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Restaurant

Le Vieux Four

La tradition de la pizza à croûte fine rencontre le charme authentique d’une institution lavalloise.

Saint-Vincent-de-Paul
4.3$$
FERMÉOuvre demain à 11:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Le Vieux Four, Saint-Vincent-de-Paul - Laval
ItaliennePizza
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À propos

Le Vieux Four propose une expérience culinaire italienne classique centrée sur des techniques de cuisson traditionnelles au feu de bois. La cuisine privilégie une pâte étirée à la main et des ingrédients de qualité supérieure préparés dans un environnement thermique intense. Chaque croûte obtient une texture cloquée distincte et un arôme fumé caractéristiques des méthodes authentiques de cuisson au four. Le menu comprend une variété de sauces robustes à base de tomates, de fromages artisanaux et de légumes frais sélectionnés pour compléter la base grillée de chaque pizza. Les clients découvrent une atmosphère directe définie par la présence fonctionnelle du four à maçonnerie central. Au-delà de la sélection de pizzas, l'établissement intègre des normes de préparation constantes pour divers plats de pâtes régionaux et entrées savoureuses qui définissent l'identité culinaire principale de la marque.
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Avis pour Le Vieux Four

Nourriture
Service
sur Google4.3 (1000+)
*au 2026-08-15
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Résumé des avis

Le Vieux Four est largement reconnu comme une destination accueillante offrant une expérience culinaire mémorable aux familles, aux amis et aux couples. De nombreux convives louent l'ambiance chaleureuse du restaurant, son service professionnel et attentionné, ainsi que la grande qualité de sa cuisine italienne, les pizzas et les divers plats de pâtes étant fréquemment cités comme des réussites. Bien que certains visiteurs aient noté des défis occasionnels concernant le confort des places ou le niveau sonore lors d'événements plus animés, le consensus général souligne le travail d'une équipe passionnée par l'hospitalité et soucieuse du bien-être de sa clientèle. Grâce à son mélange de saveurs traditionnelles et à son environnement dynamique et rafraîchi, l'établissement demeure un choix prisé pour ceux qui souhaitent savourer un délicieux repas dans un cadre qui valorise le souci du détail et la satisfaction des clients.
1.0

Première & dernière présence.
Prestance de piètre qualité, tant au niveau du service que du rapport qualité / prix.
A éviter.

16 avr. 2026
sur Google
5.0

Redécouverte d'un resto que j'ai visité régulièrement lors de mon enfance il y a une trentaine d'années, je n'ai pas été déçu! Décor sublime, la nourriture était très savoureuse, bon rapport qualité/prix.

20 janv. 2026
sur Google

Après plus de 10 à 15 visites au cours des derniers mois & ayant également été cliente de cet établissement il y a plusieurs années …je me permets aujourd'hui de partager mon avis, afin que d'autres puissent en profiter!

Ce que je constate :

✅ Un accueil personnalisé & toujours chaleureux
✅ Un service attentionné, amical & professionnel
✅ Une ambiance détendue, avec une vraie volonté de nous faire vivre une belle expérience à chaque visite

L'équipe est composée de serveurs expérimentés, & d'autres en apprentissage, comme partout! Mais ce qui fait la différence ici, c'est leur envie de bien faire, leur énergie & leur sourire. C'est beau à voir !

Après de nombreuses visites, je peux maintenant affirmer que la qualité de leur cuisine dépasse largement celle des autres établissements du secteur.

Le goût, la fraîcheur & la présentation des assiettes sont toujours au rendez-vous.

Mention spéciale au Pizza Man! J'adore le voir en action : il relève les défis des soirées animées avec une belle attitude, toujours souriant, & ses pizzas sont tout simplement délicieuses & uniques en leur genre. 🍕

Les pâtes sont aussi délicieuses 👌

Nous passons toujours d'excellentes soirées dans ce lieu convivial, & nous souhaitons une belle continuité à toute la grande famille du Vieux Four de Laval.

À très bientôt !
✨ Leydi Ana ✨

30 sept. 2025
sur Google

Tout d'abord ..je suis client depuis plus de 20 ans & j'estimais qualité & prix plus que raisonnable Je suis sorti avec ma femme le 22 mars pour célébrer nos anniversaire respectifs le 27 & 29 mars.Quel désarroi musique disco a tue tete fettucine gigi entrecoupé de corn stach (c'était très prononcé,)Mon fils était allé le vendredi avec sa cocotte & les tortolinis goûtait seulement le beurre ..étrange je ne le croyais pas .bref déception totale.La famille au grand complet n'y retournera plus.Bien dommage.la famille Henrichon

23 mars 2025
sur Google

Nous avons très bien mangé moi & ma femme. Le service est excellent . Le prix peut être un peu cher pour certain mais la qualité est au rendez vous. Faut réserver le resto est plein & si vous avez de la difficulté a marché prévoir avoir un lift parce que le stationnement est petit.

7 oct. 2024
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Un peu dispendieux, mais tellement excellent !! Vrai restaurant italien de qualité

14 nov. 2023
sur Google

De retour après 4-5 ans environ pour l'occasion d'un spectacle d'humour dans le coin. Nourriture de même qualité, assez bonne. Service hors pair, serveuse plus qu'occupé car c'était salle combe au restaurant & malgré ça, un service''on point'', rapide, poli & amical. Gros défaut je dirais serait le trop gros nombre de personnes. J'avais moi-même mal pour les serveurs quand il devait se faufiler entre deux chaises de 10 personnes avec leurs manteaux.. réduisez un peu le nombre de tables & l'ambiance sera encore bien meilleur, nous sommes trop entassés si on est au milieu de la pièce. Réserver sur un côté du mur cela va de soit.

13 nov. 2023
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Le service était parfait. On m'a dépannée tout de suite pour recharger mon téléphone. Le tartare était particulièrement bien préparé. Je me suis régalée. Bon rapport qualité-prix prix. Pause très agréable.

18 oct. 2023
sur Google