Tout comme le nom du légendaire séducteur, le restaurant Le Seingalt éponyme était presque un secret montréalais. Ses habitués, nombreux, surtout les soirs de représentations, appréciaient cet endroit confidentiel , discrètement niché à l'entrée du Théâtre Maisonneuve. Situé à l'intérieur de la Place des Arts.
Les avis sur Le Seingalt donnent une image mitigée: beaucoup saluent le cadre chic et confortable, le service attentif et l accueil chaleureux, ainsi que la carte des vins et des plats décrits comme savoureux et bien exécutés; les soirées avant spectacle sont souvent qualifiées de mémorables et certains plats classiques comme une carbonara bien faite sont mentionnés, tandis que d autres retours pointent des expériences plus difficiles avec des potages fades, des entrées ou plats indisponibles, un service parfois lent, un rapport qualité prix discutable et des incidents occasionnels; dans l ensemble, les visiteurs indiquent avoir envie de revenir pour l atmosphère et l accueil, tout en souhaitant une plus grande constance dans la cuisine et le service.
Nous avons vraiment apprécié notre repas tout était parfait. De l'accueil au dessert.
Les petites attentions particulières de notre serveuse nous ont permis d'apprécier notre passage au Seingalt. Merci beaucoup Juliette pour ton service hors du commun.
Vraiment un excellent service de la part de notre serveuse Mlle Maude ! Wow!
Un bon souper honnête, je dirais qu' une sauce légère pour accompagner le foie de veau serait de mise car même si le foie de veau avait une cuisson parfaite, il manquait de fluidité...aussi le choix des légumes à revoir car des carottes comme on se fait à la maison, peu recherché ....
Le dessert ....miam...
J' y retournerai avant un autre concert .
J'était un peu déçue du restaurant, entre autres parce que le ménu favorisait beaucoup le boeuf & les tartares, avec presque pas de choix de volailles ou de poisson. J'ai pris le steak de thon qui me paraissait sec - probablement du congelé. Je n'ai pas du tout aimé la salade qui l'accompagnait. Ma compagne a pris le tartare de boeud qu'elle a aimé. Au lieu de nous proposer une carte de vins, on nous a offert des verres de vin selon le type (ex: Chardonnay, Pinot gris, Bordeaux) & on ne nous a pas montré les bouteilles desquelles il a été versé. Quand nous avons commandé des tisanes, on nous a apporté de la verveine sans nous demander notre choix. Le gateau de chocolat fondant était bon.
19 mai 2022
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Comme toujours, nous sommes bien reçus, le service & la bouffe sont excellents ! En plus, nous sommes déjà sur place pour assister à nos spectacles de la PDA, aucun stress pour se rendre à la salle. Merci Seingalt
