Le Toasteur Villeray se spécialise dans les préparations sur plaque chauffante à haut volume et les classiques du confort culinaire centrés sur les pains artisanaux. La clientèle découvre un menu robuste proposant diverses crêpes sucrées et salées ainsi que du pain doré épais agrémenté de compotes de fruits frais. La cuisine privilégie des techniques de cuisson précises pour assurer une texture uniforme sur toutes les offres à base d'œufs et les piles de crêpes dorées. Chaque assiette est garnie de sirops préparés maison ou de baies de saison pour équilibrer la richesse des composants laitiers. L'agencement intérieur privilégie des espaces fonctionnels facilitant une rotation rapide durant les périodes d'affluence. Des tables robustes et des comptoirs communs soutiennent un flux de service utilitaire adapté pour des portions copieuses et simples. Cet établissement maintient une production culinaire dédiée aux recettes traditionnelles à base de farine.
Le Toasteur Villeray est largement considéré comme une destination incontournable pour le brunch à Montréal, apprécié pour son atmosphère chaleureuse, ses menus saisonniers créatifs et la qualité de ses ingrédients savoureux. Les clients soulignent régulièrement la diversité des plats, incluant des options végétariennes et végétaliennes bien pensées, ainsi que des portions généreuses offrant un bon rapport qualité-prix. Bien que le personnel soit constamment décrit comme sympathique, accueillant et professionnel, de nombreux habitués notent que la popularité du restaurant entraîne des temps d'attente importants, tant pour obtenir une table que pour le service des repas. Bien que l'expérience globale soit vivement recommandée pour son charme unique et son excellente exécution culinaire, il est conseillé d'arriver tôt pour éviter l'affluence, car la popularité de l'établissement peut parfois impacter la rapidité du service.
I was visiting Montreal as a tourist, On my last day I visited this restaurant, firstly it was a 30 almost 40? minute wait to just get seated which is more than most restaurants but I figured I would give it a wait. After the time frame hit we were seated & the restaurant was over crowded & it was quite honestly hard to hear my friends. We placed our orders & waited quite awhile to receive what I deemed a pretty simple set of orders. At the end the debit machine did not give me an option for tipping so I entered in my own amount to my embarrassment the waiter made a big fuss about the amount & shamed me in front of my friends & patrons. It was an embarrassing situation that made me feel awful. To correct my mistake my friends were kind enough to tip extra to make up for my tip & yet the waiter was still very rude. He ruined the whole experience & I will never recommend this restaurant to any friends or family who visit.
J'ai testé l'un des meilleurs restaurants de brunchs à Montréal. La carte est très variée & propose également un beau choix d'options végétariennes, avec de nombreux plats au menu.
Nous avons commandé deux plats ainsi qu'une boisson &, avec les taxes & le pourboire, la facture s'est élevée à environ 70 $. La nourriture était excellente, généreuse & copieuse. On en a clairement pour son argent & le rapport qualité-prix est très bon.
J'accorde toutefois 4 étoiles en raison de deux petits points à améliorer. D'abord, le temps d'attente : malgré le fait que le restaurant n'était pas particulièrement achalandé, nous avons attendu environ 30 minutes après avoir commandé. Pour le nombre limité de tables, cela m'a semblé long.
Ensuite, au moment du service, on nous a proposé différentes sauces, mais celles que nous avions demandées ne nous ont finalement jamais été apportées. Comme il y avait très peu de clients à ce moment-là, c'est un détail qui a un peu déçu.
Mis à part ces quelques bémols, l'expérience a été très positive. La nourriture est délicieuse, les portions sont généreuses & je recommande l'endroit sans hésite
Dans les meilleures options de brunch véganes de la ville!! C'est goûteux, créatif & les portions sont généreuses. Le service est assez lent durant les fins de semaine achalandées (+ d'une heure d'attente pour les repas), mais j'y ai été à plusieurs reprises durant les jours moins occupés & tout était top notch!
15 mars 2026
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Le Toasteur Villeray, situé sur la rue Villeray à Montréal, est une véritable institution du brunch dans le quartier, & je ne me lasse pas d'y retourner dès que l'envie d'un déjeuner gourmand me prend. Ouvert tous les jours de 8 h à 15 h, cet endroit cosy au 767 rue Villeray est devenu mon spot préféré pour commencer la journée en beauté, dans une ambiance de quartier chaleureuse & décontractée.
Ce que j'adore particulièrement, c'est le menu qui change tous les deux mois pour mettre en vedette des produits de saison & locaux autant que possible. Les plats allient classiques réinventés & créations originales : oeufs bénédictine sur pain doré moelleux, avocado toast savoureux, poutine déjeuner décadente, pancakes légers ou options végé bien pensées (avec même des adaptations sans gluten sur demande). Tout est frais, généreux, présenté avec soin, & les saveurs sont toujours au rendez-vous - ni trop sucré, ni trop lourd, juste parfait. Le café est excellent, servi en bol si on veut, & les lattés ou chai glacés sont à tomber.
L'ambiance est un vrai coup de coeur : petit espace intime & charmant, avec un deuxième étage qui donne une vibe terrasse intérieure, lumineux & accueillant. Le personnel est adorable, attentif, souriant & toujours prêt à conseiller ou à discuter des plats du moment. C'est l'endroit idéal pour un brunch solo tranquille, en couple ou entre amis, sans chichi mais avec une vraie qualité.
Pour moi, Le Toasteur incarne le brunch montréalais authentique : simple, goûteux, saisonnier & humain. Si vous êtes dans Villeray ou aux alentours, c'est un incontournable ! Cinq étoiles sans hésitation, & un immense merci à toute l'équipe pour ces moments de pur plaisir. 🍞
I live in the area & this is the best brunch food in the borough. Unfortunately the service is incredibly slow. Almost always an hour wait to get a table, despite their recent renos adding a second floor of seating, & then when you do get a table, it takes forever to have your order taken, drinks & food to arrive (sometimes an hour for the food to come), & for the bill to be paid. It's sad because this place truly has a great atmosphere with a great rotating menu (always with allergen-friendly options) but it seems like they are always understaffed. The staff always seem rushed & behind on everything, & I wonder if there's only 1 person working in the kitchen (my guess).
I really feel for the staff who work here, & each of them are lovely people truly, but unfortunately the slow service makes it really undesirable to eat here, unless I arrive like as soon as they open, which is not brunch hours.
I also wonder if they hired more people in the kitchen or the food came out faster, if the wait time overall would be quicker.
Hope one day the business invests in hiring more staff.
I'm not a Quebecian, but I visit Montreal regularly & this is the one place I always come back to! This brunch spot is just amazing, unlike anywhere I've ever been! Their hospitality is out of this world, their drinks are the most refreshing & their food is the tastiest with also a lot of vegan/vegetarian options 😋
I can recommend Quebecian or tourist to come here & have some brunch & enjoy the real taste of Montreal!!
The place is quite small but it has a nice vibe. Just plan to arrive earlier than 9 AM on weekends, it's not possible to book tables.
Staff is very welcoming & friendly.
In terms of the food, I find it average, nothing special. The french toast were too dry for my taste. The menu changes every 3 months. Overall, it's a good neighbourhood option.
Street parking can be challenging to find, best bet is Av De Chateaubriand.
Most revelatory for a brunch place: great options for vegetarians! For once not feeling like a second thought. The vegetarian classic breakfast comes with eggs, veg. sausage, tofu, salad, toast, & French toast with REAL maple syrup (no extra charge)!
