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Restaurant

Le Seingalt

Le Seingalt insuffle le charme authentique d'un bistro français classique au cœur de Montréal.

Centre-ville
4.5$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
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Photo de Le Seingalt, Centre-ville - Montréal
FrançaiseBistroDu TerroirTartareResto-Bar
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À propos

Le Seingalt propose une exploration ciblée de la culture bistrot française traditionnelle sous l'angle de l'authenticité régionale et de la précision culinaire. Le menu présente des préparations classiques où les protéines mijotées lentement et les légumes de saison servent de fondation à des profils de saveurs profonds et nuancés. Les clients découvrent un environnement culinaire défini par des accents de cuivre, des textures de bois usées et une emphase délibérée sur une présentation d'assiette commune et sans prétention. Chaque plat repose sur l'application disciplinée de techniques classiques, soulignant les qualités naturelles des ingrédients frais sans ornementation inutile. L'environnement privilégie un aménagement fonctionnel et efficace facilitant l'interaction directe entre la zone de préparation et la salle. En éliminant les tendances modernes superflues, l'établissement maintient une concentration constante sur les normes techniques essentielles requises pour exécuter des recettes héritées dans un cadre professionnel.
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Foire aux questions

Où est situé Le Seingalt ?

Le Seingalt est situé au 175 Rue Ste-Catherine O, Montréal, H2X 1Y9. dans le quartier Centre-ville.

Quels sont les horaires d'ouverture de Le Seingalt ?

FERMÉ Ouvre aujourd'hui à 17:00

lundiFermé
mardi17:00 - 20:00
mercredi17:00 - 20:00
jeudi17:00 - 20:00
vendredi17:00 - 20:00
samedi17:00 - 20:00
dimancheFermé
Est-ce que Le Seingalt accepte les réservations ?

Oui, Le Seingalt accepte les réservations de table en ligne.

Est-ce que Le Seingalt propose la commande en ligne ?

La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Le Seingalt. Vous pouvez appeler au (514) 849-2119 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.

Est-ce que Le Seingalt a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de Le Seingalt ?

Le Seingalt se spécialise dans :

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Le Seingalt ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Le Seingalt :

Accessible aux fauteuils roulants

Comment puis-je contacter Le Seingalt ?

Vous pouvez joindre Le Seingalt par les moyens suivants :

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Avis pour Le Seingalt

Nourriture
Service
sur Google4 (200+)
*au 2026-09-01
5★
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Résumé des avis

Le Seingalt est largement apprécié comme une destination élégante et pratique pour dîner avant un spectacle, souvent remarqué pour son atmosphère accueillante et son cadre confortable. De nombreux convives soulignent la grande qualité de plats spécifiques comme la morue noire et le carpaccio, tout en louant le service dynamique, professionnel et chaleureux offert par l'équipe. Le restaurant est fréquemment décrit comme un excellent endroit pour les célébrations et sorties en famille, où les clients apprécient généralement les plats bien préparés, les bons choix de vins et la complicité authentique entre les membres du personnel qui contribue à une expérience globale très positive.
Page 22 de 133 - 1330 Avis
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1 Commentaire
5.0

Very good experience as usual !

1 déc. 2023
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1 Commentaire
5.0

Notre serveuse était exceptionnelle !

1 déc. 2023

Wow un restaurant exceptionnel

30 nov. 2023
sur Google
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1 Commentaire
4.5

Le carpaccio de boeuf semblait plutôt une viande de fondue....décevant

28 nov. 2023
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1 Commentaire
3.5

Pâtes pas assez chaudes, tartare de saumon fade

26 nov. 2023
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1 Commentaire
4.5

C'était très bien & le service était excellent. Merci & à la prochaine !

26 nov. 2023
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1 Commentaire
4.0

Bonjour, les plats foie de veau & morue noire étaient décevants. Bon service. Les chaises sont vraiment inconfortables.

26 nov. 2023
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1 Commentaire
4.5

Le personnel était vraiment exceptionnel. Merci

25 nov. 2023
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1 Commentaire
3.0

Ca fait plusieurs fois que nous allons manger a ce restaurent & nous trouvons que la qualité diminue. A plusieurs de nos visites il manquait de bière. Cette fois-ci c'était le coca-cola. L'inventaire/commande est mal géré & occasionne des déceptions. Même chose pour les dessert, sur la carte c'est écrit 'coulis de fruit' mais c'était du caramel. Nous aurions du être aviser de ce changement. Le service était lent. Manque de personnel peut-être? attendre 1H pour nos assiette a 5:15pm c'est vraiment long

25 nov. 2023
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1 Commentaire
2.0

Service inconstant & trop long. Oublie dans la prise de nos commandes. Présentation du dessert duo de chocolat pas comme sur les autres tables avec décorations/finissions manquantes. Aucune bière disponible ce soir la. Nous avons été trop juste pour notre spectacle du au lent services & oublie. Bref, une soirée plus stressant que plaisante.

25 nov. 2023