Tout comme le nom du légendaire séducteur, le restaurant Le Seingalt éponyme était presque un secret montréalais. Ses habitués, nombreux, surtout les soirs de représentations, appréciaient cet endroit confidentiel , discrètement niché à l'entrée du Théâtre Maisonneuve. Situé à l'intérieur de la Place des Arts.
Les avis sur Le Seingalt sont partagés et offrent une vue d'ensemble nuancée: certains louent une cuisine raffinée, un cadre chic et une ambiance chaleureuse avec un service attentif et efficace qui a rendu certaines soirées très plaisantes; d'autres se plaignent d'un service lent, d'inexactitudes sur la carte et de plats ou vins indisponibles, avec en plus la présence d'une souris dans la salle, ce qui a certainement compromis l'expérience; les idées sur les portions et le rapport qualité-prix varient aussi selon les plats et les moments; malgré ces points négatifs, plusieurs clients retiennent une expérience agréable et conviviale, une ambiance accueillante et une cuisine de qualité qui donne envie de revenir, même si la cohérence du service et de l'offre peut gagner en fiabilite.
Entrée & dessert 5⭐ plat principal (tartare) 5 ⭐ accompagnements 2 ⭐. Frittes froides salade très très ordinaire vinaigrette ne convient pas du tout au tartare. Autre plat principal, des pâtes aussi très froid. Même si on nous a offert le dessert, c'est beaucoup trop $$
Excellent service, nourriture vraiment bonne. Petit bémol le pain était plus dur & la portion d escalopes de vesu assez petite mais le tartare de thon & poires, franchement excellent.
La nourriture est excellente, beaucoup de choix, très bon service, très rapide, un peu dispendieux mais c'est comme ça partout. Idéal quand on va voir un spectacle à la Place des Arts. Faites votre réservation en même temps que l'achat de vos billets de spectacles sinon vous n'aurez pas de place. Le restaurant est plein les soirs de spectacle.
