Le Vieux Four
Restaurant
Le Vieux Four
Ouvre mercredi à 11:00
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C'est le 13 juin 1983 que le rêve devint réalité: Le Restaurant le Vieux Four de Laval, situé dans le petit village de St-Vincent-de-Paul accueillait chaleureusement une clientèle qui lui est depuis resté fidèle.
M. Manago est originaire de la province italienne de Reggio Calabre, plus précisément de la petite ville de Palmi. C'est de la que vient son goût pour la pizza cuite au four à bois, pour les produits frais et naturels, pour la cuisine colorée, savoureuse, et raffinée qu'il nous offre au Vieux Four.
Ce restaurant de cuisine italienne est une réalisation familiale : M. Manago a toujours été accompagné et épaulé par son épouse et leurs quatre enfants. Tous y ont mis leur cœur; les espérances de la famille étaient grandes. Le succès instantané remporté par le Vieux Four a dépassé, de loin, toutes les attentes. Ce restaurant est aujourd'hui une institution; il est renommé pour la qualité de sa nourriture et l’accueil qu'on y reçoit. C'est avec fierté et détermination que Mari France Manago, entourée d'une forte équipe, assure la relève de cette belle aventure et souhaite que cet établissement demeure encore très longtemps une destination incontournable des fins connaisseurs.
Un rendez-vous ou l’on savoure la différence !
Merci à tous nos clients. Votre fidélité est notre plus grande fierté!
M. Manago est originaire de la province italienne de Reggio Calabre, plus précisément de la petite ville de Palmi. C'est de la que vient son goût pour la pizza cuite au four à bois, pour les produits frais et naturels, pour la cuisine colorée, savoureuse, et raffinée qu'il nous offre au Vieux Four.
Ce restaurant de cuisine italienne est une réalisation familiale : M. Manago a toujours été accompagné et épaulé par son épouse et leurs quatre enfants. Tous y ont mis leur cœur; les espérances de la famille étaient grandes. Le succès instantané remporté par le Vieux Four a dépassé, de loin, toutes les attentes. Ce restaurant est aujourd'hui une institution; il est renommé pour la qualité de sa nourriture et l’accueil qu'on y reçoit. C'est avec fierté et détermination que Mari France Manago, entourée d'une forte équipe, assure la relève de cette belle aventure et souhaite que cet établissement demeure encore très longtemps une destination incontournable des fins connaisseurs.
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Avis pour Le Vieux Four
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Les avis mentionnent souvent
pizza(27) prix(10) vin(7) famille(6) stationnement(5) qualite(5) samedi(5) italien(5) four à bois(4) recommend(4) pates(4) party(4)Page 1 de 5 - 93 Avis
Brigitte
Dommage mais votre gérante me chargeais 120$ pour 2 pizzas. Quand j'ai remarqué l'erreur il a fallu plus de 15 minutes pour rectifier. Une fois terminé elle m'a dir que c'était réglé. Plus tard à la maison j'ai remarqué qu'elle c'était mit 20% de tips. Vraiment !!! J'ai rappelé & elle m'a dit d'un ton condescendant. Alors viens le chercher. Dommage mais nous pensons ne plus revenir. En passant nous étions 6 personnes à manger chez vous la semaine précédente.
Matthew
We went for my father's birthday last Sunday & it was great. My two boys ate for free & loved the pizza. The food was delicious. The service was excellent, our waitress was very sweet & professional. Great atmosphere & nice looking restaurant. I'd definitely recommend it
Betty
I had an Alfredo pasta it was delicious. The taste was on point. I will definitely come back again.
Alexandre
Bon voir un très bon resto. Un prix un peu e?leve sans être absurde. Le stationnement est difficile à trouver.
L'établissement a fait une erreur sur ma commande & m'a offert un article valant 10$ sur ?le menu pour compenser.
