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Restaurant

Le Vieux Four

Saint-Vincent-de-Paul
4.2$$
OPEN11 am - 9 pm
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Photo of Le Vieux Four, Saint-Vincent-de-Paul - Laval
ItalianPizza
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About

Le Vieux Four provides a classic Italian culinary experience centered on traditional wood-fired pizza techniques. The kitchen focuses on hand-stretched dough and high-quality toppings prepared within a rustic, heat-intensive oven environment. Each crust achieves a distinct blistered texture and smoky aroma characteristic of authentic hearth baking methods. The menu features a variety of robust tomato-based sauces, artisanal cheeses, and fresh vegetables sourced to complement the charred base of every pie. Guests encounter a straightforward atmosphere defined by the functional presence of the central masonry oven. Beyond the pizza selection, the establishment incorporates consistent preparation standards for various regional pasta dishes and savory appetizers that define the core culinary identity of the brand.
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Reviews for Le Vieux Four

Food
Service
on Google4.2 (900+)
*as of 2026-07-15
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Review Summary

Le Vieux Four generally receives high praise for its delicious Italian cuisine, specifically its excellent pizzas and pasta, combined with a welcoming and professional service staff. Many patrons appreciate the beautiful atmosphere and find the restaurant to be a great location for celebrations, special events, and family gatherings. While the majority of experiences are positive and highlight the high quality of food and friendly environment, some visitors have noted inconsistencies in service, occasional noise issues during events, and mixed feedback regarding dish seasoning and preparation. Overall, the restaurant is frequently recommended for its convivial setting and consistent effort to provide a memorable dining experience.
Page 1 of 1 - 8 Reviews
1.0

Première & dernière présence.
Prestance de piètre qualité, tant au niveau du service que du rapport qualité / prix.
A éviter.

Apr 16, 2026
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5.0

Redécouverte d'un resto que j'ai visité régulièrement lors de mon enfance il y a une trentaine d'années, je n'ai pas été déçu! Décor sublime, la nourriture était très savoureuse, bon rapport qualité/prix.

Jan 20, 2026
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Après plus de 10 à 15 visites au cours des derniers mois & ayant également été cliente de cet établissement il y a plusieurs années …je me permets aujourd'hui de partager mon avis, afin que d'autres puissent en profiter!

Ce que je constate :

✅ Un accueil personnalisé & toujours chaleureux
✅ Un service attentionné, amical & professionnel
✅ Une ambiance détendue, avec une vraie volonté de nous faire vivre une belle expérience à chaque visite

L'équipe est composée de serveurs expérimentés, & d'autres en apprentissage, comme partout! Mais ce qui fait la différence ici, c'est leur envie de bien faire, leur énergie & leur sourire. C'est beau à voir !

Après de nombreuses visites, je peux maintenant affirmer que la qualité de leur cuisine dépasse largement celle des autres établissements du secteur.

Le goût, la fraîcheur & la présentation des assiettes sont toujours au rendez-vous.

Mention spéciale au Pizza Man! J'adore le voir en action : il relève les défis des soirées animées avec une belle attitude, toujours souriant, & ses pizzas sont tout simplement délicieuses & uniques en leur genre. 🍕

Les pâtes sont aussi délicieuses 👌

Nous passons toujours d'excellentes soirées dans ce lieu convivial, & nous souhaitons une belle continuité à toute la grande famille du Vieux Four de Laval.

À très bientôt !
✨ Leydi Ana ✨

Sep 30, 2025
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Tout d'abord ..je suis client depuis plus de 20 ans & j'estimais qualité & prix plus que raisonnable Je suis sorti avec ma femme le 22 mars pour célébrer nos anniversaire respectifs le 27 & 29 mars.Quel désarroi musique disco a tue tete fettucine gigi entrecoupé de corn stach (c'était très prononcé,)Mon fils était allé le vendredi avec sa cocotte & les tortolinis goûtait seulement le beurre ..étrange je ne le croyais pas .bref déception totale.La famille au grand complet n'y retournera plus.Bien dommage.la famille Henrichon

Mar 23, 2025
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Nous avons très bien mangé moi & ma femme. Le service est excellent . Le prix peut être un peu cher pour certain mais la qualité est au rendez vous. Faut réserver le resto est plein & si vous avez de la difficulté a marché prévoir avoir un lift parce que le stationnement est petit.

Oct 7, 2024
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Un peu dispendieux, mais tellement excellent !! Vrai restaurant italien de qualité

Nov 14, 2023
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De retour après 4-5 ans environ pour l'occasion d'un spectacle d'humour dans le coin. Nourriture de même qualité, assez bonne. Service hors pair, serveuse plus qu'occupé car c'était salle combe au restaurant & malgré ça, un service''on point'', rapide, poli & amical. Gros défaut je dirais serait le trop gros nombre de personnes. J'avais moi-même mal pour les serveurs quand il devait se faufiler entre deux chaises de 10 personnes avec leurs manteaux.. réduisez un peu le nombre de tables & l'ambiance sera encore bien meilleur, nous sommes trop entassés si on est au milieu de la pièce. Réserver sur un côté du mur cela va de soit.

Nov 13, 2023
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Le service était parfait. On m'a dépannée tout de suite pour recharger mon téléphone. Le tartare était particulièrement bien préparé. Je me suis régalée. Bon rapport qualité-prix prix. Pause très agréable.

Oct 18, 2023
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