Tout comme le nom du légendaire séducteur, le restaurant Le Seingalt éponyme était presque un secret montréalais. Ses habitués, nombreux, surtout les soirs de représentations, appréciaient cet endroit confidentiel , discrètement niché à l'entrée du Théâtre Maisonneuve. Situé à l'intérieur de la Place des Arts.
Les avis sur Le Seingalt sont partagés et offrent une vue d'ensemble nuancée: certains louent une cuisine raffinée, un cadre chic et une ambiance chaleureuse avec un service attentif et efficace qui a rendu certaines soirées très plaisantes; d'autres se plaignent d'un service lent, d'inexactitudes sur la carte et de plats ou vins indisponibles, avec en plus la présence d'une souris dans la salle, ce qui a certainement compromis l'expérience; les idées sur les portions et le rapport qualité-prix varient aussi selon les plats et les moments; malgré ces points négatifs, plusieurs clients retiennent une expérience agréable et conviviale, une ambiance accueillante et une cuisine de qualité qui donne envie de revenir, même si la cohérence du service et de l'offre peut gagner en fiabilite.
Personnel en nombre reduit. nous sommes arrivés à 17h & sortis vers 19h10 après avoir mangé une entrée & un plat principal seulement. Service courtois & bonne nourriture.
27 août 2022
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
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Ça faisait au moins 3-4 ans qu'on y avait pas été, dû à la pandémie & le fait qu'on vient de la Rive-Nord. Le menu s'est légèrement simplifié, mais garde toujours quelques options un peu plus "huppées". On a adoré comme d'habitude. Le tout préparé à la perfection, els serveurs d'une gentillesse & d'un professionnalisme assurés. & super pratique quand on va voir des spectacles à la Place de Arts. Ma mère étant en canne, on se stationne, on prend l'ascenseur & le resto se trouve à côté du Théâtre Maisonneuve, & pas loin de Duceppe, donc pas de coordination de transport entre resto & théâtre.
Endroit très convivial puisqu'il est à côté de la Place des Arts. La nourriture est correcte. Cependant le service, dû à un manque de personnel évident est très lent, ce qui a également un effet sur les serveurs qui courent constamment du côté à l'autre du resto, les empêchant par le fait même de passer plus de temps avec la clientèle aux tables. Je tiens à préciser que les serveurs font un travail EXTRAORDINAIRE dans les circonstances.
Nous avons beaucoup apprécié notre passage au Seingalt. Nourriture délicieuse, serveuse très courtoise & professionnelle. On y retournera. Merci pour votre accueil chaleureux.
Déception!
La serveuse fort sympathique tentait de nous faire oublier que sur le menu qui n'est pas fort élaboré, plusieurs choses n'étaient pas disponibles.
On a plus d'escalopes de veau! On s'est tourné vers le foie de veau qui était enseveli sous une montagne de lardons. (très gras)
À notre demande d'eau pétillante : On n'a plus d'eau pétillantes.
Comment un resto peut manquer d'eau pétillante?
J'aurais apprécié que l'on accepte de nous placer dans le coin moins bruyant & achalandé de la salle pour une table à 2. La table en question est restée vide de 6h00 jusqu'à notre départ à 7h45. La nourriture est excellente comme à l'habitude & le service courtois.
21 août 2022
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La nourriture est excellente, l'ambiance est bonne.
Chapeau au personnel le soir du 14 août! Le restaurant était en manque de personnel. Malgré ce manque, le personnel était courtois & efficace.
Excellent service mais déçus des plats... (tartare sans frites à cause du prix de l'huile qui a augmenté à cause de la COVID Ouf... frites payées en extra...). Ce n'est pas le Seingalt raffiné d'avant... déçus...
15 août 2022
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Service très lent, une heure d'attente pour le plat principal. À 18:15, il n'y avait plus de potage. Plus tard, c'était les couteaux à steak, le pain & plus qu'un seul choix de dessert. Ambiance: musique trop forte. Bravo à notre serveuse Catherine qui, malgré ces problèmes & son embarras, à garder le sourire & sa bonne humeur. Nous comprenions que ce n'était pas de sa faute.
C'est toujours avec joie & satisfaction qu'on retrouve LeSeingalt!. Malgré la période grise que nous avons tous vécu, il est le résultat d'un travail titanesque que le restaurant demeure, avec la même qualité dans les plats & une bonne ambiance!
On apprécie l'accueil, le service avec tout ce personnel (ancien & nouveau) qui est au rendez-vous & les artistes dans la cuisine qui se surpassent!
Je vous suggère grandement de réserver & vous profiterez, comme nous, d'une expérience agréable! Il y a même des vedettes quelques soirs!
