Tout comme le nom du légendaire séducteur, le restaurant Le Seingalt éponyme était presque un secret montréalais. Ses habitués, nombreux, surtout les soirs de représentations, appréciaient cet endroit confidentiel , discrètement niché à l'entrée du Théâtre Maisonneuve. Situé à l'intérieur de la Place des Arts.
Les avis sur Le Seingalt sont partagés et offrent une vue d'ensemble nuancée: certains louent une cuisine raffinée, un cadre chic et une ambiance chaleureuse avec un service attentif et efficace qui a rendu certaines soirées très plaisantes; d'autres se plaignent d'un service lent, d'inexactitudes sur la carte et de plats ou vins indisponibles, avec en plus la présence d'une souris dans la salle, ce qui a certainement compromis l'expérience; les idées sur les portions et le rapport qualité-prix varient aussi selon les plats et les moments; malgré ces points négatifs, plusieurs clients retiennent une expérience agréable et conviviale, une ambiance accueillante et une cuisine de qualité qui donne envie de revenir, même si la cohérence du service et de l'offre peut gagner en fiabilite.
Le foie avec panure de farine qui beigne dans le gras des lardons, légumes mouillé de gras. Franchement, j'ai voulu retourner mon assiette & le serveur à fait semblant de ne pas entendre
Ce matin, j'ai encore des malaises à l'estomac. Je suis extrêmement déçue
It had been awhile since we dined at Seingalt due to three past disappointing experiences BUT pre-show at Place des Arts this week we decided to try again. Happy to report they are on a come back in our eyes. Well done team Seingalt...more to write after our next visit.
1 déc. 2023
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Dommage qu'il faut plus de 2h pour avoir un 3 services, on aurait adoré essayer les entrées mais notre spectacle commençait à 8h, & on était sur place pour 18h. Mes pâtes carbonara étaient ordinaire, bonne mais ordinaire. Lava cake excellent.
Nous avons commandé notre bouteille de vin & avons attendu une quinzaine de minutes avant de la recevoir & c'est parce qu'on a redemandé. Nous avons reçu notre repas principal apres 45 minutes d'attente & encore une fois apres avoir redemandé si on nous avait oublié. Plutôt déçus du service
Ca fait plusieurs fois que nous allons manger a ce restaurent & nous trouvons que la qualité diminue. A plusieurs de nos visites il manquait de bière. Cette fois-ci c'était le coca-cola. L'inventaire/commande est mal géré & occasionne des déceptions. Même chose pour les dessert, sur la carte c'est écrit 'coulis de fruit' mais c'était du caramel. Nous aurions du être aviser de ce changement. Le service était lent. Manque de personnel peut-être? attendre 1H pour nos assiette a 5:15pm c'est vraiment long
Service inconstant & trop long. Oublie dans la prise de nos commandes. Présentation du dessert duo de chocolat pas comme sur les autres tables avec décorations/finissions manquantes. Aucune bière disponible ce soir la. Nous avons été trop juste pour notre spectacle du au lent services & oublie. Bref, une soirée plus stressant que plaisante.
Le serveur très gentil & serviable. Mais ne prenez pas les pâtes au pesto & chèvre si vous pensez avoir du chèvre dans votre assiette. Semblerait-il qu'il est dans la sce(mais ça n'a aucun goût de chèvre). & pour le prix, les portions de l'entrée & du repas principal très déçue.
24 nov. 2023
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