l'habitude de servir. Le service était peut professionnel. Une heure d'attente de plus que l'heure de notre réservation, mauvaise gestion des clients. Cela ne vaut pas le trois heure de route aller-retour. Service aux tables inappropriées pour un buffet à volonté. Portions insuffisantes. Gestion du service d'efficient, apporte le café, pas de lait pas de crème. Apporte le pain, pas de beurre pas de Creton. Apporte les desserts, pas cuillères etc.
Un des seuls points négatifs est le service. Nous avions dû attendre un bon 10 minutes avant que quelque vienne nous voir à l'entrée, même après avoir signalé notre présence. Par contre, leurs cocktails & vins sont très bons, ainsi que leurs desserts.
Expérience inoubliable! C'est un tout: emplacement extraordinaire, nourriture réinventée de cabane à sucre, vue sur les montagnes environnantes,très bon service,bâtisse chic rustique. À la boutique, plein de beaux produits venant de leur terre & que dire de leur Riesling... À vivre & à revivre!
Une cabane à sucre 5 étoiles WoW⭐️ Merci pour le succulent repas & l'excellent service!!!!!
C'était très bon, le staff est vraiment gentil & l'endroit est magnifique ! J'y retournerai certainement bientôt !
Excellent repas de cabane a sucre revisité! service impeccable
Excellent repas. Tout était bon, goûteux & frais. Nous avons choisi le 6 services. Tous les services étaient apporté sur un plateau a partager. La seule critique serait l'ile flottante. Vu que c'est liquide il fallait remettre notre cuillère dans un bol commun. Pour un couple ça peut aller mais entre amis c'est moins intéressant.
Accueil remarquable. & que dire de la nourriture. Excellent en tout point de l'entrée au dessert.
Très bonne cuisine (sauf fèves au lard comme en purée), présentation originale, petites portions mais à volonté: super 👍
Très bon service!!!
Nous (8) avons apprécié d'avoir eu la table près de la fenêtre, demande de dernière minute!!!
C'est un Aurevoir!
Bien en général, par contre le repas principal, le jambon sec , patate & fèves à peine tiède.
Excellent service par contre
Nous avons été très déçu pour la qualité du menu ayant connu le menu du bistro des 2 dernières années. La grande déception était l'omelette une masse spongieuse sans goût & du jambon petit morceau mince & sec.
Repas cabane à sucre le 20 mars 2022. Bâtiment de toute beauté, mais le repas de pauvre qualité. Je m'attendais à une fine cuisine digne du vignoble, mais au lieu on a eu du sirop d'érable qui ne goûte pas le sirop d'érable, une omelette soufflée qui n'avait rien d'une omelette soufflée, des pains vapeur farcis à l'effiloché de porc sec & dur, des pommes de terre rissolées froides & défraîchies, des beignes farcis à la confiture du vignoble qu'on a laissés derrière après une seule bouchée, & une tarte au sirop d'érable dur & sèche au lieu de moelleuse. Le tout pour un total de 130 $ pour deux personnes & 2 verres de vin. Malheureusement, le vignoble m'a perdue comme cliente. On y avait dégusté les vins & mangé un repas de bonne qualité sur la terrasse à l'été 2021. On avait été ravis, toutefois, cette initiative de présenter à la clientèle un repas de si pauvre qualité me pousse à écrire cette revue & à partir à la recherche d'autres vignobles.
Très bel endroit, ambiance agréable. Nourriture bonne mais service extrêmement long. Arrivés tôt, salle à manger presque vide, mais comme on nous a oublié en cuisine, on s'est retrouvé dans le rush du souper, donc attente, attente & attente. On nous dit que c'est à volonté, mais on oublie de nous apportez les plats demandés. Entre le moment où on a demandé la facture & le moment où on a réussie à payer il y a eu une attente de 25 minutes. Décevant!
Tout à fait délicieux!
Très joliment présenté avec un service impeccable!
Toujours un plaisir de faire de belles découvertes à votre établissement!