ANNIE
Mon 50 ans au Vieux Four de Laval à été une soirée mémorable
Toute l'équipe a pris soin de moi & mes invités à la perfection
Un service hors pair
Nous retournerons pour d'autres événements c'est certain
Milles merci pour toutes les petites attentions
Andre
J'y étais samedi , impossible de se parler a cause de la musique beaucoup trop forte & des pseudos chansonniers, on devait se crier par la tête , en plus de la commande non respecté, heureusement notre serveuse était exceptionnelle
JoseeMua
Ce restaurant est impeccable que ce soit pour un souper en famille, ami(e)s, affaire à découvrir!
Marie
Nous y sommes allés jeudi soir & y sommes retournés ce soir, dimanche, tout était excellent !!! Nous avons essayé la dégustation en entrée, les bruschetta, arancinis napolinata, calmars & 3 sortes de pizzas toutes excellentes !!!!
Nous recommandons ce resto à 100% sans hésitation ! La gérante était très accueillante & notre serveur génial !
Très belle soirée qui nous a donné un sourire & réconfort après une journée plus triste…
LEYDI
Après plus de 10 à 15 visites au cours des derniers mois & ayant également été cliente de cet établissement il y a plusieurs années …je me permets aujourd'hui de partager mon avis, afin que d'autres puissent en profiter!
Ce que je constate :
✅ Un accueil personnalisé & toujours chaleureux
✅ Un service attentionné, amical & professionnel
✅ Une ambiance détendue, avec une vraie volonté de nous faire vivre une belle expérience à chaque visite
L'équipe est composée de serveurs expérimentés, & d'autres en apprentissage, comme partout! Mais ce qui fait la différence ici, c'est leur envie de bien faire, leur énergie & leur sourire. C'est beau à voir !
Après de nombreuses visites, je peux maintenant affirmer que la qualité de leur cuisine dépasse largement celle des autres établissements du secteur.
Le goût, la fraîcheur & la présentation des assiettes sont toujours au rendez-vous.
Mention spéciale au Pizza Man! J'adore le voir en action : il relève les défis des soirées animées avec une belle attitude, toujours souriant, & ses pizzas sont tout simplement délicieuses & uniques en leur genre. 🍕
Les pâtes sont aussi délicieuses 👌
Nous passons toujours d'excellentes soirées dans ce lieu convivial, & nous souhaitons une belle continuité à toute la grande famille du Vieux Four de Laval.
À très bientôt !
✨ Leydi Ana ✨
Silvana
This is not a complaint but more a suggestion to improve what I had that night. Pizza napolitana, i like it thin & well cooked but it was very very dry.
I love the tiramisu, but i can't say that what i had was an original tiramisu, it was not layered , mostly cream & more cream, no taste of coffee & very little sponge cake
Julie
Excellent service, rapide & délicieux. Magnifique décor. Merci!! Super expérience. 😊
Francine
Cela fait des années que je fréquente ce restaurant J'y au même fait l'ouverture.... ont y mange comme des rois l'ambiance est magique sans parler du service toujours impeccable
François
J'ai fait affaire avec le vieux four pour l organisation des 50 ans de ma conjointe. Un clé en main, étant donné qu'il s agissait d'un surprise, le personnel du vieux four a tout organiser la soirée ; fleurs, DJ, mousseux pour l accueil des invités & un menu élaboré . Le personnel du vieux four a rendu cette soirée mémorable & tout le monde a été très satisfait du service. Merci au vieux four pour cette soirée exceptionnelle.
Marc
Personnel très accueillant & poli. Délais pour le service.
Mickael
La nourriture étais excellente, j'ai adorer le menu dégustations & très bon services.
Kelly
Honestly one of my most favourite Italian restaurants. Pizzas are cooked in a wood&stove oven - but careful to the new trainee who was having some issues with pulling out the pizzas in time (many burnt crusts!). The pasta gigi were excellent! The ambiance was nice.
Comment: we were sat near the pizza stove, & the benches sank so much that it was almost uncomfortable to eat for those of us on that side of the table. Those sitting in front of us seemed so much higher up that it seemed like they were looking'down' to talk to us.
The service was great!