Tout comme le nom du légendaire séducteur, le restaurant Le Seingalt éponyme était presque un secret montréalais. Ses habitués, nombreux, surtout les soirs de représentations, appréciaient cet endroit confidentiel , discrètement niché à l'entrée du Théâtre Maisonneuve. Situé à l'intérieur de la Place des Arts.
Les avis sur Le Seingalt sont partagés et offrent une vue d'ensemble nuancée: certains louent une cuisine raffinée, un cadre chic et une ambiance chaleureuse avec un service attentif et efficace qui a rendu certaines soirées très plaisantes; d'autres se plaignent d'un service lent, d'inexactitudes sur la carte et de plats ou vins indisponibles, avec en plus la présence d'une souris dans la salle, ce qui a certainement compromis l'expérience; les idées sur les portions et le rapport qualité-prix varient aussi selon les plats et les moments; malgré ces points négatifs, plusieurs clients retiennent une expérience agréable et conviviale, une ambiance accueillante et une cuisine de qualité qui donne envie de revenir, même si la cohérence du service et de l'offre peut gagner en fiabilite.
Service impeccable. Repas excellent (gratin de fruits de mer & escalopes de veau) seul bémol, l'accompagnement de l'escalope: frites auraient dû etre remplacé par une pâte & davantage de légumes
Excellent restaurant, service impeccable. Les délais de service sont parfaits, ils savent que nous sommes pressés. La nourriture est excellente & les vins de grandes qualités.
Tout était parfait! Serveur sympathique & toujours souriant malgré le taux d'occupation & le manque de personnel. Nourriture & breuvages excellents! Toujours un réel plaisir de précéder nos sorties au théâtre d'un repas au Seingalt. On vous retrouve en janvier!
1 déc. 2022
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