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Restaurant

Le Vieux Four

Saint-Vincent-de-Paul
4.2$$
CLOSEDOpens Today at 11 am
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Le Vieux Four Saint-Vincent-de-Paul, Laval: Menu, Reviews & Reserve (2026)
ItalianPizza
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About

Le Vieux Four provides a classic Italian culinary experience centered on traditional wood-fired pizza techniques. The kitchen focuses on hand-stretched dough and high-quality toppings prepared within a rustic, heat-intensive oven environment. Each crust achieves a distinct blistered texture and smoky aroma characteristic of authentic hearth baking methods. The menu features a variety of robust tomato-based sauces, artisanal cheeses, and fresh vegetables sourced to complement the charred base of every pie. Guests encounter a straightforward atmosphere defined by the functional presence of the central masonry oven. Beyond the pizza selection, the establishment incorporates consistent preparation standards for various regional pasta dishes and savory appetizers that define the core culinary identity of the brand.
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Reviews for Le Vieux Four

Food
Service
on Google4.2 (900+)
*as of 2026-07-01
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Review Summary

Le Vieux Four generally receives high praise for its authentic Italian cuisine, particularly its delicious wood-fired pizzas and flavorful pasta dishes. Many visitors highlight the professional and friendly service, the beautiful decor, and the restaurant's ability to host memorable group events and celebrations. While the atmosphere is often described as warm and inviting, some guests have noted inconsistencies regarding noise levels during live music events, occasional service delays, or specific preparation issues with certain dishes. Overall, most patrons express a strong desire to return, frequently citing the establishment as a reliable and high-quality dining destination for families and friends alike.
Page 1 of 4 - 32 Reviews

Very good italian dishes but pizzas are excellent. Very friendly staff just had to ask twice a couple of times. The lady seemed to be a little confused but with great sense of humor. All was perfect. Great place to go.

Apr 3, 2026
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C'était notre première fois & la dernière.
Je m'attendais à plus. Manquait d'assaisonnement à mon veau. Les amis trouvés les pizzas 🍕 ordinaire. Pizza saucisse italienne,plus d'olives noires que de saucisses. Les commentaires on été plus négatif que positif. Notre serveuse était très gentille mais a oublié de demander aux gens s'ils voulaient du dessert & a eu plusieurs erreurs sur des factures.

Mar 15, 2026
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Dommage mais votre gérante me chargeais 120$ pour 2 pizzas. Quand j'ai remarqué l'erreur il a fallu plus de 15 minutes pour rectifier. Une fois terminé elle m'a dir que c'était réglé. Plus tard à la maison j'ai remarqué qu'elle c'était mit 20% de tips. Vraiment !!! J'ai rappelé & elle m'a dit d'un ton condescendant. Alors viens le chercher. Dommage mais nous pensons ne plus revenir. En passant nous étions 6 personnes à manger chez vous la semaine précédente.

Nov 28, 2025
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We went for my father's birthday last Sunday & it was great. My two boys ate for free & loved the pizza. The food was delicious. The service was excellent, our waitress was very sweet & professional. Great atmosphere & nice looking restaurant. I'd definitely recommend it

Nov 26, 2025
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La pizza au four est excellente !

Nov 16, 2025
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Nous y sommes allés jeudi soir & y sommes retournés ce soir, dimanche, tout était excellent !!! Nous avons essayé la dégustation en entrée, les bruschetta, arancinis napolinata, calmars & 3 sortes de pizzas toutes excellentes !!!!
Nous recommandons ce resto à 100% sans hésitation ! La gérante était très accueillante & notre serveur génial !
Très belle soirée qui nous a donné un sourire & réconfort après une journée plus triste…

Oct 5, 2025
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Après plus de 10 à 15 visites au cours des derniers mois & ayant également été cliente de cet établissement il y a plusieurs années …je me permets aujourd'hui de partager mon avis, afin que d'autres puissent en profiter!

Ce que je constate :

✅ Un accueil personnalisé & toujours chaleureux
✅ Un service attentionné, amical & professionnel
✅ Une ambiance détendue, avec une vraie volonté de nous faire vivre une belle expérience à chaque visite

L'équipe est composée de serveurs expérimentés, & d'autres en apprentissage, comme partout! Mais ce qui fait la différence ici, c'est leur envie de bien faire, leur énergie & leur sourire. C'est beau à voir !

Après de nombreuses visites, je peux maintenant affirmer que la qualité de leur cuisine dépasse largement celle des autres établissements du secteur.

Le goût, la fraîcheur & la présentation des assiettes sont toujours au rendez-vous.

Mention spéciale au Pizza Man! J'adore le voir en action : il relève les défis des soirées animées avec une belle attitude, toujours souriant, & ses pizzas sont tout simplement délicieuses & uniques en leur genre. 🍕

Les pâtes sont aussi délicieuses 👌

Nous passons toujours d'excellentes soirées dans ce lieu convivial, & nous souhaitons une belle continuité à toute la grande famille du Vieux Four de Laval.

À très bientôt !
✨ Leydi Ana ✨

Sep 30, 2025
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This is not a complaint but more a suggestion to improve what I had that night. Pizza napolitana, i like it thin & well cooked but it was very very dry.
I love the tiramisu, but i can't say that what i had was an original tiramisu, it was not layered , mostly cream & more cream, no taste of coffee & very little sponge cake

Sep 28, 2025
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Excellente pizza!! J'y retournerai assurément

Jul 7, 2025
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Honestly one of my most favourite Italian restaurants. Pizzas are cooked in a wood&stove oven - but careful to the new trainee who was having some issues with pulling out the pizzas in time (many burnt crusts!). The pasta gigi were excellent! The ambiance was nice.

Comment: we were sat near the pizza stove, & the benches sank so much that it was almost uncomfortable to eat for those of us on that side of the table. Those sitting in front of us seemed so much higher up that it seemed like they were looking'down' to talk to us.

The service was great!

May 25, 2025
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